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1、.武汉东湖学院寻求农产品企业运营的最优模式平衡企业、农民、消费者三方利益策划书赴武汉新辰食品公司 田野实践队2013/5/12探析农产品企业的运营实践活动策划武汉东湖学院经济学院赴 湖北 省 武汉 市暑期社会实践团一、前言3二、实践主题4主题：4三、预期成果形式4 四、实践前期准备工作41团队建设 . .4 2团队设置43相关联系54实地考察55物品准备56知识和理论准备57此次实践的可行性分析.6五、新闻媒体联系宣传工作7六、实践期间完成的任务、详细计划及日程安排71日程安排72 人员安排及主要职责83经费使用安排9七、实践后的总结内容9 八、实践目的及意义.10九、团队安全应急预案101中
2、暑102水土不服103发生意外纠纷:104调查过程中语言沟通障碍105人身安全116财产安全117其他.11十、附录.11 附件1：对当地政府、企业、个体经营湖以及农民的询问方案11附件2：论文方案思路：12附件3：相关统计及解释13 附件4：经费支出明细表.15一前言 农业一直是国民经济中的基础部门，农业对我国国民经济的发展有着重要的作用，农产品作为日常生活的必需品，具有保障国家安全和社会稳定的公共产品的属性。农产品价格的波动，直接影响着人民正常的工作和生活状况。目前，我国农产品的生产方式以粗放式生产为主，基本上是以户为主，碎片化生产、分散化经营，且分布不均，呈现出生产规模小、生产投入少、产
3、品批量小、标准化程度低、品种品质杂乱的小少低杂现象。而由此带来的现实是消费者常常抱怨菜价太高，而菜农却常因蔬菜收购价格太低而破产，即出现“菜贱伤农”“菜贵伤民”并存的矛盾。农产品企业，是建设现代农业和农业产业化经营的重要载体，不仅增加了就业岗位，带动了农村剩余劳动力，同时也推动了区域内农产品产业链条的形成，促进农业生产力水平的提高和农业专业化生产，加快了农业科技创新步伐，有利于实施产前、产中、产后全过程的标准化、规范化管理，实现产前、产中、产后的农工商、产供销一体化生产经营，建立风险共担、利益共享的利益联结机制，使农民收入增加，获得实际利益。现实中“菜贱伤农”常常与市场信息不对称挂钩，哪些蔬菜
4、价格好,大家就一窝蜂抢种哪种，菜农盲目跟风，导致来年某种蔬菜产量大增，价格暴跌。此外，现阶段菜农多以个体种植为主，不能形成大规模的种植，当蔬菜上市时，菜农个人在市场中处于弱势谈判地位，最终导致农民连最近本的社会平均利润都无法获得。而“菜贵伤民”则常与农产品流通环节繁多挂钩，蔬菜从菜农手中到市场上，经历运输过程中所耗去的燃油费、人工费、机械耗损费、农贸市场批发商的卸载费、摊位费、磅秤费；还有最终菜市场的人工费、包装费、工商管理费、卫生费等等，就可能使一棵蔬菜在经过了从地里到消费者手中的过程后，身价倍涨。农产品企业的出现，对上述问题起到有效的控制作用。以此次实践的目的地武汉新辰视频有限公司为例，该
5、公司与基地和农户签订产销合同，确定种养品种、面积、数量，实行保护价收购建立合同式利益联结机制，在此机制的农民对市场信息的把握将会更加准确，种植的农作物也是直接供给新辰公司，不存在滞销、因为价格不合适而讨价还价的问题，而且还能减少流通成本。不仅解决了农产品“卖难”问题，而且解决了市场竞争中农民利益保护的问题。此外，企业拥有健全的销售网络，尤其是自营生鲜超市和承接网上订单有效减少了中间流通环节，减少流通成本，使消费者购买到更加便宜的产品。而与此同时，农产品企业也在迅速发展，获得不菲利润。此次实践的目的，就是希望通过走访调查，从农产品企业的供需链，市场决策，生产、销售模式等多方面分析农产品企业的运营
6、中各个环节的成本、利润比重，以及这些环节对农产品价格的影响，同时结合其他不同规模的农产品公司的同类数据进行分析、对比，理顺影响方向和途径，整合出最优运营模式，对农产品企业的发展起到指导性作用同时，提高农民收入，也让消费者买到更平价的农产品，获得共赢局面。农产品的价格直接影响到人民的生活水平，希望此次实践能为此敬献自己的绵薄之力。 二实践主题：从农产品企业的运营-寻求平衡农产品企业、农民和消费者利益的最优模式 农业一直是国民经济中的基础部门，农业对我国国民经济的发展有着重要的作用，农产品作为日常生活的必需品，具有保障国家安全和社会稳定的公共产品的属性。农产品价格的波动，直接影响着人民正常的工作和
7、生活状况，现阶段，“菜贱伤农”“菜贵伤民”的矛盾时常并存，而农产品企业，正如雨后春笋般迅速发展，是建设现代农业和农业产业化经营的重要载体, 在推动区域内农产品产业链条的形成，改善农民生活水平，降低菜价方面功不可没。因此通过对农产品企业的运营的研究，寻求解决“菜贱伤农、菜贵伤民”同时指导企业获得更大利润的最优模式十分重要。作为当代的大学生我们要有关心社会的爱心和奉献社会的精神，做调研更多的是为了能够得到解决的方法，在实践的过程中会展现出我们当代大学生的意志和精神。三、预期成果形式1. 当地拍摄的实践活动照片,视频；2. 图文分析新辰公司的生产流程，销售流程，运输及储存等行业业务结构；3. 3-5
8、篇关于农产品价格影响因素的实证和规范分析论文（武汉新辰食品公司销售模式优越的原因，公司经营与全国其他地区经营状况的差异，如何将现代农业推向全国，当代大学生需具备哪些能力，如何在基础农业发展中更好的提升和发展自己，并且以经济学分析）； 4. 在指导老师分析指导之后，将论文交与经济学院院长修改，并向各经济学学术期刊投稿 注：论文的思路见附件； 5.以PPT的形势，更加形象化的展示此次实践的成果。四、实践前期准备工作1、团队建设 （1）招募实践团队成员在经济学院范围内组织招募一批有一定能力的同学，招募有意向的同学组成一支大约10人的社会实践团队，招募期间，由原先组成的团队成员，对新加入成员进行专业知
9、识培训，以及必要的项目资料的介绍，5月中旬确立最终的实践团队成员名单。（2）团队制度建设建立完善的团队制度，包括人身安全，财产安全，团队纪律等，确保此次活动的安全性和最终成果展示的优越性。（制度建设详见附件）2、团队设置：（实践团队下设）指导老师：负责指导实践团队进行经济模型设置，数据收集，资料分析，条件允许的话，带队进行实践考察。团队负责人（领队）：负责实践团队在实践期间的组织管理。宣传部：负责实践期间团队的活动总体组织工作，包括团队的管理，人员安排等系列动 的组织工作。同时还需要负责实践期间的新闻稿件和相关资料整理等工作。财务部：负责实践期间的物品保管和财务管理。公关部：负责实践期间的媒体
10、联系，确定活动赞助等工作。安保卫生医疗部：负责实践期间的安全和医疗工作。 秘书部：负责实践活动负责本次相关的材料的印刷、分发，调研资料的整理，工作总结 的撰写。3、 相关联系：在活动前期与相关的政府部门，媒体单位和实践地点的企业进行联系。向他们介绍有关活动情况，认真听取他们对活动的意见，及时的进行调整和完善。（已完成）4、 实地考察：在各方面落实基本到位的基础上，由活动的主要负责人或者当地的联络人员在前期到敲定的社会实践地进行前期的实地考察，考察的目的在于了解实践地的具体情况，联系住宿地点，为活动正式开始做好准备，同时对活动的赞助单位进行选择和确定，完成活动资金准备并交财务部。5、物品准备：
11、宣传准备：笔记本电脑、数码相机、DV，个人的U盘及其他所需物品。 物资准备：统一印有实践团队名称的服装、横幅、工作证； 实践队员到实践基地的食宿交通费用。 调查准备： 中性笔10支；记录本10个； 安全准备：药箱一个，内配晕车药，腹泻药等常用药品，并配置创口贴，纱布等外伤所需药用物品 日常准备：每人准备好应需的日常所需物品。如若需当地购买，可由带队人员统一购买。6.知识和理论准备： 为了此次的社会实践，我们实践队成员阅读了许多相关书籍和资料，在实践之前做好充足的知识理论准备，以便到了实践地进行针对性的考察 参考资料： 农业全要素生长率增长及影响因素研究 中国农业出版设 邓宗兵 论文： 农产品价
12、格问题、原因、应对 李长健 李元 农产品价格的变动因素及影响分析 孔婷婷 许北鸥 农产品价格变动的主要特点、影响因素与政府建议 吴文东 肖卫东 我们了解到影响农产品价格的因素大致是从供需、国家政策、国际影响、不可抗力因素等方面来说的。在这里强调的是生产资料成本、政府、和不可抗力因素。1）生产资料成本：生产资料成本大幅增加，其中包括劳动成本、农资成本(农业生产资料价格、指数有八年在100以上 ，累计涨幅 56.8 ，其中化肥累计上涨 76.3)、流通成本；2）政府：1、政府农产品市场服务职能残缺。政府部门的农产品信息传播较多依赖于政府层级大众媒体等单向传递，但是由于市场信息的专业性、零碎性，农民
13、只能对信息进行很有限的利用。 2、政府对农产品市场监管乏力。3）天气灾害：极端天气气候事件较以往偏多，汛期南涝北旱，导致粮食作物减产，甚至绝收7此次实践的可行性分析：1)理论分析 （1）问题的提出、分析、解决（见附件2）（2）研究的目的和意义（见前言）2)项目组成员知识准备情况 为了做好这一次社会实践，小组队员阅读了许多相关理论书籍，查阅了许多相关资料，为这一次社会实践做了较为充足的理论准备。3)已经完成的准备工作 已与调研地当地政府及武汉新辰食品有限公司等取得联系，并已经收到接受回执函； 已与指导老师、辅导员、学院领导取得联系，并听取其意见同时及时修改了实践计划； 团队队员已做好较充分的知识储备，并预测及探讨了可能遇到的问题，做好了较充分的准备。4)院系及带队教师意见 这次活动得到了学院领导老师的大力支持，并请到经济学院赵兴老师和陈倩老师作为这次调研的指导老师。5)调查研究方法及说明 概括的讲主要运用定性分析方法和定量研究方法，对相关问题进行多角度、全方位、深层次的分析与探讨
