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1、 企业食品安全管理人员职责及必备能力医要刁5职口孙兵食品安全管理人员的职责氏丁口0E一史芸poge2|为何要重视企业食品医玲企业食品安全管理人员是指?企业食品安全管理人员是指食品生产经营企业任用或者援权的从事食品安全管理工作的人员。FFFFF国国园园园园园s一s“1.企业分管食2.企业内设食品品安全管理的安全管理部门的负责人人员该人员包含了4.部分直接负责从事食品安全食品安全管理的管理工作的主企业法人或主要要负责人员负责人2.食品安全管理小组全体成员1.分管食品安全的副总该人员具体为3.质量部、生产部、采购部、销售部、如源部、市场部等吴小企业中的企部门经理或副经理、一士动i业法人或总经理等兰为
2、何要重视企业食品安全管理人员的管理?食品安全法规定食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员;食品安全法实施条例(修订草案在食品安全法基础上增加了多条处罚条款,对于处罚食品安全员的情况均有详细规定。2017年8月1国冢食叩药叩监督管理总局见的通知涉及抽查考核;公开;任用;罚则等。医一团玖EEE考试;笔试(主要劲核视合检说股,企业一得任用社形式)、面试、合格食品安全管球人员从事食品安实际操作等形全管理工作;国武;信息化:公开考试,坤鳗、提供府假材料或替考行为直材粟常犊;大娥建守,瘦判不合格,并纳人企业信用;频率:食显生产经L212。00茹3*效布考核件果处一干兀以上萼万兀以下叫叩情萧许可证有效宣结
3、果,节严重的,帆销许可证,构奶近反期内至少一次英纳入企业,沙安管理行为的,田公安机关依河押查考核,同食咕安全信,给予治安管理处罚;一企业的同一用。企业未按要汀报库,责令整改,拒食品安全管理不改正的,给予警告,并处2000元人员一年内不至5000元罚款。得重复考核。gs医一团2玖河一东一考核内容有哪些?(一)食品企业组织食品安全管理人员参加食品安全培训、考核情况;(二食品企业履行食品安全管理职责情况;(三食品安全法律、法规、规章、规范怡文仁;(四)食品安全国家标准;莫食品安全基础知识、相关技术及控制要求;(六)食品安全法律法规规定的其他内容。医一团2玖河一东万高风险职业?食品安全庄实施条例修订草案和抽杳鬓核刀庆(征求意见圭兰施行后品安全员将对企业的食品安金金面负责,违反了食品安全法将受到严厉的处刑,或考核不合格将不得从辣食品安全管理工作。age人
