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1、 第五章生物膜biomembrane第一节生物膜的组成和结构第二节生物膜的功能第一节生物膜的组成和结构友概念友化学组成友生物膜的分于结构模型友生物膜的将性一、概念“生物膜是构成细胞所有膜的总称,包括图在细胞质外围的质膜(plasmamembrane)和细胞器的内膜条统(endomembranesystem)。“生物膜结构使细胞区城化,各个细胞嬗既各自具有恒定动态的内环境,叉相互联系和制约,从而使墓个细胞活动有条不素的进行。不厂的生祉缙丑虾卜质动胺兴多口量广炳大坤孙虾白质/脂类生物膜虾白质/脂类髓鞘线粒体外膜人红细胞膜内质网膜线粒体内膜0.231.081142.03BSLt1膜脂(membran
2、e1ipid)(1)磷脂(主要)(2)糖脂(3)硫脂(4)畔醇“主要为甘油磷脂,还有鞘磷脂等(1)磷脑Formulaof文一二“磷脂酸】THz斗豁/0磷脂酰乙醇脓一CHaCH伟eAAAAyAAdl0cc0-Headigroxpsubstituent一CHyCH一一】_垣00蓼压磷脂酰丝氯酸8甘油磷脂是两性分子较短的磷脂酰基部分为头部,君亲水性,两条较长的碳氢脂酰链为尾部,昔亲脂性。HydrophobicInneraqueoustailscompartmentHydrophilicSUIfaces在含水的环境吊“并通过统水键和范德华力倭薛永的尾部尽可能靠近,以脂双层的形式存在,Liposome(2)糖脂含一个或多个糖残基的脂类HOh单半乳精基二酯甘油双半乳精基一酯甘油(3)硫肢6-亚硫酸-6-脱氧-er葡萜糊甘汗二酯(限酮)
