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1、 2020保健食品 行业研究分析报告 调研分析 报告分析 现状分析 前景概况 可以输入企业和部门名称 报 告 调 研 分 析 趋 势 2020 目录 CONTENTS 现状概述政策环境市场分析 竞争格局趋势预测 BACKGROUNDPOLICYMARKET ANALYSIS COMPETITIONPROSPECT 投资建议 INVESTMENT ANALYSIS 行业定义 结构形态 市场规模 趋势分析 发展概况 BACKGROUND 问题挑战 行业定义 保健食品是食品的一个种类 具有一般食品的共性 能调节人体的机能 适用 于特定人群食用 但不以治疗疾病为目的 国际上一般称为膳食补充产品 目 前
2、 我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂 运动营养品 体重管理产品和 传统滋补类产品 膳食补充剂为补充膳食的产品 而非烟草 可能含有一种或多 种膳食成分 例如维生素 矿物质 及草本 草药 等食物成分 其次为滋养类保 健品 保健食品行业 行业结构 中国保健食品产业链参与主体不断丰富 产业生态逐渐健壮 大型企业对于产业创新保健食品的发 展具有决定性作用 在其细分产业链中具有绝对话语权 但是也正是这部分大型企业不断驱动着现阶段 的保健食品行业的转型升级征程 政府机构 市场化投资机构 政府主导产业基 金 产业 服务寡头 亟需创新央企 互联网巨头 科技驱动 外企 产业链产业链 上游 地方级科研单位 国家级
3、科研单位 财税管理及培训 政策解读服务 媒体营销 服务 基层招聘猎头 外企主导类 国央企主导类 媒体型机构 创投型机构 产业链产业链 中游 互联网巨头 私企主导类 产品型机构 服务型机构 智能化 制造业业 自媒体 广告宣传传 云计计算 大数据 互联联网 产业链产业链 下游 大型企业 投资机构 第三方服务机构 科研院所 保健食品服务机构 产业创新保健食品 创业公司 6 市场规模 保健食品行业市场分析 随着国家政策的进一步利好 越来越多的需求将会被释 放 2019年我国保健食品市场规模为3500亿元 同比增 长12 46 根据我国经济发展状况和当下经济社会现状 以及行业发展趋势 预计2020年我国
4、保健食品行业市 场规模将突破3650亿元 3500 2019年规模 35 消费者增长 12 64 同比增长率 3650亿 2020市场规模 趋势分析 品牌发发展时时尚化 国际际化3 监监管力度加大 行业业集中度提升1 保健品多样样化 功能专业专业 化2 近年来 中国药监局逐渐减少保健食品生产许可证的发放数量 营养保健品行业准入门槛提高 营养保健品行业负面舆情爆发促 使中国政府开展一系列监管行动 颁布相关法律法规 行业监管力度加大 此外 中国营养保健品行业市场规模不断提升 营养保 健品企业数量逐年递减 而规模以上保健品企业数量却保持稳定增长 中国保健品行业集中度将进一步提升 中国营养保健品行业正
5、在向专业化的方向发展 产业内部和企业之间的分工协作更加细化 营养保健品日益被 大众消费群体重视 消费群体多样化 消费者更加关注与自身健康需求更匹配的个性化产品 在功效 休闲 美 味 使用便利等功能上要求更加严格 所以营养保健品产品多样化 消费日常化 功能专业化是行业必然的发 展趋势 中国营养保健品消费群体呈现年轻化趋势 为了适应消费群体的转变 众多营养保 健品牌计划打造时尚化国际化的品牌形象 开拓针对中年群体市场和青年群体市场 的产品 问题挑战 保健食品属于低频率 高要求 服务 周期长的行业 消费行为不可能随时 发生 频次低且要求高 保健食品传统行业通过中间信息不对 称赚钱模式价格透明 缺乏盈
6、利点 本身的局限性 没有解决保健食品行业生产商和消费者之间天 然的矛盾 部分保健食品企业以盈利为目的 对加盟者审 核不严格 导致服务水平参差不齐 保健食品行业尚未解决盈利问题 利润主要来 自压缩原材料 严重影响服务和产品质量 平台管理水平落后 保健食品行业供应链涉及品类繁 多 小型企业难以为继 初期投入 过大 很难打价格战 保健食品行业产品标准化程度太低 导致生产周期长且成本高 供应链整合度低 保健食品行业研发设计人才供需失衡 无法满足用户个性化需求 保健食品行业设计与市场需求严重不 符 交付给消费者的设计产品匹配性 差 研发设计能力不足 保健食品行业标准不成体系 服务质量很 大程度上依赖于设
7、计师等个人能力 难以 形成规模化管理与复制 保健食品行业服务质量难以控制 导致质 量问题频发 监管缺失 严重影响用户体 验 行业服务无序化 需求分析 生产状况 市场策略 价格走势 市场结构 MARKET ANALYSIS 市场分布 需求分析 1 亿90 2500亿1000亿 美元 1000万 人群规模占比市场规模市场销量用量分析 150 复合增长率 保健食品行业的覆盖人群规模大 服务及服务用户占比高 市场规模庞大 市场销量紧缺 服务用量激增 复合增长率 奇高 市场规模及需求非常大 生产状况 1 2 3 4 保健食品服务生产状况介绍 服务主要包括用户服务软硬件服务 保健食品服务生产数量介绍 服务
8、主要包括用户服务 服务数量 保健食品服务生产需求介绍 服务主要包括用户服务服务 需求 保健食品服务生产问题介绍 服务主要包括服务生产过程痛点 服务 生产 状况 市场策略 绿色营销 强调环 保 低碳 无公害 创新营销 创新服务设计与倡 导新理念 整合营销 整合保健食品市场 服务 打包营销 消费联盟营销 构建行业消费圈 形成消费联盟 连锁经营营销 采用连锁直销 渠 道销售模式 市场分布 保健食品行业市场结构中 拥有长三角经济圈的华东市场占比最多 该区域市场前景更为良好 竞争尤为激 烈 华北 华南地区分列二 三位 京津 广深等龙头城市带动周边保健食品市场 华中以11 8 的市场占比 培明第四 武汉
9、长沙等城市保健食品行业需求较大 西北 东北经济下滑 保健食品行业需求相对保守 西南经济欠发达 保健食品行业需求较少 规划解读 相关标准 税收政策 政策走势 政策环境 POLICY 技术环境 规划解读LOGO 十三五 规划 政府报 告 国发政策 领导讲话 国务院发布政策 十三五规划 政府报告 领导讲话等都有对保健食品行业做了一些纲领性的指导 合理的解 读能够为行业做了好的发展指引 相关标准 保健食品行业 国际标准 保健食品行业 地级市标准 保健食品行业 国内标准 保健食品行业 各省级标准 保健食品行业标准有国际标准 国内标准 省级标准 省级区域标准 地级市标准 各类标准为行业发展做了很好 的建设
10、指导 地级市的标准需要参考省级区域的标 准 保健食品行业 省级区域标准 政策技术环境 技术环境 技术特征 技术发展 技术优势技术支撑 n 保健食品政策走势1 国家层面更加重视 花费更多的人力 物力 财力来 解决该行业存在的问题 n 保健食品政策走势2 社会层面更加重视 因此有利于为政策制定做社会层 面的驱动 n 保健食品政策走势3 各城市层面更加重视 各个城市竞相调研并引进新概 念与制定新政策 n 保健食品政策走势4 国际上更加重视 积极开拓创新 竞争份额 竞争企业 竞争焦点 竞争技术 竞争格局 COMPETITION 竞争趋势 竞争份额 保健食品行业市场主要平台交易额中 原材料公司市场份额为
11、23 4 产品型公司市场份额41 3 服务型 公司市场份额为23 5 竞争企业介绍 保健食品竞争企业BB企业总部位于XX省市 主要服务和服务为XXX 市场占有率XX 保健食品竞争企业AA企业总部位于XX省市 主要服务和服务为XXX 市场占有率XX 保健食品竞争企业CC企业总部位于XX省市 主要服务和服务为XXX 市场占有率XX 保健食品竞争企业CD企业总部位于XX省市 主要服务和服务为XXX 市场占有率XX 竞争焦点介绍 行业竞争还包括企业的硬实力 包括服务的 技术优势 创新能力 企业人才优势等 行业竞争焦点主要集中在产品与服务本身的 优势 包括服务的和共享与服务水平 竞争焦点 价格优势服务水
12、平服务功效技术优势创新能力 竞争技术介绍 技术研发与创新的速度与投产能力 在保健食品行业的技术研发与创新速度 决定了企业的竞争技术壁垒与市场占有率 解决保健食品行业问题的核心技术 保健食品行业问题的竞争技术主要在与相关技术储备与创新研发 核心技术主要包括技术架构 技术模型 技术示范等成熟度 竞争企业 保健食品行业综合竞争力方面 A企业入局较早并且发展以来持续深耕保健食品产品服务 创新供应链建设 在海 量品牌中优势明显 持续资本的加持使得用户覆盖率进一步上升 此外 A企业多维度布局 为用户解决资金等问 题痛点 利用大数据及人工智能技术 最大程度满足了新老用户在行业中的需求体验 综合竞争力最强 成
13、为用户 首选平台 B企业重视用户需求 布局技术领域 利用新技术完成保健食品产品优化 综合竞争力排名第二 趋势分析 前景分析 商机发掘 发展路径 趋势分析 TREND 趋势预测 趋势分析 保健食 品行业 需求开 拓 新技 术加 持 信息化 辅助 消费 金融 延伸 产业 链 保健食品行业近年来从传统的模式转换 到互联网融合模式 随着行业各大平台 挖掘并下沉三四线城市 企业从供应环 节到生产再到售后环节 全环节整合 并以产业赋能为纽带 为众多优质的公 司提供品牌 设计 系统 供应链等全 方位支持 保健食品行业随着行业消费主体年轻化 行业贷款等金融需求增加 A企业推出保 健食品行业消费与银行等机构合作
14、 深挖 行业生态金融场景 聚焦支付管理升级 持续发力金融场景 发力供应链金融优势 明显 实现融资企业与金融机构高效对接 助力中小企业融资难等问题 提升产业 链的运作效率 保健食品行业信息化备受用户青睐 B 企业利用互联网 通过信息化的打造 融合保健食品行业特性 提高了用户体 验 给用户带来诸多的便利 这将是未 来行业发展的必然趋势 保健食品行业新技术场景使得行业用户 获得更好的体验 技术加持使得行业的 服务效果和产品受到用户的青睐 新技 术比如云计算 大数据 人工智能的出 现给行业标准化问题提供了全新的思考 空间 通过新技术加入到行业生产和服 务过程中 能够更好的解决行业痛点和 问题 保障行业
15、服务效果 实现行业效 率和用户体验的双重提升 随着人们生活水平的提高 在保健食品行业 越来越多的 用户对行业较为重视并提出了较多的需求和建议 因此满 足用户需求将是行业立根之本 运营趋势 精细化运营 线上 线下 提升服务质量 提升运营效率 通过互联网大数据信息管理 等技术 支持打造高品质高 性价比的保健食品服务体 验 对服务品类进行扩展 提升消费者的消费体验 智慧新零售 保健食品行业在云 网 端 深度结合 实现智能化 自 助化 零售化 线上线下将 趋向相互融合补充 为用户 带来优质的服务体验 满足 用户到店即时消费需求 实 现线上到线下的智慧零售新 模式 增强用户体验 保健食品行业线下服务布局
16、 不断扩张 标准逐渐统一和 规范 提升用户体验 移动互联网的普及 保健食品中的产品 服务 创新等过程都开始快速发展 在保健食品的产品方面 综 合电商 自营型电商 厂商自建平台 导流平台等多种模式共同服务市场 业务范围也从标准化的保健食 品的产品定制 增值服务 延伸至在线服务 售后回访等服务 从而提供更多 更好的服务 前景分析 1 2 3 保健食品行业 主要以服务业为发展趋势 保健食品行业 市场空间巨大 存在较大的 蓝海 资本投入将会增加 保健食品行业 重点为技术研究 包括模型 研究 解决方案研究 行业投入增加 市场空间大 保健食品行业覆盖群体较大 市场空间与产值足够大 好的 服务与解决方案必然带来较大的回报 因此行业也越来越受 到资本与企业的重视 趋势预测 市场趋势 保健食品行业经过多年的发展 在产品和服务的层级上已经较为丰富 随着国家政策的进一步 利好 越来越多的需求将会被释放 保健食品行业将紧密结合产业上下游的资源 充分掌握用 户需求变化 极大丰富行业应用场景 通过产品与服务质量的不断优化升级 推动保健食品产 业应用的爆发式增长 趋势预测 服务多元化 保健食品行业服务功能专业化 标
