酒店行政人事部2015年工作计划

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1、酒店行政人事部2015年工作计划 酒店行政人事部是酒店关键部门之一,对内管理水平要求不断提升,对外要应对政府各项外联单位的检查,回顾一年,在酒店领导的正对带领下,我们将服务于酒店的经营管理大局,积极树立“内部服务”观念,指导日常管理工作.行政人事部将2015年工作计划汇报如下: 1、行政及制度管理突出执行力和工作效率建设,提高管理的有效性; 2、人事工作贯彻执行董事长提出的 “内提内培为主,外聘为辅”的人力资源管理方针,积极拓宽渠道,建立和完善激励机制,实现人力资源效益的最大化; 3、培训工作以“培养学习型员工,建立学习型团队”为目标,注重培养员工对学习的主动性和积极性,提高员工的自学能力及整

2、体综合素质; 4、质检工作重点为督促部门自我管理,帮助部门提高自我管理意识和管理能力; 5、后勤工作以不断提高员工满意度为工作标准,争取在酒店资金许可的情况下,进一步改善员工的居住生活环境; 6、企业文化建设坚持以服务经营管理为核心,建立健全机构,细化要求,达到统一思想、活跃生活、促进经营的目的. 一、制度建设及行政管理 (一)制度建设与管理 1、调整制度建设方式,变“自上而下”为“自下而上”.制度出台前多听员工心声,多征求员工意见,鼓励员工民主参与,集思广益,充分发挥员工主人翁意识,增强员工对制度的接受和理解,使管理制度更有针对性,更具操作性. 2、制度管理:制度一经制定,必须严格执行,不作

3、随意修改,以保持制度与管理的严肃性. 3、2015年计划出台或完善的重点制度: 1)服务标准量化手册.将不同岗位从职责、服务规程、时间标准到质量标准逐一加以量化,整理成册,作为日常经营管理的重要依据.完成时间:3月份. 2)新版员工手册的印刷出台,作为酒店的管理大纲,组织员工认真学习.完成时间:4月份. 3)会议管理制度的进一步完善.在现有会议制度的基础上,对会议工作的流程、规范、效果、责任及纪律管理上做进一步的细化要求,对凡是不能有效解决问题,浪费时间的会议及时进行废除,以提高工作效率.完成时间:5月份 4)在现有员工奖惩制度的基础上,出台员工奖惩手册,进一步细化内部奖惩制度,尽量做到“有法

4、可依”,特别是在员工处罚的方式上实行多元化,改变仅靠罚款处理员工的现状,达到真正教育员工的最终目的.完成时间:6月份. 5)全面建立激励机制.结合员工薪酬制度改革及职业生涯规化,建立多层次的激励方式,满足员工在物质和精神上的需求,特别是在精神奖励上多想办法,多列项目,通过激励,在酒店形成积极向上的良好氛围.完成时间:7月份. (二)行政管理 1、重点抓好执行力的管理:一是对加强对广大员工特别是管理人员的意识引导,建立有效的沟通渠道,加强思想教育工作,二是行政部门加大日常工作的落实跟进力度,重大问题实行“一票否决制”和逐级责任追究制,三是提高执行力在员工日常工作考核及员工绩效评估的权重比例,与员

5、工工资及工作评价紧密挂钩. 2、每月或每季度确立管理主线,结合企业文化活动,确立管理主题,解决管理中存在的突出问题. 3、调整管理思路,注重正面激励的管理方式,日常管理中定期(每月)找亮点,抓标杆,树典型,认真宣传,扩大影响,通过正面激励激发员工的工作热情. 4、加强与员工的沟通交流,每月做好员工思想动态报告,适时对日常管理作出调整. 二、人力资源管理 (一)人力资源开发 重点:积极拓宽招聘渠道,建立有效的招聘途径 1)网络招聘 网络凭借其快捷、成本低廉的优势已越来越深受企业的欢迎,通过网络找工作的人员也越来越多.在2015年完善企业网站人员招聘版块,与最佳东方酒店招聘门户网站建立长期的合作关

6、系,利用网络这一平台建立一个稳定的招聘渠道. 2)院校联系 院校做为培养人才的基地,拥有大批高素质的人才.根据-人力市场的现状及酒店的实际需要与武汉地区院校加强联系,建立长期的合作关系. 3)专场招聘会 人才市场可短期内集聚各种人员,针对酒店中底层管理人员的流失,可通过参加2-3场酒店行业的专场招聘会予以解决. (二) 人力资源管理 1、大幅改革酒店现有薪酬制度,建立完善内部激励机制 1)提高员工整体工资水平 当前酒店基层员工工资水平在2000-2100元之间,基层管理人员在3000-3300元之间.综合-工资水平及酒店实际情况,这一水平低于本地同行工资水平,迫切需要对酒店薪酬进行调整. 2)

7、设立多种奖励津贴,多层次的激发员工工作的积极性 酒店员工目前工资差别主要体现在岗位工资和基本工资,激励员工的形式单一,手段缺乏.通过设立学历津贴、外语津贴、技能津贴、特长津贴等各种形式的津贴从而区分不同的员工,激发员工工作学习的热情,提高员工的整体综合素质. 2、加大日常管理幅度及绩效考核力度 实行新的工资标准后,可通过实行对员工实行管理扣分责任制(下达扣罚任务,强制执行),降低酒店管理成本,同时,强化部门管理的主动性,提高员工的整体服务水平. 3、减员增效,合理分配、使用人力资源 酒店虽然通过几次减编,从363人减少到目前的333人,但仍有较大的挖掘空间,计划通过努力,争取在2015年再次减

8、编至310人. 4、积极稳定员工队伍 我们酒店平均年流失率高达40%-45%,几乎每二年酒店就进行了一次人员轮换.频繁的人员流失不仅带来了人员招聘的困难,更重要的是造成了酒店服务水平无法提高.为稳定员工队伍除对薪酬制度进行调整外,还需给员工创造一个良好的工作、生活氛围.可通过组织开展丰富多彩的企业文化活动最大限度激发员工对企业的荣誉感、忠诚度,稳定员工队伍. 三、员工培训 (一)、培训重点及方法 以各部门为基本培训单位,贯彻服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法.拟在六个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能和业务水平. 1、管理层培训 管理工作的全新理念和

9、思路,已成为管理人员迫在眉睫的知识需求.因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,继续输送部分中层干部参加旅游管理专业的培训,使饭店管理工作日趋正轨. 2、外语培训 前台接待和收银、房务中心以及餐厅等等一线服务岗位作为饭店优质服务的重要窗口,服务技能的欠缺和旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响.因此,为提高以上各相关部门员工的服务技能和外语水平,今年我们将选派部分员工参加外语学习班.我们通过外请和“内练”两种方式,加大力度,争取在工作培训两不误的情况下,顺利完成外语培训任务. 3、优质服务专题培训 酒店良好的社会效益和经营效益都离不开服务质量,优质服务是树立酒店

10、品牌,提升核心竞争力提供有力的保障.今年我们还将继续关注优质服务专题培训,结合市场变化需求和员工实际需要,开发新的优质服务培训课程,以适应新形式需要. 4、新职工入职培训 新进员工是酒店经济活动中的新生力量,如何增强素质,使之尽快与发展迅速的酒店同步提高是也我们的核心工作.通过“边培训、边上岗”,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的入职培训和岗位培训.把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训内容.继续每个月组织开展一期,每期为期一周,今年将启动培训考核与跟踪制度,确保每位入店员工都能接受充分的培训,严格要求各部门执行新员工岗位项目的培训工作. (二)培训计划表(附后) 四、质检工作 五、企业文化建设 (一)制度建设与完善 1、调整员工互动会、管理恳谈会及员工谈话制度等例行活动制度.管理恳谈会制度可继续保持一月召开一次. 2、建立店刊等内部刊物,并在酒店合适位集中设立宣传栏,以部门为单位每季度出一期专栏,并组织开展相关竞赛活动. 3、鼓励员工自发成立业余文艺队或其它兴趣活动小组等社团组织,由员工自发组织,酒店提供场地,提供活动便利,发挥员工在业余文化生活上的主观能动性. (二)完善员工内部娱乐休闲设施.根据酒店实际情况,可在2015年考虑建立内部网吧,卡拉ok厅及乒乓球室等项目. (三)业余文化活动计划表

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