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商场制冰机安全操作规程1、制冰机是专用设备,只限生鲜食品保鲜专用,严禁其他用途使用。2、制冰机由水产组专门负责,每日定时、限次启动,用水量和启动程序要 严格按规定进行,以防造成浪费和设备损坏。3、操作人员要经常对制冰机电源插头、开关进行检查,保证制冰机的安全 运转,发现问题要立即停用并找专人维修,不得私自拆卸机器设备机器设备。4、要保持机身的整洁,在清洁机身前,要先切断电源,电器部位要有防水、 防潮措施,严防发生漏电事故。