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1、新课标 高考式复习 全方位指导 化学选修5 1 目 录 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 第二节 有机化合物的结构特点 第三节 有机化合物的命名 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 本章小结 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 第2课时 炔 烃 第二节 芳香烃 第三节 卤代烃 本章小结 第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇酚 第二节 醛 第三节 羧酸 酯 第四节 有机合成 本章小结 第四章 生命中的基础有机化学物质 第一节 油脂 第二节 糖类 第三节 蛋白质和核酸 本章小结 第五章 进入合成有机高分子化合物的时代 第一节 合成高分子化合物的基本方法 第二节 应用广泛的高分子材
2、料 第三节 功能高分子材料 本章小结 2 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 三维目标 思维激活 1 在已发现或人工合成的两千多万种物质中 大部分是 含碳元素的有机化合物 那么这么多的有机化合物是如何分 类的呢 2 乙酸 和甲酸甲酯 的分 子式都是C2H4O2 二者的性质是否相同 知识识与技能认识认识 常见见的官能团团 了解有机化合物的分类类方法 过过程与方法 通过过有机物分类类方法的学习习 体会科学分类类法在认识认识 事物和科学研究中的 作用 情感 态态度 与价值观值观 通过对过对 有机分子结结构的认识认识 知道对对事物的认识认识 是逐步深入的 只有不懈 地探索 才能发现发现
3、事物的奥秘 3 大多数含碳元素的化合物 CO CO2 碳酸 碳酸盐 金属 碳化物 氰化物归为无机物 有机物的概念 有机物的特点 种类繁多 反应慢 副反应多 大多 数能燃烧 4 自学导引 有机化合物从结构上有两种分类方法 一是按照构成有 机化合物分子的碳的骨架来分类 二是按照反映有机化合物 特性的特定原子团来分类 一 按碳的骨架分类 5 二 按官能团分类 1 烃的衍生物是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子 团所取代而形成的一系列新的化合物 烃的衍生物的定义只 是针对结构而言 并非一定是烃衍变而来的 2 官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团 乙烯的官能团为 乙醇的官能团为 OH 乙 酸的官能
4、团为 COOH 一氯甲烷的官能团为 Cl 6 3 有机物的主要类别 官能团和典型代表物 类别 官能团和名称 典型代表物的名称 和结构简式 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 7 卤代烃 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯 8 3 有机物的主要类别 官能团和典型代表物 9 10 注意 注意 1 一种物质按不同的分类方法 可以 属于不同的类别 2 一种物质具有多种官能团 在按官 能团分类时可以认为属于不同的类别 3 醇和酚的区别 4 一些官能团的写法 11 名师解惑 官能团和根 离子 基的区别 1 基与官能团 基 有机物分子里含有的原子或原子团 官能团 决定化合物特殊性质的原子或原子团 两者的关系 官能团 属于
5、基 但 基 不一定是 官能团 2 基与根 类别类别基根 实实例羟羟基氢氢氧根 区 别别 电电子式 电电性电电中性带带一个单单位负电负电 荷 存在有机化合物无机化合物 12 典例导析 知识点1 有机化合物的分类 例1 请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类 CH3CH2OH CH3CH2Br 13 1 芳香烃 2 卤代烃 3 醇 4 酚 5 醛 6 酮 7 羧酸 8 酯 14 解析 此题是按官能团的不同来进行分类的 所以找准 有机化合物所含有的官能团是正确答题的关键 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 15 跟踪练习1 下列有机物中 1 属于芳香族化合物的是 2 属于芳香烃的是 3 属于
6、苯的同系物的是 芳香化合物 含有苯环的化合物 芳香烃 含有苯 环的烃 苯的同系物 只含有1个苯环 侧链为饱和 烃基 烷基 16 知识点2 官能团 根和基的区别 例2 有9种微粒 NH2 NH2 Br OH NO2 OH NO2 CH3 CH3 1 上述9种微粒中 属于官能团的有 填 序号 下同 2 其中能跟 C2H5结合生成有机物分子的微粒有 3 其中能跟C2H5 结合生成有机物分子的微粒有 17 解析 1 官能团属于基 而基不一定是官能团 容易判 断 是官能团 要注意的是烷基 苯环都不是官能团 2 C2H5是基 根据 基与基之间能直接结合成共价分 子 的原则可知 能跟 C2H5结合生成有机物
7、分子的微粒有 3 C2H5 带正电荷 根据 带异性电荷的微粒相互吸引结 合成化合物 的原则可知 能跟C2H5 结合生成有机物分子的 微粒有 答案 1 2 3 18 跟踪练习2 化合物 是一种 取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂 它含有官能团 A 5种 B 4种C 3种D 2种 答案 C 19 烃烃的含氧衍生物的通式是 CnH2n 2 2 Ox N原子与CH 原子团团作用相当 如果知n 和 可求N H 为为不 饱饱和度 双键键 1 单键环单键环 1 三键键 2 苯环环 3 1 4 求烃烃的含N化合物分子式 通 式法不及分区统计统计 法简简捷 通常不推荐使用 由结构式求分子式 通常有2种方法 分区统
8、计法和通式法 20 09年江苏化学 19 14分 多沙唑嗪 盐酸盐是一种用于治疗高血压的药物 多沙唑嗪的合成路线如下 1 写出D中两种含氧官能团的 名称 和 21 第二节 有机化合物的结构特点 三维目标 思维激活 由O H两种元素构成的化合物只发现了H2O和H2O2两 种 而由C H构成的有机物目前却超过了几百万种 你知道 其中的原因吗 分子式为C5H12的物质一定是纯净物吗 知识识与技能 1 了解有机化合物中碳原子的成键键特点 理解有机物种类类繁多 的原因 2 通过对过对 典型实实例的分析 能判断简单简单 有机化合物的同分异构 体 过过程与方法 1 通过过模型制作使学生在实实践中体会 模型方
9、法 的意义义 2 通过过思考与交流 学会联联系自己已掌握的知识识通过过比较归纳较归纳 认识认识 事物的本质质特征 情感 态态度 与价值观值观 经历经历 探究过过程 提高创创新思维维能力 勇于探索问题问题 的本质质特征 体验验科学过过程 22 自学导引 一 有机化合物中碳原子的成键特点 1 碳原子的成键特点 碳原子有4个价电子 能与其他原子形成4个共价键 碳 碳之间的结合方式有单键 双键或三键 多个碳原子之间可 以相互形成长短不一的碳链和碳环 碳链和碳环也可以相互 结合 所以有机物结构复杂 数量庞大 2 甲烷的分子结构 科学实验证明CH4分子中1个碳原子与4个氢原子形成4个 共价键 构成以碳原子
10、为中心 4个氢原子位于四个顶点的正 四面体结构 23 甲烷分子的电子式 甲烷分子的结构式 甲烷分子的结构示意图 24 科学实验还表明 在甲烷分子中 4个碳氢键是等同的 碳原子的4个价键之间的夹角 键角 彼此相等 都是109 28 4个碳氢键的键长都是1 09 10 10 m 经测定 C H键的键 能是413 4 kJ mol 1 25 二 有机化合物的同分异构现象 1 同分异构现象的概念 化合物具有相同的分子式 但具有不同的结构的现象叫 做同分异构现象 具有同分异构现象的化合物互称为同分异 构体 它是有机物种类繁多的重要原因之一 同分异构体之 间的转化是化学变化 同分异构体的特点是分子式相同
11、结 构不同 性质不同 2 同分异构现象的类别 1 碳链异构 由于碳碳骨架不同产生的异构现象 2 位置异构 由于官能团位置不同产生的异构现象 如 CH3CH CHCH3和CH2 CH CH2 CH3 3 官能团异构 由于具有不同的官能团而产生的异构现 象 如 和 26 名师解惑 一 同分异构体的书写 同分异构体的书写技巧一般采用 减链法 可概括为 两 注意四句话 两注意 一是有序性 即从某一种形式开始排列 依次 进行 防止遗漏 二是等效法 即位置相同的碳原子上的氢 被取代时会得到相同的物质 不要误认为是两种或三种 四句话 主链由长到短 支链由整到散 位置由心到边 苯环排布对 邻 间 1 以烷烃C
12、6H14为例 写出所有同分异构体 烷烃只有 碳链异构 27 注意 从母体取下的碳原子数不得多于母链所剩部分 28 2 烯烃的同分异构现象 由于分子组成符合CnH2n的烃除烯烃以外 当n 3 4 5 时 还有 等叫做环烷烃的一类烃 所以分子组成为CnH2n的烃的同分 异构现象较烷烃更加突出 对这种同分异构现象的认识 现 以C5H10的各同分异构体加以说明 29 30 31 二 有机化合物分子结构的表示方法 种类类实实例含义义 化学式 乙烯烯C2H4 戊烷烷C5H12 用元素符号表示物质质分子组组 成的式子 可反映出一个分 子中原子的种类类和数目 最简简式 实验实验 式 乙烷烷CH3 烯烃烯烃 C
13、H2 表示物质组质组 成的各元素原子 最简简整数比的式子 由最简简 式可求最简简式量 电电子式 乙烯烯用 或 表示电电子 表示分子中各原子最外层层 电电子成键键情况的式子 球棍模型乙烯烯 小球表示原子 短棍表示共 价键键 用于表示分子的空间间 结结构 立体形状 32 续表 种类类实实例含义义 比例模型 乙烯烯 用不同体积积的小球表示不同的原 子大小 用于表示分子中各原子 的相对对大小及结结合顺顺序 结结构式 乙烯烯 具有化学式所能表示的意义义 能 反映物质质的结结构 能完整地表示 出有机物分子中每个原子的成键键 情况的式子 但不表示空间结间结 构 结结构简简式 乙醇 CH3CH2OH 结结构式
14、的简简便写法 着重突出结结 构的特点 官能团团 与结结构式相比 能够删够删 繁就简简有利于把握有机化 合物的结结构特征 键线键线 式 乙酸 能够够表示有机化合物分子的结结 构 只要求表示出碳碳键键以及与 碳原子相连连的基团团 图图式中的每 个拐点和终终点均表示一个碳原 子 比结结构简简式更为简单为简单 明了 33 书写结构简式时要注意 表示原子间形成单键的 可以省略 C C C C中的 不能省略 但是 醛基 羧基 则可进一步简写 为 CHO COOH 34 典例导析 知识点1 有机化合物中碳原子的成键特点 例1 大多数有机物分子中的碳原子与碳原子或碳原子与 其他原子相结合的化学键是 A 只有非
15、极性键B 只有极性键 C 有非极性键和极性键D 只有离子键 解析 碳原子最外层有4个电子 不易失去或得到电子而 形成阳离子或阴离子 碳原子通过共价键与H O N S P 等多种非金属形成共价化合物 碳原子与碳原子或碳原子与 其他原子相结合时均形成共价键 碳原子与碳原子之间以非 极性键结合 碳原子与其他原子之间以极性键结合 答案 C 35 跟踪练习1 某共价化合物含碳 氢 氮三种元素 分子 中共有四个氮原子 且都位于正四面体的顶点 每两个氮原 子间都有一个碳原子 已知其分子内既没有碳碳单键 也没 有碳碳双键 则该化合物的分子式为 A CH8N4 B C4H8N4 C C6H10N4 D C6H1
16、2N4 答案 D N N N N CH2 CH2CH2 CH2 CH2 CH2 36 知识点2 有机物同分异构体的书写 例2 分子式为C10H14的有机物是苯的同系物 其苯环上 只有一个侧链 写出这些同系物的结构简式 解析 题目要求是写苯的同系物 苯环上只有一个侧链 可知为 C4H9 它有 CH2CH2CH2CH3 四种烃基 由此可 得同系物结构简式 37 答案 38 跟踪练习2 某化合物A的化学式为 C5H11Cl 分析数据表 明 分子中有两个 CH2 两个 CH3 一个 和一个 Cl 试写出它的同分异构体的结构简式 答案 39 相同 的内容 不同 的内容适用范围围 同系物 结结构相似 化学性质质 相似 分子通式相 同 分子式不同 物理性质质不完 全相同 有机物 化合物 同分异构体 分子式相同 结结构不同 物理性质质不完全 相同 不同类时类时 化学性 质质不同 有机物 化合物 同素异形体 组组成元素相同 分子内原子个数不同 结结构 不同 无机单质单质 同位素 质质子数相同 化学性 质质相同 中子数不同 质质量数不同 物理性质质有差别别 原子 同种物质质 组组成 结结构 性质质都 相同
