《2019学年高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 1 醇酚 第1课时 醇课件 新人教版选修5教学资料》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2019学年高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 1 醇酚 第1课时 醇课件 新人教版选修5教学资料（48页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三章烃的含氧衍生物 第三章“烃的含氧衍生物AAAA198/1醇酚第1课时“醇A/9AAAAAA9/学习目标1.学会乙醇的组成、结构特点及物理性质。2.掌握乙醇的主要化学性质。3.理解乙醇消去反应实验的注意事项。AA9AAAAA98自主学习夯实贬境回知识简搜1.消去反应是有机化合物在一定条件下,从一个分子中膜去一个或儿个小分才(如HxO、HN笛,生成含丕土和键化合物的反应。2.乙醇是丕色有特殊香味的昀拂发液佛,能以任意比与水互溶。不能用乙醇从水中萃取物质。AAAAA1983-写出下列乙醇发生反应的化学方程式(D与Na反应:2CEHCEHOHH2Na一2CHHCHONa士B(2)催化氟化:Cul
2、A2CHnCHuOHTO一云邕zCHCH0十2H20(3)燃烧:CHCHz0H十30z遭攒zC0z十3Hz05A/9AAAAA91/回自主学习一、醇的概念、分类和命名1.概念。羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物,其官能团是羟基(一OH)。饱和一元醇的通式为CuEpOH(久1)。AAAAAAA98/2-分类。99AA9A(9/Fz-zn_|逃择含有与群基相连的碳原孔的最“下一|长碳链为主链.根据碳原孔数目称为树醇牛醇的名称前面要用阿拉位置;羟基的个数用“二数字标出羟基的标出A/9AAAAA198/二、醇的性质1.物理性质。(D沸点。相对分子质量相近的醇和烷烃相比:醇的沸点目王烷烃,其原因是醇分子间存在氢键,如沸点:CEnCHuOHzCHCEHCEn:)饱和一元醇中碳原子数越多,沸点趋高;醇分子中羟基数越多,沸点越高。AAAAAA/A19/(2)溶解性。甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级醇可与水以任意比例混溶。这是因为这些醇与水形成了氢销。AAAAAA9/
