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1、摘 要作为连锁经营的核心技术，物流成为超市经营竞争的焦点。沃尔玛连锁超市是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，它之所以如此成功，物流管理起着关键的作用。而我国引入物流管理这一概念的时间较短，与国外超市业相比，国内超市对其应用比较有限，并且存在运作效率低、统一配送率低、物流成本高、信息共享低以及信息化水平低等问题。究其原因，是因为我国超市尚未形成规模效应、物流管理观念落后、与供应商合作不畅以及信息技术落后。为有效实施物流管理，国内超市可以从物流配送模式的选择、加强与供应商的合作、提升超市的信息化水平等方面寻求对策。关键词：沃尔玛； 物流管理； 超市； 问题； 对策Abstra
2、ctAs a chain operation of core technology, logistics become supermarket management the focus of competition. Wal-mart is an American supermarket chain in the world of international chain, with revenue for the worlds largest company, it was so successful, logistics management play a key role. And int
3、roducing the logistics management the concept of time is short, compared with foreign ChaoShiYe, domestic supermarket on its application are more limited, and low efficiency, unified operation existing distribution rate is low, logistics cost is high, information sharing and informatization level lo
4、w low. The reason is that our country has not been formed supermarket scale effect, logistics management concepts backward, and suppliers impeded and information technology behind. In order to effectively implement the logistics management, domestic supermarket can from logistics distribution mode s
5、election, strengthen the cooperation with the supplier, improve the information level of supermarket aspects seek countermeasures. Keywords: Wal-mart Logistics management Supermarket Problem Countermeasures 目录一、沃尔玛的物流管理的现状1二、沃尔玛物流管理的特点3（一）灵活高效的物流配送中心3（二）强大的物流信息技术3三、我国连锁超市物流管理现状4（一）物流的社会化和专业化程度低4（二）物
6、流信息技术手段落后4（三）标准化程度低4（四）第三方物流发展缓慢4（五）配送效率低下5四、沃尔玛的物流合理化对我国大型连锁超市物流业的启示6（一）加强基础设施和设备建设6（二）完善信息系统的各项功能6（三）形成共赢零售业价值链的合作机制6（四）要整合物流系统的各个组成部分6（五）联合建立配送中心或者配送中心外包6（六）加强员工的物流知识和业务培训7（七）充分利用物流配送资源增强企业核心竞争力7五、总结8参考文献9致 谢10III一、沃尔玛的物流管理的现状1996 年8 月12 日,在中国深圳,沃尔玛购物广场(WAL MART SUPERCENTER) 和山姆会员店(SAMCLUB) 同时开始营
7、业,标志着沃尔玛商品零售公司正式进入了中国的市场。在短短的三年内沃尔玛在中国已经拥有4 家商场,销售额已经高达数十亿元,据中国公司经理表示沃尔玛将在近几年内再开设5 家分店。1997 年,它的全球销售额高达千亿美元,成为雄居世界零售行业的巨人。截至2005年1月31日，2004财政年度销售额达到2,852亿美元。目前，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,400家商场，下设55个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。2010财政年度（2009年2月1日至2010年1月31日）销售额达4050亿美元，2010财年慈善捐赠资金及物资累计超过5.12亿美元，比09财年增长超过20%
8、。2010年，沃尔玛公司再次荣登财富世界500强榜首，并在财富杂志“2010年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。 经过短短的几十年时间,沃尔玛就从一个不起眼的小镇上的杂货店发展成为跨国经营的零售业巨头,不能不说它是一个奇迹。其实对于连锁企业来说，物流的作用远远超乎大众的想象。沃尔玛的成功，不仅有其经营理念和运作方式等方面的因素，物流的成功也是其不可或缺的因素。从上世纪90年代开始，沃尔玛就通过集中管理配送中心向各商店提供货源。沃尔玛在全球独资建立的配送中心有200多个，其中美国本土有30个配送中心，拥有2000多辆公路运输卡车和1.1万辆拖车，为4294家连锁店提供物流配送服务。每个配送
9、中心有600800员工，采取24小时交叉作业的不间断服务。2目前沃尔玛 85%的商品是靠自己的仓储运输系统进行配送，每个配送中心离最远的零售店不超过500英里，只有一天的路程，所以从沃尔玛各分店的订单信息通过公司的高速通讯网络传递到配送中心，配送中心整合后正式向供应商订货到货物上架的响应时间只需要48小时，而大部分竞争对手则仅提供50%的商品配送，相应的货物配送响应时间至少120个小时。沃尔玛把货物运送到商店的成本占总成本的比例低于3%，而竞争对手要运送同样的物品则支付的成本在4.5%5%。下表为沃尔玛在成本控制方面的水平图：项目沃尔玛行业水平进货费用（占商品总成本的比例）3%4.55%由分销
10、中心供货比例85%5060%补货时间（商店开出订单到得到补货的平均时间间隔）2天5天管理费用（占总销售额的比例）2%5%商品损耗率1.2%35%沃尔玛的配送成本占它销售额的2%，是竞争对手的50%。一般来说，物流成本占整个销售额一般都要达到10%左右，有些食品行业甚至达到20%或者30%。沃尔玛始终如一的思想就是要把最好的东西用最低的价格卖给消费者，即“天天平价”理念，而最低的价格是通过不断改善和提升效率的物流配送体系中降低成本体现的，这正是沃尔玛成功的原因。二、沃尔玛物流管理的特点（一）灵活高效的物流配送中心前任沃尔玛总裁大卫格拉斯这样总结：“配送设施是沃尔玛成功的关键之一，如果说我们有什么
11、比别人干得好的话，那就是我们的配送中心。”灵活高效的物流配送系统是沃尔玛达到最大销售量和低成本存货周转的核心。沃尔玛配送中心是设立在100 多家零售卖场中央位置的物流基地周围建立一个配送中心，同时可以满足100 多个销售网点的需求，以此缩短配送时间，降低送货成本。同时，沃尔玛首创交叉配送的独特作业方式，进货与出货几乎同步，没有入库、储存、分检环节，由此加速货物流通。在竞争对手每5 天配送一次商品的情况下，沃尔玛每天送货一次，大大减少中间过程，降低管理成本。数据表明，沃尔玛的配送成本仅占销售额的2%，而一般企业这个比例高达10%。这种灵活高效的物流配送方式使沃尔玛在竞争激烈的零售业中技高一筹、独
12、领风骚。（二）强大的物流信息技术配送中心“灵活高效”说起来容易做来难，是什么使卓越的理念转化为强大的竞争力？就是现代化的物流信息技术。沃尔玛能长期在世界500 强企业中独占鳌头，很大程度归因于其强大的信息系统的支持。它利用信息技术(如EDI(电子数据交换系统)、EOS(电子订货系统)、POS等技术提高物流配送效率，增强其经营决策能力。沃尔玛正是在这些信息技术的支撑下，做到了商店的销售与配送中心，配送中心与供应商的同步。三、我国连锁超市物流管理现状（一）物流的社会化和专业化程度低 从超市内部看，由于我国超市连锁水平较低，很多超市各有各的供应商和物流渠道，造成物流活动分散，超市自行采购并由供应企业
13、自行送货，采购批量小，采购成本很难降下来。库存积压与断货现象并存，库存成本较高。从超市外部环境看，物流专业化程度低，社会化意识淡薄。“大而全”、“小而全”的观念影响许多企业。这种分散、低效、高耗的物流组织形式，只能阻碍企业的发展，削弱整个供应链的竞争。 （二）物流信息技术手段落后 我国许多连锁超市内部缺乏应有的通信系统，总店与分店之间无法及时进行业务指导、销售管理、信息交流以及商品配送和调剂。大部分连锁店的配送中心尚停留在商品配送的人工管理和记账水平上，未进入电脑联网阶段。配送中心支持决策系统、管理信息系统等很不完善。缺货断档或库存积压现象严重，降低了要货、送货的准确度。此外，许多连锁超市与其
14、供应商之间基本上不能及时进行数据交换，发货方和订货方无法掌握订货状况、货物在库状况和在途状况。超市与供应商之间的电子数据交换系统未能广泛应用。 （三）标准化程度低 目前，绝大多数连锁超市都能做到门店的统一，但在商品容器及有关的装卸搬运、存储、运输等的设备未能实现统一的规格化和标准化。作为连锁超市的最主要的信息手段条形码技术，也只在POS系统方面进行了简单的运用，库存、分货拣选等基本上没有涉及到，仍然以人工操作为主。至于顾客服务、品类管理、销售、结算等几乎无标准化可言。 （四）第三方物流发展缓慢 随着全球供应链整合，第三方物流扮演了愈来愈重要的角色。但我国第三方物流发展缓慢，长期受行业限制和地域
15、分割影响，第三方物流的物流网点没有统一的布局，小、散、差的状态较为普遍，像“海尔物流工地”大型物流配送中心屈指可数，而在分散状态下的配送中心规模达不到提高总体效益的程度，未能形成规模优势，导致双方的积极性受挫。 （五）配送效率低下 当前，绝大多数连锁超市的配送信息要经过多次传递，由于信息的传递环节较多，容易产生失真现象，一旦订单上的信息与超市不一致，配送商就要在制造商和超市之间进行多次斡旋，这不仅影响配送服务水平，还增加了不必要的配送成本。在配送业务操作上，大多数连锁超市还仅仅停留在取货、送货的初始阶段，配送业务技术含量低，距离高效物流化运作还有很大差距。据统计，目前，我国连锁超市的平均配送率只有30%60%。如此低的配送率不仅造成了整车装载率低、回车空驶率高、运力的大量浪费，而且使递送速度慢，保证率低。四、沃尔玛的物流合理化对我国大型连锁超市物流业的启示（一）加强基础设施和设备建设只有具备必需的基础设备和设施,才能在工作中做到事半功倍的效果。我国许多连锁企业物流缺乏规范,各种编码缺乏标准,配送中心内部基本上是手工辅以叉车和托盘作业,装卸单元化程度低,托盘的利用仅限于企业内部,作业无电子扫描装置。配送中心对半程序化问题的决策更是没有建立,使连锁企业MIS系统不完整,反过来又使配送功能低下。
