《三年级上册综合实践活动教案 来之不易的粮食 皖教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《三年级上册综合实践活动教案 来之不易的粮食 皖教版（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、来之不易的粮食教案【教学要求】.采用多种方式观察、了解农民的辛苦和粮食的来之不易等。.用不同的方式来感受，表达出对粮食来之不易的感受。.通过活动培养学生收集、整理信息、观察、语言表达、团结合作、解决问题等多方面的能力。【教学重点】了解农民的辛苦和粮食的来之不易等。【教学难点】体会对粮食来之不易的感受。【教学时数】1课时【教学过程】一、教师导入粮食知多少：同学们，粮食是人类生存的基础，粮食问题不仅仅是中国的问题，也是全球性的问题。中国是世界上最大的产粮国之一，并且是种植水稻历史最悠久的国家。粮食为人类解决了温饱问题，给我们提供了每天必需的营养和热量。同学们对粮食有多少了解？今天这节课让我们一起来
2、探究有关粮食的问题吧！2、 展示、交流信息，分五个环节进行第一环节：认识粮食1.猜谜语(1)水里生来水里长，小时绿老时黄；去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。(打一粮食作物：水稻)(2)奇怪奇怪真奇怪,头顶长出胡子来;拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。(打一粮食作物：玉米)2.观看PPT，了解几种主要粮食。3.认识几种主要粮食老师介绍五种粮食。花生:大家好，我是花生，又叫长生果，我的营养价值可高了。我的种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还可以制花生酱。我还是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳簌痰喘等症。我的叶子、壳、油等，都可以作为药用。可以说我的浑身都是宝。玉米：大家好，我是玉米。
3、我的用途可多了，我可以做成多种玉米食品，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我还是比较理想的啤酒生产原料。红薯：大家好，我又称甘薯、番薯、山芋等。我含有多种人体需要的营养物质。我可以蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。此外，我还有多种保健作用有抗癌作用、有益于心脏、预防肺气肿、抗糖尿病作用。小麦：大家好，我是小麦。我磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。我的秆还可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。大米：大家好，我是大米。我的主要用途是饭食。另外我的米粒磨成粉后，可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各种饼干，各种点心。工业上我还可制酒精、营养剂、淀粉、葡萄糖。第二环节：1
4、. 观看PPT。了解粮食的生产过程，体会复杂艰难。粮食生产过程：育秧插秧田间管理收割脱粒入库2.一粒米的故事：再次感受粮食的来之不易小朋友们好!我是小小一粒米，想知道我是怎么来的吗？告诉你们：首先农民伯伯提前把地翻好，挖好水渠，打好田埂，把我从千千万万的种子中挑选出来。当春天来临的时候，农民伯伯把我和我的伙伴播撒到了农田里。几天后，我钻出了泥土，长出了新芽，变成了一株秧苗。当我长到象一支铅笔那么高的时候，农民伯伯把我和我的伙伴们拔出来，捆成一把一把的，再把我和我的伙伴们一株一株、整整齐齐地插进水田，瞧：他们弯着腰，弓着背，从早忙到晚。然后农民伯伯非常周到地照顾我，一次次地给我施肥、除草、治虫、
5、保水，让我茁壮成长。当秋天来临时，我成熟了。稻田里一片金黄，看：农民伯伯拿着镰刀在地里一颗一颗地收割，汗水湿透了他们的衣服。接着他们把成捆的稻谷在脱粒机上一转，我就变成了一粒粒谷子，跳进了箩筐。然后，在宽敞干净有风的地方晾晒，扬去稻屑，倒进碾米机的漏斗里，经过碾米机的加工，我们脱下了硬硬的外衣，露出了雪白的皮肤。哈哈!我就变成了一粒米。3.欣赏古诗：悯农李绅锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。粮食生产过程中遇到的灾害，再次体会粮食的来之不易粮食怕什么高温、旱灾、病、害虫、台风天、涝灾、杂草第三环节：浪费粮食的现象1. 观看浪费粮食现象的PPT。2.观看数据，体会节约粮食的重要性。据
6、测算，1千克大米约有米粒40000颗。算一算，我国13亿人口每人每天少浪费一粒米，全国每天可节约多少千克大米，每月节约多少，一年呢？如果按每人每天需要500克粮食计算，这些粮食可以养活多少人？来看这样一组数据。如果全国每人节约一粒米，一天可以节约32500千克的粮食，一年节约的粮食，合起来够65000个贫苦的小朋友吃一年多呢！世界上有很多地方的小朋友正处于饥饿状态。第四环节：1. 观看PPT，世界各地饱受饥饿的人们，尤其是孩子。2. 谈感受第五环节：1.谈节约的好办法。2.节约我能行，了解宣传节约粮食的知识。三、课堂总结四、作业1.调查我们家乡的农产品有哪些？2.调查一般家庭对剩饭，剩菜的处理方式。五、板书设计来之不易的粮食收成的艰难不浪费粮食节约粮食珍惜粮食
