《高考生物一轮复习10.3植物有效成分的提取及生物技术在其他方面的应用课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高考生物一轮复习10.3植物有效成分的提取及生物技术在其他方面的应用课件（62页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第十单单元 生物技术实术实 践 第03讲讲 植物有效成分的提取及生物技术术在其他方面的应应用 考点一 考点二 考点三 考点四 考点一 植物有效成分的提取 考点二 DNA的粗提取与鉴定 见学生用书P201 加蒸馏馏 水2次 加到鸡鸡血细细胞液中 使血细细胞吸水涨涨破 加到含 DNA的2 mol L的NaCl溶液中 使NaCl溶液的物质质的 量浓浓度稀释释到0 14 mol L 使DNA析出 用纱纱布 过滤过滤 4次 过滤过滤 血细细胞破裂液 得到含细细胞核物质质的滤滤液 过滤过滤 用2 mol L的NaCl充分溶解的DNA 滤滤去溶液中 的杂质杂质 滤滤取0 14 mol L的NaCl溶液中析出
2、的DNA 黏稠物 过滤过滤 溶有DNA的2 mol L的NaCl溶液 用NaCl 溶液4次 加2 mol L的NaCl溶液 溶解提取的细细胞核物质质 用0 14 mol L的NaCl溶液使DNA析出 用2 mol L的 NaCl溶液 溶解滤滤取的DNA黏稠物 用2 mol L的 NaCl溶液 溶解丝丝状物用于鉴鉴定DNA 考点三 酶的应用 见学生用书P202 种类类洗涤涤原理洗涤涤的污渍污渍 种类类 蛋白酶蛋白质质 分子肽肽或氨 基酸 血渍渍 奶渍渍及各种食 品类类的蛋白质污质污 垢 脂肪酶脂肪 食品的油渍渍 人体皮 脂 口红红 淀粉酶淀粉 来自面条等的污污垢 酶使纤维纤维 的结结构变变得蓬松
3、棉纺纺品的表面浮毛 项目直接使用酶固定化酶固定化细胞 酶的种类一种或几种一种一系列酶 制作方法 化学结合法固定 化 物理吸附法 固定化 包埋法固定化 是否需要营养物 质 否否是 催化反应单一或多种单一一系列 或多种 反应底物各种物质 大 小分子 各种物质 大 小分子 小分子物质 缺点 对环境条件非常敏 感 易失活 难回 收 成本高 影响产 品质量 不利于催化一系 列的酶促反应 反应物不易与 酶接近 尤其 是大分子物质 反应效率下 降 优点催化效率高 耗能低 低污染 既能与反应物 接触 又能与产 物分离 可以 重复利用 成本低 操作 容易 能催化 一系列反应 考点四 血红蛋白的提取和分离 见学生用书P203 微平台 通关必备
