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1、巨峰葡萄栽培技术相关管理 葡萄概况 葡萄在中国起始中原地区有3000多年的栽培历史 在世界上5大水果 柑橘 葡萄 香蕉 苹果 梨中 葡萄产量居第二位 适应性强 中国南自炎热多雨的海南岛 北至冬季严寒的黑龙江 东起山东半岛 西至天山山脉 都有葡萄栽培 全国葡萄面积40多万公顷 集中在环渤海湾 怀涿盆地 黄河故道 甘肃武威 宁夏银川 新疆 云南 四川 东北等著名产地 葡萄生长周期表 葡萄的周年生长发育过程 萌芽期 展叶 现蕾 开花坐果 新梢生长 果实生长期 果实生长着色期 果实成熟采收期 晚熟品种果实成熟期 营养积累 花芽分化 休眠期 休眠期 休眠期 休眠期 葡萄栽培 环境条件 一 温度 下基温度
2、平均日温25 28 夜温15 以上 且日温超过35 时需要自动喷水降温 二 日照 在生育期间的日照越強 才能生产好品质的葡萄 三 风害 园地通风良好可降低空气湿度 减少病虫害发生 四 土壤 一般以排水良好 土壤深厚富有机质之砂质土壤 最适宜葡萄的生产 PH 6 0 6 5EC 0 3 1 0 葡萄生产流程图 中耕基肥 剪枝 枝条固定 催芽 疏芽 采收 套袋 疏果 疏花 枝条诱引 追肥 农机保养维护 周期及肥培管理 基肥 1月中下旬 目的 改良土壤PH值 促使果树安全越冬施用 青肥勇20kg 勇壮5kg 周期及肥培管理 催芽 2月初至3月初 目的 促进萌芽率 周期及肥培管理 催芽后 萌芽 3月中
3、下旬 目的 促进萌芽生长施用 任选一种 1 勇壮5503kg 特优根1L2 赐喜尔3kg 特优根1L 周期及肥培管理 萌芽后4 5叶 4月中下旬 目的 促进花芽分化 拉长花穗叶喷 百肥750倍 92015000倍亿收500倍 万多750倍 周期及肥培管理 开花前 5月中旬 目的 促进开花 增加座果叶喷 任选一种施用 百肥750倍 万多亿收500倍 万多 周期及肥培管理 幼果期 6月初到中旬 目的 促进果实肥大叶喷 百肥500倍 盖美600倍 周期及肥培管理 幼果 中果期 6月下旬7月初 目的 促进果实肥大施用 任选一种施用 勇壯5503kg 特优根1L叶喷 亿收750倍 沃乐500倍 周期及肥
4、培管理 硬核期 7月中旬 目的 果实肥大 枝条木质化施用 任选一种施用 1 绿源高钾5公斤 勇壯5502公斤2 绿源高钾5公斤 特优根1L叶喷 亿收750倍 盖美600倍 周期及肥培管理 目的 促进著色 增加甜度 提高品质叶喷 百肥750倍 亿收500倍沃乐斯达500倍 亿收500倍 中果期 转色 转甜期 7月下旬至8月上旬 周期及肥培管理 采收期 8月底9月初 效果 色泽黑 有粉头甜度高 有硬度果粒均勻 耐储存 施肥总结 改变施肥习惯 采果后快速补充月子肥 入冬前施入基肥 月子肥的标准 快速吸收 勇壮550 基肥的标准 养分全面 青肥勇 特优根 善玉一号 要点 生根肥 壮苗肥 促花肥 促进苗
5、子的生理生长促进花芽分化 膨果肥 增加养分促进果实的增大 增色肥 增加果实的重量糖度以及色泽勇壮超钾 亿收 采果肥 补充养分储存养分为来年做准备 机会 由于大量使用单剂钾肥残留土壤酸化严重 全年肥培管理 葡萄病虫害防治 一 葡萄病虫害防治的三道防线 第一道防线 不让某些病虫害进入本地区 阻水 灭虫灯 第二道防线 减少病原基数 降低菌势 用药 第三道防线 减少降低病虫害爆发的几率在生产中 最实用 工作量最大 防治效果最理想 最有意义的防治工作是第二道防线的防治 防治 防治 先防后治 二 葡萄休眠期及萌芽前的病虫害防治 目的 减少害虫的数量 降低病菌基数 从而为全年的病虫害防治打下基础 措施 包括
6、2个方面的工作 清园措施 使用农药铲除菌源 三 葡萄发芽后开花前的病虫害防治 目的 杀灭 控制越冬后的病 虫 把越冬后害虫的数量 病菌的菌势压低到很低的水平 即消灭病虫的有生力量 防治重点 龙泉葡萄园属气候湿润 雨水较多的地区 黑痘病 炭疽病 霜霉病 四 葡萄落花后到套袋前的病虫害防治 落花后 是防治黑痘病 炭疽病 白腐病 透翅蛾的重要时期 对于多雨地区 主要防治霜霉病 灰霉病 病虫害防治常用药剂 防治黑痘病 帅星 世介勇等 防治炭疽病 帅星 保镖 世介勇等 防治白腐病 靓星 净果精等 防治红蜘蛛 毛毡病 螨双雄等 防治白粉病病 爱育美 治粉高 保镖等 防治霜霉病 兴农生 喜多生 安果好 免劳
7、露等 防治灰霉病 悦购 包正青 嘉倍好 征露 穗轴褐枯病 净果精 宝果精等 葡萄霜霉病 症状 叶正面形成多角形的黄褐色病斑 叶背产生白色的霜霉状物 受害幼果呈灰色 从果梗开始发病 果面布满白色霉层 防治措施 葡萄展叶后至果实着色前防治 抓准病菌侵入前及初侵染的关键时期喷药是防治该病的关键 安果好1600倍 净果精750倍妥冻500倍 喜多生600倍 葡萄霜霉病 症状 病穗轴及烂果粒表面密生初为灰白色后为灰褐色的小粒点 天气潮湿时 从小粒点中可溢出灰白色黏液 布满果面 使病果呈灰白色腐烂 发出特殊的霉臭味 腐烂的果粒和果穗常掉落 穗轴发病初期病斑果粒蔓延 葡萄白腐病 防治措施 1 50cm以下不
8、留果穗 及时摘心 绑蔓和中耕除草 合理施肥 注意果园排水 降低田间小气候的湿度 2 生长季节及时剪除病果病蔓 冬季修剪后 将病残体和枯枝落叶深埋或烧毁 3 药剂防治掌握发病初期开始喷药 世介勇 苯醚甲环唑 勇抑 噻菌灵 宝果精 多抗 喹啉铜 帅星 氟硅唑 葡萄白腐病 果实被害初期 果实病斑凹陷 表面生轮纹状排列的小黑点 葡萄炭疽病 防治措施 1 加强果园管理 2 清除菌源 3 药剂防治发病较重的果园谢花后到第一次幼果膨大期重点喷药保护宝丽精503750倍 帅星7500倍宝丽精503750倍 治粉高2500倍 葡萄炭疽病 叶柄病斑 新梢病斑 幼果受害状 葡萄黑痘病 防治措施 1 选用抗病品种 2
9、 加强栽培管理冬季剪除病梢 摘除僵果 刮除主蔓上翘裂的枯皮 扫除病落叶 病穗 集中烧毁 3 葡萄开花前或落花后及果实黄豆粒大时各喷药1次 葡萄展叶后至果实着色前喷药防治 治粉高2500倍 宝丽精503750倍 葡萄黑痘病 葡萄白粉病 病害一般在6月下旬 7月上旬9 10月均可发生 在此其间出现两个发病高峰 即在7月上旬和9中旬至10月上旬 栽植过密 氮肥过多 叶子透光 枝蔓徒长 通风透光不良均易发病 嫩叶 嫩梢及幼果发病较重 防治药剂 治粉高2500倍 征露600倍宝丽精503750倍 世介勇1500倍 葡萄白粉病 穗轴褐枯病 穗轴褐枯病 发生特点 主要为害花蕾及幼穗的穗轴 造成穗轴变褐 枯死
10、防治关键 开花前 后喷药宝果精1000倍 世介勇1500倍 葡萄灰霉病 葡萄灰霉病 发生特点 主要在花期 可造成大量落果 严重减产 阴雨高湿病重防治关键 开花前后 连阴天时立即喷药近成熟期 发病初期开始用药有效药剂 悦购 包正青嘉倍好 征露 葡萄主要害虫防治 蚜虫蓟马康氏粉蚧绿盲蝽螨虫 天地扫 吡虫啉 省时本 毒死蜱 金钟罩 阿维菌素 满双雄 四螨 苯丁锡 防治方法 勇帅1500倍 抗飞多 高效氯氟氰菊酯 750倍 透翅蛾 蚜虫 防治方法 天地扫 吡虫啉 3000倍 梨二叉蚜雄蚜 梨大绿蚜 豆蚜 箩卜蚜 甘蓝蚜 跗线螨 红蜘蛛 红蜘蛛 红蜘蛛 防治方法 双勇 哒螨灵 1500倍 金钟罩 阿维菌素 750倍满双雄等 病虫肥管 葡萄的主要病虫害有40多种 真菌性病害约27种 细菌性病害2种 病毒病3种 线虫病3种 虫害10多种 另外还有生理病害5种 以及缺素症 葡萄生产中常见的病害有十多种 主要有 白腐病 炭疽病 白粉病 黑痘病 霜霉病 锈病 褐斑病 穗腐病 黑腐病 菌腐病 灰霉病 房枯病等 虫害主要有 蚜虫 螨虫 介壳虫 葡萄透翅蛾 虎天牛 虎蛾 叶蝉 盲蝽蟓等 葡萄肥料 萌芽肥 膨大肥 转色肥 月子肥 底肥 总结 谢谢
