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1、动物学报告调查市场:寸金市场组员:许小冰、车展、陈宝金、黄晶、刘月珍、蔡丽娇、莫少桃、黄健仪、熊小娜、吕焯诗、刘静婷、孔国才一、调查鱼种1. 大黄鱼(Pseudosciaena crocea)硬骨鱼纲鲈形目(Perciformes)石首鱼科(Sciaeni-dae)黄鱼属别称:六线鱼、海黄鱼又名黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。形态特征:这类鱼,体侧扁延长,呈金黄色。大黄鱼尾柄细长,鳞片较小,体长4050厘米,椎骨2527 枚;小黄鱼尾柄较短,鳞片较大,体长20厘米左右,椎骨2830枚。体侧扁,尾柄长约为高的3倍余。头较大,具发达粘液腔。下颌稍突出。侧线鳞5658,背鳍起点至侧线间具鳞89枚。背鳍
2、具911鳍棘,2738鳍条。臀鳍具2鳍棘,710鳍条,第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色,腹面金黄色,各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。鳔较大,前端圆形,具侧肢3133对,每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。2、鳝鱼(Monopterus albus)合鳃鱼目 合鳃鱼科 黄鳝属形态特征:体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小,为一薄皮所覆盖。左右鳃孔于腹面合而为一,呈“V”字形。鳃膜连于鳃峡。体表一般有润滑液体,方便逃逸,无鳞。无胸鳍和腹鳍;背鳍和臀鳍退化仅留皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。生活时体呈大多是黄褐色、微黄或橙黄,
3、有深灰色斑点,也有少许鳝鱼是白色,俗称白鳝3.鯆鱼赤魟(Dasyatis akajei)属软骨鱼纲,下孔总目,鲼形目,魟科,魟属。俗称:鯆鱼,草帽鱼,蒲扇鱼,黄貂鱼。形态特征:身体极扁平,体盘近圆形,宽大于长。吻宽而短,吻端尖突,吻长为体盘长的1/4。眼小,突出,几乎与喷水孔等大。喷水孔紧接于眼后方;口、鼻孔、鳃孔、泄殖孔均位于体盘腹面。鼻孔在口的前方,鼻瓣伸达口裂。口小,口裂呈波浪形,口底有乳突5个,中间3个显著。齿细小,呈铺石状排列。体盘背面正中有一纵行结刺,在尾部的较大;肩区两侧有1或2行结刺。尾前部宽扁,后部细长如鞭,其长为体盘长的22.7倍,在其前部有1根有锯齿的扁平尾刺,尾刺基部有
4、一毒腺。在尾刺之后,尾的背腹面各有一皮膜,腹面较高且长。体盘背面赤褐色,边缘略淡;眼前外侧、喷水孔内缘及尾两侧均呈桔黄色,体盘腹面乳白色,边缘桔黄色。4. 马鲛鱼(Scomberomorus niphonius) 科: 鲭科 属:马鲛属又称蓝点马鲛鱼、鰆鱼,俗名鱍鱼、竹鲛。形态特征:体长而侧扁,呈纺锤形,尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高、头长大于体高、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏、体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆形斑花背鳍2个,第一背鳍长,有1920个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有89个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘,尾鳍大,深叉形。5.剥皮鱼(Nav
5、odon septentrionalis)纲:辐鳍鱼纲 目:鲀形目 属:马面鲀属 绿鳍马面鲀形态特征:体较侧扁,呈长椭圆形,与马面相象,一般体长1020厘米、体重40克左右。头短,口小,牙门齿状。眼小、位高、近背缘。鳃孔小,位于眼下方。鳞细小,绒毛状。体呈蓝灰色,无侧线。第一背鳍有2个鳍棘,第一鳍棘粗大并有3行倒刺;腹鳍退化成一短棘附于腰带骨末端不能活动,臀鳍形状与第二背鳍相似,始于肛门后附近;尾柄长,尾鳍截形,鳍条墨绿色。第二背鳍、胸鳍和臀鳍均为绿色,故而得名。6.鳙鱼(Aristichthysnobilis) 硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼,大头鱼、黑鲢 形态特征:外形似鲢
6、。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长,其后缘超过腹鳍基部。肠长为体长的5-7倍。7.甲鱼(鳖)(Trionyx sinensis)别称:甲鱼,水鱼,团鱼,王八目:龟鳖目,科:鳖科,属:鳖属形态特征:鳖的外形呈椭圆形,比龟更扁平,从外形颜色观察,鳖通常背际和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。其头象龟。它的背腹甲上着生柔软的外膜,没有乌龟般的条纹,也较乌龟为软。周围是柔软细腻的裙边。肢各生五爪。头颈和四肢可以
7、伸缩。8、大头鱼(Aristichthys nobilis)种名:鳙鱼拉丁名:地方名:大头鱼俗名:花鲢,胖头鱼,黑鲢,黄鲢,松鱼,鰫鱼,大头鱼、鳙头鲢、鲸鱼分类:鲤形目,鲤科,鲢亚科,鳙属外部特征:体侧扁,稍高。腹鳍基底至肛门处有狭窄的肉棱。口端位,口裂稍向上倾斜。吻圆钝。眼小,下侧位,在头侧正中轴下方。鳃耙状如栅片,但不愈合,有鳃上器,耙数随个体增大而数量增多。鳞很小,侧线鳞99-115,背鳍3,7,很短,起点于腹鳍起点之后,胸鳍大而延长,末端起过腹鳍基部。臀鳍3,12-13。尾鳍深叉状,上下约等长。体灰黑色,背面和上侧面暗褐色,具黑色细斑。腹部银白色。各鳍条呈灰白色,并有不少黑斑。 银鲳9
8、、银鲳(Pampus argenteus )地方名:平鱼、白鲳、长林、车片鱼、鲳鱼、镜鱼、草鲳、白仑、乌伦、枫树、叶、扁鱼俗名:镜鱼,鮀鱼,鲳鳊。分类:鲈形目,鲳科 鲳属外部特征:体呈卵圆形,侧扁,一般体长2030厘米,体重300克左右。头较小,吻圆钝略突出。口小,稍倾斜,下颌较上颌短,两颌各有细牙一行,排列紧密。体被小圆鳞,易脱落,侧线完全。体背部微呈青灰色,胸、腹部为银白色,全身具银色光泽并密布黑色细斑。无腹鳍,尾鳍深叉形。 体侧扁,略呈菱形。口小。鳞片小易脱落。体色银白,背部较暗。无腹鳍;背鳍与臀鳍呈镰刀状;尾鳍深叉。10、秋刀鱼(Cololnbis snira)种名:秋刀鱼拉丁名:地方
9、名:秋刀鱼分类: 颌针鱼目 竹刀鱼科 秋刀鱼属外部特征:本鱼体延长而纤细,侧扁。两颚向前延伸短喙状,下颚较上颚突出。背鳍与臀鳍位于身体之后方,均无硬棘,其后方均具小离鳍;背鳍具1012枚软条及67枚小离鳍,臀鳍具1214枚软条及7枚小离鳍;腹鳍位于体中央之略后方;尾鳍深开叉;脊椎骨约63个;体被细圆鳞;侧线下位,近腹缘。体背部及侧上方为暗灰青色,腹侧面银白色;体侧中央具一银蓝色纵带。体长可达35厘米。11、鲮鱼(Cirrhina molitorella)种名: 鲮鱼地方名:鲮鱼俗名:土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮分类:鲤形目、鲤科、野鲮亚科、鲮属外部特征:一般体长1525厘米。体长两侧扁,背部在背鳍前
10、方稍隆起,腹部圆而稍平直。头短小,吻圆钝,吻长略大于眼径。口小,下位,呈弧形。上唇边缘呈细波形,唇后沟中断,下唇边缘布满乳突。上下颌具角质锐缘,与唇。分离。须2对,吻须较粗壮,颌须较短小或退化仅留痕迹。下咽齿3行。鳞中等大,圆形。侧线平直,侧线鳞3842枚。背鳍无硬刺,其起点至尾基的距离大于至吻端的距离。胸鳍尖短,尾鳍宽,深叉形。体青白色,有银白色光泽。胸鳍上方、侧线上下有812个鳞片的基部有黑斑,堆聚成菱形斑块。幼鱼尾鳞基部有一黑色斑点。12、石斑(Epinephelinae)地方名:石斑、过鱼别称:季鱼,红季鱼,海鸡鱼,会鱼,过鱼分类:鲈形目 鮨科 外部特征:石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类
11、栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类,它靠着灵敏的视觉和感光、感色的分辩能力,往往凶猛地掠食鱼、虾、蟹、章鱼、甚至藤壶等海洋生物,特别喜食鲜活动物。渔民们根据它栖息的水域海况、生活习性及不同季节选择适口的小虾、章鱼、沙蚕等作饵料13、鲫鱼(Carassius auratus)种名:鲫鱼地方名:草鱼板子、喜头鱼、鲫瓜子、鲋鱼、鲫拐子、朝鱼、刀子鱼、鲫壳子。 形态特征一般体长1520厘米。呈流线型(也叫梭型),体侧扁而高,体较厚,腹部圆。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。背
12、鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色,腹面银灰色,各鳍条灰白色。因生长水域不同,体色深浅有差异。 腹部是白黑的,背部是黑的。天敌从水上方往下看,由于黑色的鱼背和河底淤泥同色,故难被发现;天敌若从水下方往上看,由于白色鱼肚和天颜色差不多,故也难被发现;经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”,就是这个道理。属于保护色。14、鲷鱼(Pagrosomus major)地方名: 鲷鱼俗名: 加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼分类: _鲈形目 鲷科外部特征:体卵圆或椭圆形,侧扁而高,背缘轮廓凸。头大。口小或中大,端位,稍能伸缩。颌齿发达,圆锥状或门
13、齿状,有些种类具臼齿;锄骨和腭骨无齿。主上颌骨大都或部分被眶前骨所覆盖,末端延伸至眼中部下方。前鳃盖骨缘平滑;体被栉鳞,颊部及主鳃盖骨亦被鳞;侧线完整。15、鲈鱼(Lateolabrax japonicus)地方名: 鲈鱼俗名: 花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼分类: 鲈形目,鮨科,花鲈属外部特征:体长而侧扁,一般体长为3040厘米,体重4001200克、眼间隔微凹。其间 鲈鱼有4条隆起线。口大,下颌长于上颌。吻尖,牙细小,在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带。前鳃盖骨后缘有细锯齿,隅角及下缘有钝棘。侧线完全与体背缘平行、体被细小栉鳞,皮层粗糙,鳞片不易脱落、体背侧为青灰色。腹侧为灰白色,体侧及背鳍鳍
14、棘部散布着黑色斑点。随年龄增长,斑点逐渐不明显。背鳍2个稍分离。第一背鳍发达并有12根硬棘。第二背鳍由13根鳍条组成;腹鳍位于胸鳍始点稍后方。第二背鳍基部浅黄色,胸鳍黄绿色,尾鳝叉形呈浅褐色16、鲤鱼(Cyprinus carpio)地方名: 鲤鱼俗名: 鲤拐子、鲤子分类:鲤形目 鲤科外部特征:体侧扁而肥厚,具须2对,吻须短,颔须长。野生种体金黄色,养殖鱼背部黄绿色,腹部淡黄色;各鳞形成网目状斑纹,各鳍微黄色,尾鳍浅叉形,背鳍硬棘3至4枚;背鳍软条17至23枚;臀鳍硬棘2至3枚;臀鳍软条5至6枚;脊椎骨36至37个,体长可达120厘米。17、塘虱(Clarias fuscus)地方名:埃及俗名
15、: 塘虱鱼、塘角鱼分类: 鲶形目、胡子鲶科外部特征:胡子鲶头部扁平而坚硬,枕骨较宽,体延长型,前半部呈圆筒型,后半部侧扁,体表光滑无鳞,口稍下位,上、下颌及犁骨上密生绒毛状牙齿,形成牙带。触须发达有4对,但眼小。胸鳍短而圆,棘特别发达,具有御敌和支撑行动的作用,体侧一般呈灰褐色,上有许多灰白色的纹状斑块和黑色斑点,腹部为白色,背鳍、腹鳍特别延长,止于尾鳍基部,尾鳍呈圆扇形。二、解剖罗非鱼(Tilapia)别称:非洲鲫鱼,南鲫,越南鱼分类:鲈形目 丽鱼科 罗非鱼属体形特征:该属原产于非洲,有600多种,目前被养殖的有15种。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。广盐性鱼类,海淡水中皆可生存;耐低氧,一般栖息于水的下层,但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。 罗非鱼食性广泛,大多为植物性为主的杂食性,甚贪食,摄食量大;生长迅速,尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系,生长温度1638,适温2235。材料,器械:活罗非鱼,解剖刀,剪,盘,测尺实验操作:1、外形观察和体尺测量全长:32cm 体长:26cm 尾柄高:3.8cm 尾长:6cm 尾柄长:4cm 头长:8.5cm 吻长:3.5 体高:1