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1、2019-2020年七年级（下）第一次月考生物试卷（A卷）一选择题1人体内最大的消化腺是（）A唾液腺B胰腺C胃腺D肝脏2下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A无机盐和维生素B蛋白质和糖类C脂肪和糖类D脂肪和无机盐3被胆汁促进消化的物质是（）A淀粉B脂肪C蛋白质D维生素4饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（）A对消化有抑制作用B会使平滑肌疲劳C影响小肠的吸收D会患肝炎5食物中的蛋白质经消化转变成（）A脂肪酸B氨基酸C葡萄糖D甘油6构成人体细胞的基本物质是（）A糖类B脂肪C蛋白质D水7适当吃下列哪组食物可预防感冒（）A蔬菜、水果等富含维生素的食物B花生、核桃等富含脂肪的
2、食物C猪肝、带鱼等富含维生素A的食物D方便面、面包等富含糖类的食物8肝脏有病的人，应少吃的食物是（）A蔬菜B饭C瘦肉D油煎蛋9人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）A小肠B大肠C胃D口腔10人体最重要的供能物质是（）A蛋白质B糖类C脂肪D维生素11下列中哪项不是物理性消化（）A牙齿咀嚼B舌的搅拌C胃肠蠕动D唾液淀粉酶对淀粉的消化12在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A口腔B食道C胃D小肠13试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是
3、（）A唾液、胃液、肠液B胃液、胆汁C胰液、肠液、胆汁D肠液、胰液14下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（）A小肠长约56米B粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D小肠壁内有肠腺15由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（）A循环系统B消化系统C呼吸系统D运动系统16肥肉在人体内消化后的终产物是（）A二氧化碳和水B二氧化碳、水和尿素C脂肪D甘油和脂肪酸17下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用（）A唾液B胃液C胰液D肠液18小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（）A没吃早饭，出现低血糖现象B天气太热C没写完作业，怕老师批评D上课想睡觉19下列消化系统
4、的器官中，不与食物直接接触的是（）A食道B胃C肝脏D咽20下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（）A肠腺B胰腺C肝脏D以上都是21面包和米饭中含量较多的营养物质是（）A蛋白质B脂肪C糖类D维生素22下列哪种食物中含有丰富的维生素（）A苹果B馒头C牛肉D豆腐23关于合理膳食平衡营养，正确的做法是（）A早餐经常不吃，午餐少吃或不吃，晚餐多吃B挑食、偏食C食物多样，粗细搭配，按时就餐D节食、盲目减肥24绿色食品是指（）A绿颜色的食品B有叶绿素的营养食品C经济附加值高的营养食品D安全、无公害的营养食品25胃对下列食物的排空时间由长到短的顺序是（）A脂肪、蛋白质、糖B脂肪、糖、蛋白质C蛋白质、糖、脂肪D糖
5、、蛋白质、脂肪二非选择题（共50分）26现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象这样既会影响学习效果，又会影响身体健康下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果请分析回答：（1）面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是（2）早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是、等27（20分）看图填空，写出下面各器官的名称其中是最大的消化腺，是主要的消化器官，里开始初步消化蛋白质28下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序请根据该图回答问题：（1）图中丙曲线表示的消
6、化过程（2）乙曲线表示的营养成分最终被分解为（3）甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的乳化后才能被消化（4）食物在图中的（填字母）处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质图中的器官C为29（12分）为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验分析后回答问题：试管编号加入物质温度PH值滴加碘液后颜色变化12mL淀粉糊，2mL蒸馏水377变蓝色22mL淀粉糊，2mL唾液377不变色32mL淀粉糊，2mL唾液457变蓝色42mL淀粉糊，2mL唾液371.8变蓝色（1）试管1和2比较，说明：（2）试管2和3比较，说明：（3）试管和 比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响
7、（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是：30如果把米饭在口腔中慢慢地咀嚼，你会觉得有甜味吗？原因是xx学年河北省邢台市临西一中七年级（下）第一次月考生物试卷（A卷）参考答案与试题解析一选择题1人体内最大的消化腺是（）A唾液腺B胰腺C胃腺D肝脏【考点】各种消化腺的位置和功能【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺【解答】解：肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能故选：D【点评】人体最大
8、的消化腺是肝脏2下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A无机盐和维生素B蛋白质和糖类C脂肪和糖类D脂肪和无机盐【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收【解答】解：A、”无机盐和维生素“都是小分子营养物质，可以直接吸收；BC、“蛋白质和糖类”、“脂肪和糖类”，都是大分子有机物必须经过消化后才能吸收D、脂肪是大分子有机物必须经过消化后才能吸收，无机盐是小分子营养物质，可以直接吸收 所以，
9、可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是“无机盐和维生素”故选：A【点评】解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收3被胆汁促进消化的物质是（）A淀粉B脂肪C蛋白质D维生素【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；各种消化腺的位置和功能【分析】肝脏是人体最大的消化腺，其分泌的消化液胆汁中不含有消化酶，对脂肪有乳化作用【解答】解：A、淀粉的消化需要淀粉酶，不是胆汁，故A不符合题意；B、脂肪的消化需要胆汁将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，故B符合题意；C、蛋白质的消化需要蛋白酶，不需胆汁，故C不符合题意；D、维生素不需要消化，就可直接
10、被吸收，不需胆汁，故D不符合题意故选：B【点评】有的同学以为胆汁对脂肪的消化属于化学性消化，这种想法是错误的因为胆汁中不含有消化酶，对脂肪不能进行化学性消化，只能将脂肪乳化成脂肪微粒，加大与消化酶的接触面积，胆汁对脂肪的乳化作用没有消化酶的参与，属于物理性消化4饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（）A对消化有抑制作用B会使平滑肌疲劳C影响小肠的吸收D会患肝炎【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；注意合理营养【分析】回答此题的关键是要知道食物的消化需要能量，人体是一个统一的整体【解答】解：刚刚吃饭后，人体的消化道中含有许多食物，这些食物需要经过口腔的咀嚼和胃肠的蠕动才能被消化和吸收，口腔的
11、咀嚼和胃肠的蠕动都需要能量这些能量的获得是食物中的有机物在氧气的作用下分解释放的，营养物质和氧气是通过血液循环运输到组织细胞的若饭后立即进行剧烈运动，就会有更多的血液流入运动系统，这样流入消化系统的血液量相对减少，从而影响了消化故选A【点评】人体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统和内分泌系统调节起作用5食物中的蛋白质经消化转变成（）A脂肪酸B氨基酸C葡萄糖D甘油【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】水、无机盐、维生素等小分子物质不经消化就可以被吸收，淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，需经过消化后才能被吸收淀粉、蛋白质和脂肪被消化的终产物要明确了才能做对此题【解答】解：淀粉在口腔内就开
12、始被消化，在口腔唾液中唾液淀粉酶的作用下，被分解成麦芽糖，然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下，被分解成葡萄糖；蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消化成多肽，然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下，被分解成氨基酸；脂肪只能在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在胰液和肠液中酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸故选：B【点评】氨基酸是小分子物质，是蛋白质消化后的产物6构成人体细胞的基本物质是（）A糖类B脂肪C蛋白质D水【考点】人体需要的主要营养物质【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的【解答】解：
13、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；水是构成细胞的主要成分，约占细胞物质总含量的75%80%，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输故选：C【点评】此题考查了食物中含有的营养物质对人体的作用7适当吃下列哪组食物可预防感冒（）A蔬菜、水果等富含维生素的食物B花生、核桃等富含脂肪的食物C猪肝、带鱼等富含维生素A的食物D方便面、面包等富含糖类的食物【考点】人体需要的主要营养物质【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的【解答】解：A、蔬菜、水果等食物中富含维生素C，维生素C能提高人的抵抗力，可以预防感冒符合题意B、花生、核桃等富含脂肪，脂肪一般作为备用备用能源储存在皮下不符合题意C、猪肝、带鱼等富含维生素A，维生素A能预防夜盲症不符合题意D、方便面、面包等富含糖类，糖类是主要的供能物质不符合题意故选：A【点评】解答此题的关键是熟练掌握食物中含有的主要的营养物质及其作用8肝脏有病的人，应少
