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1、ZZ2009 年兰州市场菜价涨幅状况及造成原因探讨分析10 年来最高 菜价涨得人揪心 家住东方红广场的李大妈最近买菜时开始紧皱眉头了：“今年的菜价高得吓人，普通菜比往年贵上一半，有的还翻了好几倍。”但菜又不能不吃，李大妈只能买菜时多带些钱了。据省农牧厅公布的监测数据：省内各大市场的 18 种蔬菜平均价格比去年平均价格上涨37%，菜价飙上 10 年以来最高点。【菜市怪相】三个环节价格节节上升昨日，记者从甘肃省农牧厅了解到，近两个月以来，我省各地的蔬菜价格持续高价位运行，18 种蔬菜平均价格为每公斤 2.42 元，较去年平均价格上涨 37%。蔬菜从产地到批发，再到零售，价格节节飙升。菜地：收购价一
2、天一个价在兰州市最主要的蔬菜示范基地榆中县的金崖乡，李女士种的黄瓜已开始结果。她说：“今年的菜已经卖了几千块钱了。” 当问起收购价格时，李女士告诉记者，“今年都在 2 元左右，比去年涨了 5ZZ角。”而菜商刘老板告诉记者：前天的黄瓜收购价是 1.8 元，昨天1.9 元，今天 2 元。批发：菜价跟着大蒜步伐走在被称作兰州市菜价晴雨表的兰州张苏滩蔬菜批发市场，目前兰州市场热销的蔬菜蒜薹、白菜、番瓜、冬瓜等十余个品种的价格均有上涨，其中大蒜身价从往年的 0.8 元涨到了今年的 9 元，蒜薹从去年的批发价每斤 3 元，涨到了今年的 4.2 元。零售：买菜的人少价格涨了五泉山蔬菜市场一菜贩告诉记者，菜价
3、上涨，市民买的菜就少了，很多人改为最多买两斤。在兰州市各大农贸市场，不少经营户都表示，近期的菜价猛涨，蔬菜的批发量有所下降，价格涨幅明显。【原因透析】五大原因助推兰州菜价飞涨由于今年我国北方、南方大部分地区受旱灾影响，蔬菜生产总量减少，造成蔬菜市场价格上扬。入冬后，降温影响蔬菜上市等原因也是兰州菜价飙升的原因。ZZ1.气温降影响菜上市骆驼巷村的李女士称：“前一段时间的降温确实对蔬菜的生长造成了一定的影响。气温一降，出苗的时间推后，我们大棚的菜最少要晚半个月才能上市。市场上的菜少了，价格就涨上去了。”2.南方旱产量有减少今年南方各地遭受旱灾导致产量大幅减少，再加上刚过去的大雪，使得从外地运进兰州
4、的蔬菜大幅度减少。记者了解到，今年从外地进入兰州的蔬菜只有往年的一半左右。3.油价提蔬菜涨成本燃油运费上升也是导致兰州的菜价整体上涨的诱因。4.出货少助涨了菜价在蒋家营蔬菜经销社，一名工作人员告诉记者：“由于燃油上涨，路费增加,很多外地的菜商还没有来收购蔬菜，这里的蔬菜交易量明显减少，没有大规模的交易，出货量明显不足，量少价高。”5.外销多本地缺菜源 5 月至 10 月，我省蔬菜调出量增加,外销蔬菜占据我省蔬菜产量大半，使得我省蔬菜大量外销，造成供给本地菜量大幅减少，使得菜价不断攀升。【解决方案】每天调 3000 吨蔬菜缓解压力ZZ为确保近期和“两节 ”期间“菜篮子”的市场供应和价格稳定，省农
5、牧厅正派出工作组深入陇南、天水、白银、武威等地，技术指导反季节设施蔬菜生产，扩大蔬菜种植面积。同时组织蔬菜经销负责人到海南、广东、四川、山东和湖南等地与当地蔬菜供应商签订购销协议，11 月下旬以来，从南方调入我省的叶类新鲜蔬菜每天达3000 多吨，作为市场蔬菜品种调剂和补充，来保证我省蔬菜市场供应不脱销、不断档。食品价格“升” 机勃勃除了蔬菜价格大幅上涨外，食品类中的酒类和糖类价格也开始“雄赳赳，气昂昂” 。茅台涨价 贵州茅台集团近日发布“涨价令” ，预计茅台 53 度飞天的批发价将在本周上调 10%左右，剑南春 52 度的批发价也已于上周上调，每瓶上调 20 元。趁着涨价的风声，有些经销商已
6、经开始囤货酝酿提高批发价。食用油涨价 今年，国内食用油价格一直跌宕起伏。日前，从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼传出将进行不同幅度提价的消息。多家超市食用油专柜前人头攒动，出现抢购潮。糖价上涨 目前南宁糖业库区重现中间商和商家排队买糖现象。由于甘蔗的种植面积下降，亩产下降，导致糖厂在开榨后发现甘蔗ZZ实际产量不足，导致现糖、期糖价格双双上涨，南宁现货糖价已一举上涨至 4700 元/吨。-市民支招政府为菜农补贴针对菜价上涨，市民杨先生建议：“今年的菜价一直居高不下，政府能否对菜农实施补贴政策，提高农民种菜的积极性，以稳定菜价。同时，稳定农资价格，全方位发布农资价格信息，积极组织货源，建立农资储
7、备制度，增加储备量。通胀预期 正在悄悄抬头兰州菜价涨到 10 年以来最高位，食用油涨价已经成为定局，米面粮等食品价格出现不同程度上涨“涨价了” 成为最近一段时间人们频繁使用的词汇之一，但是它带给人们的感觉与同样持续高涨的股票大盘相比，却宛若冰火两重天，绝对唤不起普通老百姓的好感。今年下半年以来，随着生活必需品价格一路高歌，很多市民担心是不是通货膨胀。问题一：是不是已经发生通货膨胀现象？市民应当如何看待当前的消费价格不断上涨的现象？解读CPI 没突破 5%警戒线ZZ“目前，米、面、油价格上涨并不是通货膨胀现象，目前我国的CPI(居民消费价格指数)还没有突破 5%这个警戒线，从理论上讲，这种单一的
8、食品类价格上涨并不能误解为是通货膨胀。”甘肃联合大学经济与管理学院院长安春梅教授介绍说，11 月份的 CPI 数据很可能由于两个特别因素而一举翻红，第一是恶劣的大雪天气，第二是成品油价的大幅提升。安春梅解释说，所谓的通货膨胀是指物价水平整体而持续上升的一种现象，但目前主要是食品类价格上涨，属于结构性上涨，而且菜、米、面、油等食品价格受季节和节日影响，每年下半年，米、面、油等食品都会因季节原因、交通不畅等客观因素而涨价，而且节日多，人们对食品的需求量增大，从而导致生活必需品涨价这是正常现象。即便如此，安春梅在对比分析了我国往年同期的 CPI 指数及我省统计部门公布的 2009 年 1-10 月甘
9、肃价格指数后，她认为，市民对物价全面上涨的担心为时尚早，目前这种现象仅仅只能称得上是“温和通胀”，但是通货膨胀的预期正在抬头。兰州商学院财税与公共管理学院副院长常向东教授也认为，虽然现在没有明显的通货膨胀现象，但是从目前 CPI 指数和价格指数及人们的工资指数上看，我国正面临明显的通胀预期。常向东认为，今年我国在扩大内需的同时，国家实行了宽松的货币政策，今年上ZZ半年银行发放了 7 万多亿元的贷款，从一定角度上讲，有一部分资金用于消费，这种货币投放过多也有可能造成通货膨胀。问题二：假若真的通货膨胀了，会对人们的生活带来哪些影响呢？国家会怎样管理通货膨胀的预期呢？解读通胀会影响衣食住行“通货膨胀
10、对每个人的衣、食、住、行都会影响，人们会为这些生活必需品支出更多，与现在相比，同样的货币购买的东西会比以前少很多，换言之，就是钱不值钱了，人们的实际生活水平会有所下降。通货膨胀对住房的影响最大，假如通货膨胀了，房价会继续上涨，买房会成为普通阶层的一种奢望。”安春梅教授如是说。常向东认为，随着国家各项保持物价基本稳定措施逐步产生效应，预计今后的 CPI 涨势会有所回落，因为我国的物价总体上仍处于可控范围，没有出现由于总需求严重超过总供给而引起的全面、持续的价格上涨，并没有出现通货膨胀。随着政府采取的一系列宏观调控措施，物价指数上涨的幅度会趋于稳定，但是由于农业生产的周期性规律，CPI 的回落还需假以时日。ZZ安春梅认为，国家可能会对目前适度宽松的货币政策做一系列调整，实行适度从紧的货币政策，并有可能提高准备金利率，然后会加息。新闻观察理性看待食品价格波动对于当前多种食品全线涨价，要稳定理性地看待价格波动。对于一些涨价现象不能就现象看现象，必须具体问题具体分析。价格问题始终是一个难题，这其中有消费者的利益、有企业、有行业、有政府的利益，里面是错综复杂的关系。价格是调节供求关系的手段，价格的波动是正常的。对此，市民应理性看待，摈除不必要的恐慌情绪，更不必因为价格上涨而盲目哄抢，短期内放大供求矛盾。
