食品公司工程规模与水质管理

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1、第一章 概述1.1、工程概况某食品工业有限公司是一家食品加工企业。在整个生产流程中,将产生大量废水。废水中要紧含有机物质、悬浮物,假如直接将其排放入受纳水体,会造成水质的富营养化,造成浮游生物和藻类的过量生殖进而引起水质恶化,其好氧特性会使水体的溶解氧降低,导致鱼类等生物死亡,阻碍周边地区的生活环境。从爱护环境和企业自身的长远进展来看,治理过程中排放的废水并使之达标排放,既具有经济效益也具有社会效益。1.2设计依据 (1)、地表水环境质量标准(GB38382002); (2)、污水综合排放标准(GB89781996); (3)、某食品工业有限公司提供相关资料; (4)、室外排水设计规范(GBJ

2、14-87)(1997年版); (5)、中华人民共和国环境爱护法和水污染防治法;(6)、建设项目环境爱护治理条例 中华人民共和国国务院令第253号,1998年11月29日;(7)、中华人民共和国水土保持法(1991-6-29) (8)、中华人民共和国清洁生产促进法(2002-06-29);(9)、国务院关于环境爱护若问题的决定 国环发199631号; (10)、工业企业设计卫生标准(TJ36-79); (11)、工业企业噪声操纵设计规范(GB3095-1996); (12)、钢制储罐液体环氧涂料内层防腐层技术标准(SY/T0319-98);1.3设计原则本工程的编制遵循以下原则:(1)、贯彻国

3、家关于环境爱护的差不多国策,认真执行国家和地点的环保法规、政策、规范和标准;(2)、依照进污水处理场污水水质及达标水质要求,选用适合该公司实际的先进的、成熟的污水处理新工艺、新技术、新设备和新材料,以达到低能耗、低运行费、低基建、少占地、治理方便、运行稳定、工期短的目的;(3)、采纳先进、可靠的自动化操纵技术,提高污水处理场治理操作水平,保证污水处理场运行在最佳状态,监控仪表能运行稳定,维修方便,操作简单。(4)、选用质量好、价格低、效率高的污水处理专用设备,减少维护工作量,增强运行的稳定性;(5)、在保证处理效果的前提下,尽量节约工程投资,节约用地、能耗,降低运行成本。(6)、工艺流程先进、

4、简洁、可靠,便于操作治理;(7)、在整体布局上,综合处理工艺要求与现场地质条件和工厂布局尽可能相协调。(8)、选用经实践检验,对热处理污水处理效果好的污水处理工艺,确保该污水处理设施一次性达到国家一级排放标准。(9)、妥善处理固、气废气物,幸免二次污染的产生。1.4设计范围本污水处理方案编制的范围:(1)、污水处理站的设计,含生活废水预处理的化粪池和格栅井、生产废水预处理的格栅井和初沉池(设置在车间外)、出水窖前的全部地下管网及污水处理站的一切设施(污水处理站站内的用电用水由业主接到站内,出水管网由业主从污水处理站出水窖接至市政污水管网)。包括工艺流程图、平面图。(2)、成套的污水处理设备供应

5、,系统配电设施及设备的安装、土建施工、系统调试。44 / 44第二章 工程规模与水质2.1工程规模依照业主提供数据,设计处理水量Q300m3/d(其中生产废水200m3/d、生活废水100m3/d),以每天运行24小时计,Q12.5m3/h。2.2进水水质依照贵公司提供的资料,进水水质如下:生产废水:PH:67 SS1000mg/L CODcr3500mg/L BOD51400mg/L NH3-N10mg/L生活污水:PH:67 SS100mg/L CODcr400mg/L BOD5180mg/L NH3-N30mg/L2.3出水水质(依照业主提供资料)(1)仙桃市环境爱护局关于环境阻碍评价执

6、行标准的复函文件中规定的出水水质应达到污水排入都市下水道水质标准(CJ3082-1999)中适用于有都市污水处理厂的都市下水道系统标准。具体数据如下:PH:69 SS400mg/L CODcr500mg /L BOD5300mg/L(2)仙桃市环境爱护局关于排污总量指标的批复文件中核定要紧污染物总量操纵指标如下:CODcr23.93吨/年 NH3-N1.78吨/年。依照此批复计算得出当处理水量为300m3/d时,出水水质为CODcr265.8mg/L NH3-N19.7mg/L(考虑节假日,按每年生产300天计算)综合以上规定,该工程出水水质应达到以下操纵指标:PH:69 SS400mg/L

7、CODcr265mg/L BOD5300mg/L NH3-N19mg/L第三章 污水处理站方案设计3.1工艺选择选择污水处理工艺时,首先应考虑处理工艺的实际效果,必须使处理工艺的去除效果满足污水处理程度的要求,使污水处理站水质达标。其次,还要考虑工艺的可靠性、可行性、稳定性。在保证达标的前提下,则应考虑工艺的经济指标。投资少、运行费用低的工艺是人们的首先,另外,占地少、工艺流程短、运行治理方便亦是选择工艺时应注意的问题。废水生物降解性能较好,但因水质、水量变化较大,有机物浓度高,如单采纳好氧工艺专门难使出水达标。从目前国内外对高浓度废水处理的研究成果和实际工程运行效果来看,结合我公司多年水处理

8、工作经验,本工程推举采纳厌氧+好氧的处理工艺。可有效脱除废水中的有机物、悬浮物等指标,不仅工艺路线准确,设备投资较小,操作方便,而且药剂用量也较少,运行费用较低。3.2要紧工艺介绍3.2.1厌氧生化处理工艺厌氧生物处理有许多优点,最要紧的是能耗少,操作简单,因此投资及运行费用低廉,而且由于产生的剩余污泥量少,所需要的营养物质也少。UASB工艺UASB是升流式厌氧污泥床反应器的简称。UASB系统的原理是在形成沉降性能良好的污泥凝絮体的基础上,并结合在反应器内设置污泥沉淀系统,使气相、液相和固相三相得到分离。形成和保持沉淀性能良好的污泥(能够是絮状污泥或颗粒型污泥)是UASB系统良好的运行的全然点

9、。废水尽可能均匀地引入反应器的底部,污水向上通过包含颗粒污泥或絮状污泥的污泥床。厌氧反应发生在废水与污泥颗粒的接触过程。在厌氧状态下产生的沼气(要紧是甲烷和二氧化碳)引起了内部的循环,这关于颗粒污泥的形成和维持有利。在污泥层形成的一些气体附着在污泥颗粒上,附着和没有附着的气体向反应器顶部上升。上升到表面的颗粒碰击气体发射板的底部,引起附着气泡的污泥絮体脱气。由于气泡释放污泥颗粒将沉淀到污泥床的表面。附着和没有附着的气体被收集到反应器顶部的集气室。置于集气室单元缝隙之下的挡板的作用为气体反射器和防止沼气气泡进入沉淀区,否则将引起沉淀区的紊动,会阻碍颗粒沉淀。包含一些剩余固体和污泥颗粒的液体通过分

10、离器缝隙进入沉淀区。由于分离器的斜壁沉淀区的过流面积在接近水面时增加,因此上升流速在接近排放点降低。由于流速降低,污泥絮体在沉淀区能够絮凝和沉淀。累积在三相分离器上的污泥絮体在一定程度将超过其保持在斜壁上的摩擦力,其将滑回到反应区,这部分污泥又可与进水有机物发生反应。UASB反应器采纳脉冲进水方式,进水方式有以下几个优点:l 能够有效保证池底污泥保持悬浮状态,达到进水同池底污泥混合均匀效果。l 因脉冲出水剪切力不大,能够在不打碎池底颗粒污泥的基础上,将污泥产生的沼气同污泥有效分离,而不引起污泥上浮。l 因采纳上向流式进水方式,废水在向上流的过程中,池底悬浮污泥能够有效过滤废水中悬浮物,减轻后续

11、生化处理负荷。3.2.2好氧生化处理工艺好氧处理可有效地降低BOD5、COD和氨氮。活性污泥法和接触氧化法差不多上工业废水常用的好氧工艺。(1)活性污泥工艺活性污泥法的特点是微生物以悬浮污泥絮体的形式存在,池型简单,能够节约造价。缺点是当废水营养比例不均衡,即C/N比不协调时易发生丝状菌污泥膨胀,造成污泥流失。另外,在生化池尾端,废水中的有机物浓度较低,丝状菌因为有更大的表面积,也容易形成优势,造成污泥不易沉降,随水流出,不仅使污泥流失,而且出水水质也差。(2)生物接触氧化工艺接触氧化法是微生物附着在填料上形成生物膜,提高了池内的生物量和固体停留时刻,因而有更高的去除率。接触氧化法要紧优点如下

12、:填料表面全为微生物所布满,形成生物膜的主体结构,加上充沛的有机物和溶解氧,适宜微生物栖息增殖,在生物膜上能够形成稳定的生物群。生物相浓度比活性污泥法高,在相同的进水负荷下,可缩短生化降解时刻。在曝气的作用下,生物膜表面不断的吹脱,有利于保持生物膜的活性,提高氧的利用率。对冲击负荷有较强的适应能力。操作简单,运行方便,易于维护治理,勿需污泥回流。缺点是随着膜的增厚,去除效率有所下降。有填料因此造价较高。生物膜法一般用于水量较小(一般在5000m3/d以下),水质较为稳定,浓度不是专门高的低浓度污水,同时由于生物膜培养较快(一般夏天为3-7天,冬天为10-15天),系统调试好后运行稳定,可操作性

13、较强,对操作人员的要求较低;活性污泥法一般用于水量较大,水质有一定的波动,中等浓度或高浓度水质,同时由于活性污泥培养时刻较长(一般需要30天左右),系统运行中操作治理较繁,对操作人员有一定的要求,适用于大中型污水处理项目,如都市污水处理厂。由于本工程污水水量为300m3/d,水量较小,依照某某食品工业有限公司的排污情况、处理要求及设置方法,以及出水水质要求,适合采纳生物膜法。因此本方案推举采纳生物膜法。3.3工艺流程3.4生产构(建)筑物工艺设计3.4.1 生活废水预处理依照我们以往的经验,餐饮废水中含有大量的动植物油,进入废水处理系统前必须先进行隔油处理,这不在本次招标范围内,因此需业主自建

14、,隔油处理后废水进入生活污水预处理系统。由于生活污水中含有杂质、悬浮物、漂移物等大颗粒物质,若直接使废水进入后续工艺,废水中的漂移物、悬浮物等大颗粒物质会造成管道堵塞,使后续工艺处理较为困难,大大阻碍了处理的效果,为不阻碍后续处理过程,故在调节池前设置格栅井和化粪池以拦截之。格栅井与化粪池合建。设置在车间外。设计参数:结构:砖混(埋地设置)格栅井尺寸:2.02.02.0m化粪池有效容积:40m3要紧设备: 格栅规格:2.02.02.0m栅隙:10mm材质:不锈钢数量:1台自吸泵扬程:H=35m流量:Q=12m3/h功率:N=2.2KW材质:铸铁数量:2台(1用1备)3.4.2 生产废水预处理由

15、于生产废水中含有大量的块状漂移物和粗大颗粒,为保证后续设备正常运转,减少后续处理工艺负荷,故设置一格栅井和平流隔油初沉池进行预处理。格栅井和平流隔油初沉池合建。设置在车间外。设计参数设计流量:100m3/d即4.2m3/h结构:砖混(埋地设置)格栅井尺寸:2.02.02.0m平流隔油初沉池尺寸:2.08.02.0m储油池尺寸:2.02.02.0m每周清理一次要紧设备 格栅栅隙:5mm材质:不锈钢数量:1台 自吸泵扬程:H=35m流量:Q=12m3/h功率:N=2.2KW材质:铸铁数量:2台(1用1备) 集油管管径:200mm纵缝开度:60管轴线在水平面下:50mm数量:1批3.4.3调节池功能:生产废水经预处理后自流入调节池,进行水量、水质调节,使被处理的废水,水质均化、水量均衡,使后续处理构筑物和管渠不受废水高峰流量或浓度变化的冲击

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