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1、胆汁和胆汁的乳化作用,动物生理学实验,目的要求,要求学生通过对家兔的活体解剖，分离出胆管并进行插管的技术以胆汁分泌为例，了解神经、体液和激素（如促胰液素）等因素对胆汁分泌的影响调节作用,实验原理,胆汁：肝细胞的分泌物，经过胆毛细血管流入肝管，再经总胆管流至十二指肠，亦可转入胆囊管而储存于胆囊。胆汁为具有苦味的黄绿色黏液样液体。肝胆汁呈弱碱性，PH为7.4；胆囊胆汁则因水分与碳酸氢盐被吸收而显弱酸性，PH为6.8。体液、神经因素都可以引起胆汁分泌的变化,实验对象与器械：,实验对象：成年健康家兔实验器械：聚乙烯插管等,方法步骤,1.手术准备： 抓兔称重 麻醉保定: 3戊巴比妥钠 1.0ml/kg
2、分离颈部神经（左侧迷走神经） 打开腹腔 找到总胆管 插管并固定 封闭腹腔,操作步骤：,2.实验项目 （1）正常 （2）N、体液 a.刺激左迷走 b.胆汁 2ml c.阿托品 0.5ml （3）胆汁的乳化作用,剖开上腹，找到位于幽门与十二指肠相连部位的总胆管，用事先准备好的聚乙烯管进行插管；完成插管后用止血钳夹闭腹腔，以保持腹腔温度的相对恒定；记录胆汁的自动分泌：记录5内每分钟的胆汁分泌量（滴数/min），并计算平均值,受体,乙酰胆碱,胆碱酯酶,分解,结合,阿托品,失活,硫酸新斯的明,阻断,不能恢复酶的活性,注意事项,家兔需禁食24h，实验前0.5h喂以青草；分离胆管时应格外小心，胆管所附着的系膜上密布着毛细血管；插好胆管后应做好两处固定，并尽可能的用止血钳封闭腹腔，以保持体温，减少非实验因素对胆汁分泌的影响。,实验报告,分析注射胆汁对胆汁分泌的影响,原始记录,全程记录 时间（min）1 2 3 4 5 6 滴数（滴） N N N N N N ,
