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1、.胡同文化汪曾祺同学们，我们现在面对的是汪曾祺先生写的一篇不长的文章胡同文化。有人说这篇文章浅显易懂，大家先快速阅读一遍，看它是否真的浅显易懂。（学生浏览，毕）老师：真的浅显易懂吗？学生回答一：是。老师：你认为这篇文章浅显易懂，能不能给出一些理由？学生可能的回答：没有不认识的字词，语言浅显，层次清楚老师：好，这是肯定的观点，刚才好像也有否定的观点，是吗？学生回答二：嗯，并非浅显易懂。老师：好，你能否也给出一些理由，来证明这篇文章并非浅显易懂？学生回答：文中有很多关于文化的语言，不容易懂，老师总结：好，刚才通过大家的快速阅读，得出了完全相反的两种观点。一种认为这篇文章浅显易懂；另一种认为这篇文章
2、并非浅显易懂。我们注意，他们的观点都是建立在对文章本身的阅读的基础上的，都不是空穴来风的，对吧。这就是老师强调的一种基本的方法，就是一切都必须回到课文，都必须从课文出发。课文就是万变不离其宗的“宗”。所以，对于刚才两种观点的评判，我们依然必须依据课文才能得出。如果文章真的浅显易懂，那就意味着这篇文章应该没有什么我们难以理解的地方了。果真是这样吗？我们看文章本身，首先当然是课文的标题“胡同文化”。什么是“胡同”？什么是“文化”？什么是“胡同文化”？【板书一：胡同、文化、胡同文化】老师：刚才那位同学，你能解答一下吗？（学生估计是不能完全解答的，甚至是无法解答的，因为这三个问题比较难以理解）同学们，
3、刚才这位同学的回答表明他进行了一定的思考，这是很好的。我们先不对他的解答作出评判，因为，接下来我们所探讨的全部内容，就是对这三个问题的解答，也是对他刚才回答的修正、补充。大家可以看到，课文本身，单从标题上看，虽然每个文字我们都认识，但认识文字不等于就懂得了语词。甚至大家习以为常的一些惯用语词，比如“文化”，大家也不一定就懂得它的内涵，对吧？那么，大家自然就想到了刚才同学们的第二个观点，即这篇文章并非浅显易懂。这种观点基本上是符合课文本身的。当然，并非浅显易懂，不是说这篇文章就到处都令人费解，那有点极端了，比如文章写的层次还是非常分明的，语言也还是很朴素的。之所以说并非浅显易懂，是因为文章展示了
4、至少两个重要的对象需要我们追问。大家注意，老师使用了一个词“追问”。我们追着去问，就是一种积极思考的、主动学习的意识。哪两个重要对象需要我们追问呢？一是胡同，一是文化。这两个对象融化在整篇文章当中，或隐或现，但需要我们追问、思考才能理解其真正的内涵。而“胡同”与“文化”，既是我们这篇文章的两个核心词，又是我们把握这篇文章的突破口。因此，接下来，我们就要来追问这两个词，首先是“胡同”。老师：同学们，你们再次快速阅读全文，用笔划出文中出现的所有的“胡同”这个语词。（学生划毕）老师：同学们，根据你们刚才所划出的“胡同”这个语词，你能否揭示出“胡同”是什么？根据课文，可能出现的答案：1、与大街相对的街
5、巷；2、蒙古语，据说原意是水井；3、取名，有各种来源；4、有的宽阔，有的很小；5、在北京，数量很多；6、通常指小胡同；7、是贯通大街的网络；8、很安静；9、和四合院是一体；10、胡同文化是北京的市民文化；11、胡同文化是一种封闭的文化；12、北京的胡同在衰败；老师：非常好，大家根据课文找出了全文对于“胡同”这个语词的内涵。我们来看看这些对“胡同”的揭示。除了2之外，其余的都是讲北京的胡同，对吗？嗯，那么2对“胡同”的揭示，不仅仅限于北京胡同，而是指所有的胡同，比如安富的胡同、荣昌的胡同等。当然，这篇文章重点讲的就是北京胡同了。北京胡同，根据课文，通常指的是小胡同，这种小胡同与大街相对，被称之为
6、贯通大街的网络。我们要注意一个问题，文章一开始就说“城里有大街，有胡同”，把大街和胡同放在并列的位置，这也就是说，大街不是胡同，胡同不是大街。那么，如果我们进一步追问，这样的北京胡同跟大街究竟有何区别呢？老师：同学们能不能做一个比较呢？学生给出一些自己的比较，然后老师顺势总结：【板书二：胡同：小（狭窄）、安静、（人）居住、封闭、数量多大街：大（宽阔）、喧嚣、（人）流动、开放、数量少】那么，这种比较揭示了什么呢？同学们可能感觉老师这个问题简直就不是问题，因为这个比较所揭示的不是列在上面了吗？还问揭示了什么，明知故问。果真如此吗？老师提醒同学们的是，我们不仅要能够理解语词表明的比较，还要能够进一步
7、洞察语词深处的比较。所以，老师认为，胡同和大街的比较，所揭示的远远不是我们现在看见的列出的语词那么多。还有什么呢？大家跟着老师一起来思考。从上面列表上看，胡同较之于大街，显得小，也就是狭窄、安静、封闭、数量多，那胡同为什么就比大街显得狭窄、安静、封闭、数量多呢？为什么呢？（同学们注意，我们这就是在追问）当然，有同学可能会说，当初就是那样修建的呗，可是为什么就把胡同修建的小些、狭窄些、多些呢？事实上，答案就在上面列表中，看出了没有？就是“居住”。也就是说，胡同与街道比较起来，它主要是用于人们居住的场所，或者准确点说，是胡同连同四合院是北京市民居住的场所。这里老师用到了另一个词：场所。什么是场所呢
8、？是人聚集或事情发生的地方。【板书三：胡同-场所：人聚集，或事情发生的地方。】大家想想，居住，不就是人聚集或事情发生吗？一家人住在一起，几户人住在一起，我们住在一起，不是人聚集吗？我们每天不都有事情发生吗？比如我们现在上课不就是事情发生吗？你上课开小差，你们俩上课讲悄悄话，不都是事情发生吗？懂了吧？那么，胡同，作为人居住的场所，就不可能像大街那样了。因为大街的功能主要是什么？是人流通。它的功能主要是交通。交通，也就意味着人不能停留，一停留，就阻塞交通，对吧，交警就来找你。交警找你，是让你尽快不停留，恢复交通。同学们，只有我们揭示出胡同是作为人居住的场所，才算是真正弄清楚了不同于大街的“胡同”的
9、内涵。但问题并没有终结，我还必须继续追问：胡同，这样一个场所，对于生活于其中的北京人来说，意味着什么？换句通俗的话讲，就是胡同对北京人有些什么影响？老师反复强调，要以课本为核心。因此，我们必须回到课本，回到课文，让课文作出回答。看课文中如何回答上面的提问的：1、让北京人方位意识极强；2、胡同的方正，不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想；3、计数；4、储存物件；5、显示有名人物；6、集中某种行业；7、模拟物象；8、方便市民；9、形成北京市民文化（封闭保守、易于满足、不爱管闲事、忍、）也就是说，胡同配合着四合院，作为居住的场所，从外在的方位到内在的性格、观念，都深深影响着北京的市民。正是在
10、这样一个场所，北京市民生生不息，互相之间发生着丰富复杂的种种事情。这些，课文里面称之为“胡同文化”。这就涉及到课文的第二个核心词：文化。但什么是文化？文化，是由“文”和“化”构成的。什么是“文”呢？汉代许慎的说文解字上说是“错画”。【板书四：文交错的花纹（纹身）关系的交错】错画是什么意思呢？是交错的花纹。这种交错的花纹，也就是一种纹身。那么古时为什么会有这样的纹身呢？是不是也像我们今天看到的一些人出于美观而去刻刺的纹身呢？不是的。古时的纹身来自于一种巫术仪式。在这样的巫术仪式上，人们在身上刻上交错的花纹，认为刻上后，被刻的人就获得了一种神奇的力量。（同学们如果有兴趣的，课后可以利用工具书，查查
11、什么叫做巫术，更可以查查这个“文”字，我们课堂就不占用时间展开。）也就是说，文，最初的意思是交错的花纹，也即：文就是纹。但我们的祖先，从人身上的纹身中，领悟出了一个深刻的东西，那就是纹身的那些线条互相之间的“交错”。注意，构成花纹的那些线条之间是一种“交错”关系。懂吗？像我们汉字的笔画之间也是交错关系。好，我们祖先领悟出了“交错”关系后，就将“文”的这样一个“交错”的特征应用到其他的对象上。比如说天上日月星辰之间是不是也错综复杂呀，是不是也“交错”呀，像月亮绕着地球转呀，地球又带着月球一起绕着太阳转，于是这样一些星辰交错的现象就叫做“天文”。再比如，大地上花草树木河流山川是不是也错综复杂呀，是
12、不是也“交错”呀，于是这样的现象就叫做“地文”。当然，同学们现在很少见到这个词“地文”了，古时候是有的。同学们能不能理解“文”的这样用法呀？无论是人的纹身，还是天上的日月星辰，还是大地上的河流山川花草树木，我们的祖先都读出了它们中间的“交错”关系。因此，它们都称之为“文”。如果大家懂了，我们就可以再进一步。大家想想，在天地之间的是什么？是人嘛。那么，天地之间的人，相互之间是不是有很多复杂的关系呀？同学关系、邻居关系、师生关系、兄妹关系、父子关系、亲戚关系等等。这些关系是不是也错综复杂呀，是不是也交错的呀？对，是的。那么，这是不是也可以成为“文”呀？对了，也称之为“文”，也就是“人文”。因此，同
13、学们今天就知道了，所谓的“人文”，就是指人与人之间各种复杂的交错的关系，对吧。但是，同学们有没有发现一个问题？就是纹身的那些线条呀，是静止的，固定的。而人和人之间的关系却是不断变化的，比如今天你们是同学关系，若干年后你们可能是上下级关系。也就是说，作为线条交错的“文”，没办法把人与人之间关系的改变表现出来。那怎么办呢？智慧的中国人创造出了另外一个字“化”，来表示人与人之间关系的改变。那什么是“化”呢？在甲骨文中，“化”是由一个正立的人和一个倒立的人组成，这是什么意思呢？你们小时候作过翻筋斗的游戏不？翻筋斗的游戏呀，如果用慢镜头显示，就是先一个正立的人，一下子翻下去，成为一个倒立的人，当然又翻过
14、来成为正立的人，然后又翻下去成为倒立的人，如此反复，对吧？“化”字呀，就是来自于对人翻筋斗的游戏的模仿而创造出来的。那么，翻筋斗意味着什么呢？意味着改变，你看正立的人一下子变成倒立的人，不是改变吗？因此，“化”的本意就是改变，变化。【板书五：化一正一反的人-翻筋斗关系的改变】那么，把“文”和“化”放到一起，就是我们现在所说的文化。这个文化，也就是指人与人之间错综复杂的不断变化的关系。【板书六：文化人与人的关系：1、交错；2、变化】大家明白了没？文化，就是人与人之间的关系，但这个关系是不断变化的，是错综复杂的。（同学们注意一下，关于“文化”呀，古今中外有几百种定义，众说纷纭，莫衷一是。但我们从我
15、们汉语言自身出发来理解，反倒是简明、易懂。大家感兴趣的，可以课后自己查找工具书，看看其它关于“文化”的解释，好吗？）如果理解了，我们可以再进一步哈。人与人之间错综复杂的不断变化的关系，也就是文化。但人与人之间的关系是看不见摸不着的。比如你俩是同学关系，但这种“同学关系”是看不见摸不着的。无论怎么看，也看不出来。有同学可能会说，不对呀，我们就是同学呀，看我们在一起上课，我们穿一样的校服。呵呵，这样比较就对了。同学关系，是通过上课，通过校服等等方式表现出来的。同学关系，注意这样一种关系，是看不见摸不着的，但它通过一些方式能显示出来，能让我们理解。换句话说，就是文化呀，必须通过一定的方式表现出来，或者说显示出来。这样的文化，我们才能理解，对吧？【板书七：文化显示】那文化怎样显示出来呢？有很多种方式的。比如说，我们现在上课，老师站在前面的讲台上，你们坐在下面的座位上。因此，如果有人从窗口往我们教室里一看，就知道讲台上的是老师，下面的是学生。这是用一种空间的方式把师生关系显示出来了，对吧？再比如说，如果我们安富的学生都统一校服，那么只要看到你们穿着相同的校服，就知道你们是同学。也就是你们的同学关系是通过校服的方式显示出来的。实际上呀，我们人类社会的一切，都是人类文化的表现方式，或显示方式。你看这支粉笔，它只是一个工具吧，但它也是文化的显
