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1、第4讲细胞膜与细胞核考纲要求1.细胞膜系统的结构和功能()。2.细胞核的结构和功能()。考点一细胞膜的结构与功能1细胞膜的分子组成(1)细胞膜的主要化学组成是磷脂分子和蛋白质分子。除此之外，还含有少量的胆固醇与多糖等成分。(2)磷脂分子(如图所示)2细胞膜的结构模型(1)液态镶嵌模型的基本内容(2)特别提醒与细胞膜相关的5个易错提醒(1)组成细胞膜的基本骨架：是磷脂双分子层而不是蛋白质。(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。(3)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同：如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中则没有。(4
2、)细胞膜的成分并不是不可变的：如细胞癌变的过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。(5)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。3细胞膜的功能前挂后连生命系统信息传递的三类主体4细胞壁(植物细胞)(1)主要成分：纤维素和果胶，与其形成有关的细胞器是高尔基体和线粒体。(2)功能：支持和保护。1判断关于细胞膜成分和功能的叙述(1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类()(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富()(3)细胞膜含有糖脂和糖蛋白() (4)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定()(5)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同()2
3、判断关于液态镶嵌模型的叙述(1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的()(2)细胞膜的流动性与ATP没有关系()(3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性()分析细胞膜的结构与功能(1)用“”表示磷脂分子，“”表示蛋白质分子，“”表示糖蛋白，请构建细胞膜的结构模型。提示如图所示(2)如图为细胞膜的亚显微结构模式图，请分析：其结构特点和功能特点分别是什么？提示流动性和选择透过性。(3)观察下列图示，写出三个图的信息交流类型。提示图1通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息；图2通过细胞膜直接接触(如精子和卵细胞)传递信息；图3通过细胞通道(如高等植物细胞的胞间连丝)传递信息。命题点一细胞
4、膜的成分与结构分析1下列有关细胞膜的叙述中，正确的是()A组成细胞膜的分子中只有磷脂分子是运动的B能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜C细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起D不同功能的细胞膜上的蛋白质的种类和数量相同答案B解析组成细胞膜的蛋白质分子大多数也是可以运动的；细胞膜主要由蛋白质和脂质组成，因此能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜；细胞膜上糖类除与蛋白质结合形成糖蛋白外，还有一部分糖类和脂质结合，形成糖脂；蛋白质是生命活动的主要承担者，不同功能的细胞膜上的蛋白质的种类和数量不同。2细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用，下列相关叙述正确的是()A载体蛋白是镶嵌在细胞膜外表面的蛋白质B细胞
5、膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异C磷脂双分子层不能体现细胞膜的选择透过性D细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的答案B解析载体蛋白有的嵌入磷脂双分子层，有的贯穿整个磷脂双分子层；细胞膜内外两侧的蛋白质种类不一样，如：细胞膜外侧具有识别作用的糖蛋白，细胞膜内侧没有；脂溶性小分子物质可以优先通过磷脂双分子层，而细胞不需要的其他小分子不能通过，因而磷脂双分子层与细胞膜的选择透过性有关；有些受体不是位于细胞膜上，而是位于细胞质内或细胞核内。细胞膜的成分、结构及功能的关系命题点二细胞膜的功能分析3.下图表示动物细胞间相互识别、相互反应和相互作用的机制，则与该机制相符的是()A信号细胞与靶细胞膜上一定都有
6、受体B一定通过胞吐进入组织液C若靶细胞为神经细胞，一定为神经递质D若信号细胞为胰岛B细胞，则靶细胞一定为肝细胞答案A解析信号细胞是产生信号分子的细胞，靶细胞是通过受体接受信号分子的细胞，信号细胞也要接受其他信号分子才能进行正常的生命活动，所以信号细胞细胞膜上也有受体，A项正确；蛋白质类的信号分子需要通过胞吐方式进入组织液，固醇类激素不需要，B项错误；神经细胞不仅能接受神经递质，也受激素等其他信号分子的调节，C项错误；胰岛B细胞分泌胰岛素，胰岛素作用的靶细胞是几乎全身组织细胞，D项错误。4(2018化州高三二模)下列有关细胞膜的叙述，错误的是()A细胞膜含有糖脂和糖蛋白B细胞膜上蛋白质的种类和数
7、目越多，功能越复杂C细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能D细胞膜的流动性决定了大部分的物质能够自由地通过细胞膜答案D4种常考的“膜蛋白”及其功能区分(1)糖蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白。(2)载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。命题点三与细胞膜有关的实验探究5为探究植物细胞膜的通透性，某同学以红甜菜根(液泡中含有
8、花青素)进行下列实验：(1)将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。(2)再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。(3)测量这些溶液的花青素吸光度，结果如图所示。回答以下问题：(1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足，没有遵循实验设计的_原则。请你对上述实验中的不准确的操作重新进行叙述：_。(2)由图中的曲线你可以得出的结论是_。(3)已知物质A能促进细胞膜上载体的活性。有人认为：经过不同温度的处理影响了细胞膜上运载花青素的载体的活性。请你借助上述材料设计实验证明该观点是否正确。材料用具：略。实验步骤：取两组等量的相同大小的切片，编号，一组加入_处理一段时间，另一组
9、不作处理，_；将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液；测量两组溶液的_并进行比较。结果与结论：_；_。答案(1)等量将等量的相同大小的切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出；再分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液(2)50以上的温度处理后，膜的通透性大大增加(3)物质A作为对照花青素吸光度结果与结论：如果两组溶液的吸光度相同或相近，说明上述观点不正确如果实验组的吸光度大于对照组，说明上述观点正确解析(1)从实验的过程看，实验的目的是探究温度对细胞膜通透性的影响，自变量是温度，可设置具有一定梯度的一系列温度相互对照。因变量是细胞膜的通透性，可通过测量这
10、些溶液中花青素的吸光度作为检测指标。分析修订实验方案时，首先应看有没有对照，对照设置是否合理，是否遵循实验设计的一般原则。(2)从坐标图看，1050时，溶液中的花青素吸光度低且相同。50之后，膜的通透性增大，花青素透出细胞，溶液中的花青素吸光度增大。(3)该实验的目的是探究不同温度的处理对细胞膜上运载花青素的载体的活性的影响，根据所给物质A的作用和前面的实验方案，分析可得出结论。细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计项目设计思路细胞膜磷脂双分子层的鉴定提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测得磷脂单分子占有面积，与细胞膜面积对比分析细胞膜流动性的鉴定取A、B两种动物细胞，分别用红、绿色荧光染料
11、标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况细胞膜识别作用探究将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况细胞膜控制物质进出细胞探究可利用有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化考点二细胞核的结构与功能1细胞核的功能(1)伞藻嫁接与核移植实验伞藻嫁接实验过程伞藻核移植实验过程实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。(2)细胞核的主要功能贮存和复制遗传信息，在很大程度上控制着细胞的分裂、生长、分化、衰老与凋亡等生命活动。2细胞核的结构(1)
12、填写图中字母对应的结构名称a核被膜，b.染色质，c.核仁，d核孔。(2)写出图中结构的相应功能b的功能：是DNA的主要载体。c的功能：合成rRNA。d的功能：是核与胞质之间进行大分子物质交换的通道。(1)核被膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出()(2)染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同()(3)细胞核是细胞代谢的控制中心，也是细胞代谢的中心()(4)所有的真核细胞都有细胞核，且只有一个核()(5)核被膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失，分裂后期重建()(6)代谢越旺盛的细胞，核仁与核孔的数目越多，核仁的体积越大()据图分析细胞核的结构和功能(1)将彻底水解主要可得到的小分子有氨基酸
13、、磷酸、脱氧核糖、含氮碱基。(2)是产生核糖体、mRNA和合成蛋白质的场所吗？提示不是，是核仁，主要功能是合成rRNA。(3)蛋白质和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核是需要能量的，具有选择性，跨膜层数为零。命题点一细胞核的结构和功能的辨析1.如图是细胞核模型图，表示细胞核的各种结构，和是两种细胞器。下列说法错误的是()A是生物膜的一部分B的形成与结构无关C可以与直接相连D分泌蛋白的形成离不开和答案B解析图中和分别表示核被膜的外膜和内膜，属于生物膜的一部分；是核仁，主要功能是rRNA与核糖体()的形成有关；由图可知，内质网()与直接相连；分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成，经内质网、高尔基
14、体加工后，分泌到细胞外。2.细胞核结构模式如下图所示，下列有关叙述不正确的是()A主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂的不同时期呈现不同的状态B是合成蛋白质的场所C在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质D是内质网，其上附有核糖体答案B解析由图可知，是染色质，主要由蛋白质和DNA组成，与染色体是同种物质在细胞分裂不同时期呈现的两种不同状态；是核仁，核仁的主要功能是合成rRNA，蛋白质的合成场所是核糖体；是核被膜，在细胞周期中发生周期性变化(前期消失，末期重现)，构成核被膜的主要成分是磷脂和蛋白质；图中为内质网，其上附有核糖体。命题点二细胞核功能的实验探究3(2019郑州模拟)生物学家把
