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1、专题一 生命的物质基础 和结构基础 高中生物复习高中生物复习 一 知识内容及要求一 知识内容及要求 知识内容要求 1 蛋白质 核酸的结构和功能 2 糖类 脂质的种类和作用 3 水和无机盐的作用 4 细胞学说的建立过程 5 多种多样的细胞 6 细胞膜系统的结构和功能 7 主要细胞器的结构和功能 网 8 细胞核的结构和功能 9 物质出入细胞的方式 高中生物复习高中生物复习 二 主干知识及要点归纳二 主干知识及要点归纳 细胞学说的建立过程 P10 1 主要是德国科学家施莱登和施旺建立 2 细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一 性 使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础 细胞 学说的
2、建立标志着生物学的研究进入到细胞水平 极大地促 进了生物学的研究进程 3 细胞学说 细胞是一个有机体 一切动植物都由细胞发育而来 并 由细胞和细胞产物构成 细胞是一个相对独立的单位 既有它自己的生命 又对 其他细胞共同组成的整体的生命起作用 新细胞可以从老细胞产生 高中生物复习高中生物复习 多种多样的细胞 P8 10 1 细胞统一性的体现 真核细胞结构的共性 细胞膜 细胞质 细胞核 原核细胞结构的共性 细胞膜 细胞质 含核糖体 拟核 肌肉细胞 噬中性粒白细胞 卵细胞 精子 红细胞 神经细胞 高中生物复习高中生物复习 真 原核细胞的共性 组成元素基本一致 化合物种类也非常相似 均有细胞膜 细胞质
3、 均以DNA作为遗传物质 细胞内均有与呼吸作用 转录和翻译等生理活动有关 的酶 都以ATP作为主要的直接供能物质 细胞分裂时遗传物质 DNA 在细胞分裂前都复制 加倍 复制的方式相同 都共用一套相同的密码子 核糖体几乎存在于一切细胞中 高中生物复习高中生物复习 2 细胞的多样性的体现 真 原核细胞内的结构的区别 类别类别原核细细胞真核细细胞 细细胞大小较较小较较大 细细胞核 无成形的细细胞核 无核 膜 无核仁 无染色体 有成形的真正的细细胞核 有核膜 核仁和染色体 细细胞质质有核糖体 有核糖体 线线粒体等 植 物细细胞还还有叶绿绿体和液 泡等 生物类类群 细菌 蓝藻 支原体 衣原体 放线菌 真
4、菌 酵母菌 霉菌 蘑 菇 植物 动动物 高中生物复习高中生物复习 不同真核细胞的形态 结构的差异 与动物细胞相比植物细胞有细胞壁 液泡 叶肉细胞中还有叶绿体 不同 植物或不同动物的细胞不同 所含有 的基因不同 同一植物或同一动物的 不同组织细胞也各不相同 是所含有 的基因在不同的细胞中表达不同 不同原核细胞的形态结 构的差异 如细菌有球 形 杆形 螺旋形等多 种形态 且不同细菌的 结构也有差异 P46 P9 高中生物复习高中生物复习 例1 右图所示的细胞可能是 A 酵母细胞 B 原核细胞 C 动物细胞 D 植物细胞 例2 动物细胞和植物细胞具有不同的形态结构 下图所示四种 细胞中属于动物细胞的
5、是 A B C D D B 高中生物复习高中生物复习 组成细胞的元素组成细胞的元素 P16 17P16 17 高中生物复习高中生物复习 组成细胞的化合物 1 生命活动的主要承担者 蛋白质 高中生物复习高中生物复习 组成氨基酸的化学元素 P20 C H O N 有些含有S P等 氨基酸及其种类 P21 氨基酸是组成蛋白质的基本单位 分为必需氨基酸和非必需氨基酸 R C H COOHNH2 蛋白质的分子结构的多样性 P21 氨基酸的种类 数量 排列顺序以 及肽链的空间结构不同是蛋白质多种多 样的原因 约20种 每个氨基酸至少都含有一个氨基 NH2 和 一个羧基 COOH 并且都有一个氨基和一个羧基
6、连接 在同一个碳原子上 高中生物复习高中生物复习 蛋白质的功能 P23 1 作为生物体的结构成分 例如 生物膜中 横纹肌中的球 状蛋白 平滑肌中的胶原蛋白等 2 作为新陈代谢的催化剂 酶 绝大多数酶都是蛋白质 3 运动的功能 例如 肌纤维中的肌球蛋白和肌动蛋白 细 菌的鞭毛或纤毛蛋白也能产生类似的活动 4 运输的功能 例如 脊椎动物红细胞里的血红蛋白和无脊 椎动物中的血蓝蛋白 载体 5 信息传递作用 能够调节机体的生命活动 例如 胰岛细胞 分泌的胰岛素 6 有些蛋白质可以作为受体 接受信息 例如 接受各种激素 的受体蛋白 7 有些蛋白质参与机体防御机能 如抗体 高中生物复习高中生物复习 蛋白质
7、的主要理化性质 酸碱两性 分子内存在 NH2和 COOH 变性和凝固 高温 重金属盐等理化因素 使其变 性凝固 水解反应 在酶的作用下最终生成氨基酸 显色反应 与双缩脲试剂反应 呈紫色 注意 A 结构改变可能导致功能发生改变 B 变性后 蛋白质失去生物学功能 一般不能恢复 高中生物复习高中生物复习 例1 现有氨基酸800个 其中氨基总数为810个 羧基总数 为808个 则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共 有肽键 氨基和羧基的数目依次分别为 A 798 2和2 B 798 12和10 C 799 1和1 D 799 11和9 例2 某蛋白质由m条肽链 n个氨基酸组成 该蛋白质至少有 氧原
8、子的个数是 A n mB n 2m C n m D n 2m B C 例3 关于动物内蛋白质合成与去向的叙述 正确的是 A 所有蛋白质的合成都需要能量 B 合成的蛋白质都运到细胞外 C 合成的蛋白质都不能进入细胞核内 D 合成的蛋白质都用于细胞膜蛋白的更新 A 高中生物复习高中生物复习 2 遗传信息的携带者 核酸 组成核酸的化学元素 P28 C H O N P 核酸的种类 P25 核酸是大分子物质 基本组 基本单单位的组组成 分布场场所染色试剂试剂 五碳糖碱基磷酸 DNA脱氧核糖ATGC磷酸 主要在细细胞核 线线粒体 叶绿绿体 质质粒 拟拟核 甲基绿绿 绿绿色 二苯胺 蓝蓝色 RNA核糖AUG
9、C磷酸主要在细细胞质质吡罗红罗红 红红色 成单位是核苷酸 核苷酸由一分子含氮的碱基 一分子五碳糖 和一分子磷酸组成的 高中生物复习高中生物复习 DNA的方向 选一 P58 59 通常将DNA的羟基 OH 末端称为3 端 而 磷酸基团的末端称为5 端 DNA双螺旋结构模型 必二 P49 DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸 长链盘旋而成的 DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连结 排列在外侧 构成骨架 碱基排列在内侧 两条链上的碱基通过氢键连结起来 形成 碱基对 DNA分子结构主要特点 5 3 稳定性 多样性 特异性 高中生物复习高中生物复习 例1 有关DNA分子结构的叙述 正确的是 多选 A D
10、NA分子由4种脱氧核苷酸组成 B DNA单链上相邻碱基以氢键连接 C 碱基与磷基相连接 D 磷酸与脱氧核糖交替连接构成DNA链的基本骨架 AD 例2 下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是 A 核苷酸的组成种类 B 核苷酸的连接方式 C 核苷酸的排列顺序 D 核苷酸的数量多少 B 高中生物复习高中生物复习 3 细胞中的糖类 P30 31 组成元素 在动植物细胞内主要的糖类 类别类别分子式主要的糖类举类举 例 单单糖 C6H12O6 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖等 二糖 C12H22O11 蔗糖 麦芽糖 乳糖等等 多糖 C6H10O5 n 植物淀粉 纤维纤维 素 糖元等 糖类的主要功能
11、 A 储能 如 淀粉 糖元 B 供能 如 葡萄糖 是生物 体内的主要能源物质 C 组成成分 如细胞壁等 高中生物复习高中生物复习 例1 下列关于糖的叙述 正确的是 A 葡萄糖和果糖分子均有还原性 B 葡萄糖和麦芽糖可被水解 C 构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 例2 下列物质由肝细胞内核糖体合成的是 A 转氨酶 B 糖原 C 胆汁 D 尿素 例 3 下列糖类中属于单糖的是 A 蔗糖 B 核糖 C 糖原 D 淀粉 A B A 高中生物复习高中生物复习 4 细胞中的脂质 P32 33 组成元素 及 分类及作用 脂肪 是生物体内主要的储能物质 还具有保温 减少器 官
12、之间摩擦和缓冲外界压力的作用 磷脂 是构成生物膜的重要成分 固醇 包括胆固醇 性激素和维生素D等 胆固醇是构成细 胞膜的重要成分 在人体中还参与血液中脂质的运输 性激素 能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素 D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 1g糖元氧化分解释放出约17KJ的能量 而1g脂 肪氧化分解释放出约39KJ的能量 高中生物复习高中生物复习 5 细胞中的水 P34 35 存在形式含量功能 结结合水约约4 5 细细胞结结构的重要组组成成分 自由水约约95 5 1 良好溶剂剂 2 参与多种化学反应应 3 运送养料和代谢废谢废 物 4 组组成成分 5 水分对维持生物
13、体温度稳定起着很重要的 作用 6 水分还对生命活动起重要的调控等作用 7 维持细胞和植物体的基本形态 注意 温度的变化可以导致结合水与自由水含量的改变 高中生物复习高中生物复习 6 细胞中的无机盐 P35 存在形式含量功能 多离子 少化合物 1 1 5 1 构成某些化合物 2 维维持生命活动动 3 调节调节 内外的渗透压压和酸碱平衡 高中生物复习高中生物复习 元素主要参与构成的相关化合物或作用 N氨基酸 核苷酸 叶绿绿素等 PATP ADP 磷脂 核酸等 CaCa2 与肌肉的收缩缩有关 抽搐与肌无力 碳酸钙钙是 骨骼和牙齿齿的组组成成分 K动动物主要存在于细细胞内液中 维维持细细胞内液的渗透压
14、压 也与神经经的静息电电位有关 Na动动物主要存在于细细胞外液中 参与维维持细细胞外液的渗 透压压 调节调节 酸碱平衡 也与神经经的兴奋传导兴奋传导 有关 Fe亚铁亚铁 离子参与构成血红红蛋白 与氧气的输输送有关 Mg叶绿绿素 I甲状腺激素 高中生物复习高中生物复习 细胞中的能源物质种类 主要能源物质 葡萄糖 糖类是生物体的主要能源物质 主要储能物质 脂肪 除此之外 动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀 粉也是重要的储能物质 直接能源物质 主要是ATP 糖类 脂肪 蛋白质中的能量只有转移到ATP等 高能化合物中 才能被生命活动利用 高中生物复习高中生物复习 例 请回答下列问题 氮 磷 镁3种元素中
15、 构成生命活动所需直接能源物 质的元素是 构成细胞膜的元素是 缺镁时植物叶片发黄 其原因是 在提取叶绿体色素的过程中 研磨叶片通常需加少量二 氧化硅 碳酸钙及适量丙酮 二氧化硅的作用是 碳酸钙的作用是 无水乙醇的作用是 氮 磷氮 磷 镁是叶绿素的组成元素 缺镁时植物合成叶绿素受阻 而叶片呈类胡萝卜素的的颜色即黄色 为了加速研磨 为了防止叶绿素被破坏 为了将叶绿体色素溶解在无水乙 醇中以便提取色素 高中生物复习高中生物复习 细胞膜 系统的边界 1 细胞膜的成分 P40 41 脂质 磷脂 胆固醇 50 蛋白质 40 糖类 2 10 2 制备细胞膜的方法 P40 哺乳动物成熟的红细胞 因为该种细胞除
16、了细胞膜 细胞中没有其它的膜 细胞破裂后细胞内物质流出 细胞膜和细胞质中的 其他结构质量不一样 可以采用不同转速离心的方法将 细胞膜与其他物质分开 得到较纯的细胞膜 高中生物复习高中生物复习 3 细胞膜的功能 P42 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 细胞分泌的化学物质 细胞膜 之间的接触 细胞间的通道如胞间连丝 4 细胞膜功能的物质基础和结构基础 物质运输 磷脂分子和蛋白质分子的流动性 载体蛋白的 种类和数量 识别功能 糖蛋白 信息传递 与激素结合的靶细胞细胞膜表面的受体 与递 质结合的突触后膜上的受体 化学物质 细胞膜接触 相 邻两个细胞之间形成通道 高中生物复习高中生物复习 1 各种细细胞器 P44 46 细胞器细胞器 系统内的分工合作系统内的分工合作 2 细胞中主要细胞器的相关知识点归纳 项项目说说明 产产生水的结结构线线粒体 核糖体 叶绿绿体 产产生ATP的结结构叶绿绿体 线线粒体 细细胞质质基质质 与主动动运输输有关的细细胞 器 线线粒体 核糖体 遵循碱基互补补配对对原则则 的结结构 细细胞核 线线粒体 叶绿绿体 核糖体 高中生物复习高中生物复
