蔬菜病害的发生和防治【GHOE】

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1、蔬菜病害的发生和防治蔬菜病害的发生和防治 n n 症状是病原特性和寄主植物特性相互作用的的具体反映 各种植症状是病原特性和寄主植物特性相互作用的的具体反映 各种植 物病害一般都具有一定的特异性 因此症状对于病害的诊断有很物病害一般都具有一定的特异性 因此症状对于病害的诊断有很 大意义 大意义 n n 由真菌 细菌所引起的病害 大都在病部表面产生特有的病症 由真菌 细菌所引起的病害 大都在病部表面产生特有的病症 比较容易与其它病原引起的病害相区分 病毒病在病株外表看不比较容易与其它病原引起的病害相区分 病毒病在病株外表看不 到病症 容易和生理性病害混淆 生理病害在田间大都普遍均匀到病症 容易和生

2、理性病害混淆 生理病害在田间大都普遍均匀 发生 无传染现象 病毒 真菌 细菌性病害发生初期 一般都发生 无传染现象 病毒 真菌 细菌性病害发生初期 一般都 是分散的 其后常形成发病中心 并继续扩展蔓延 病毒病常呈是分散的 其后常形成发病中心 并继续扩展蔓延 病毒病常呈 花叶 黄化或矮缩 畸形等病状 线虫病常使植物组织呈扭曲 花叶 黄化或矮缩 畸形等病状 线虫病常使植物组织呈扭曲 肥肿或坏死 枯死 腐烂等病状 除了解田间症状和病株分布外肥肿或坏死 枯死 腐烂等病状 除了解田间症状和病株分布外 还需了解作物前茬 种子来源及近期内的管理措施和水源等条 还需了解作物前茬 种子来源及近期内的管理措施和水

3、源等条 件 综合上述因素 可初步断定属于传染性病害和非传染性病害件 综合上述因素 可初步断定属于传染性病害和非传染性病害 主要内容分以下十个方面主要内容分以下十个方面 n n 根结线虫的发生和防治根结线虫的发生和防治 n n 黄瓜霜霉病的症状黄瓜霜霉病的症状 n n 黄瓜白粉病的症状黄瓜白粉病的症状 n n 瓜类细菌性角斑病症状瓜类细菌性角斑病症状 n n 灰霉病发生和防治灰霉病发生和防治 n n 茄果类叶霉病病症和防治茄果类叶霉病病症和防治 n n 茄果类病毒病症状和病原茄果类病毒病症状和病原 n n 茄果类蔬菜绵疫病症状茄果类蔬菜绵疫病症状 n n 菜豆炭疽病症状菜豆炭疽病症状 n n 菜

4、豆锈病防治方法菜豆锈病防治方法 根结线虫的发生和防治根结线虫的发生和防治 n n 蔬菜根结线虫病在我国各地普遍发生 被害蔬菜根结线虫病在我国各地普遍发生 被害 后 不仅影响蔬菜的生长发育 导致肥肿 后 不仅影响蔬菜的生长发育 导致肥肿 矮缩或畸形 枯死 还能降低品质 线虫发矮缩或畸形 枯死 还能降低品质 线虫发 生后 还能加重瓜类蔬菜的枯萎病和细菌性生后 还能加重瓜类蔬菜的枯萎病和细菌性 病害的发生程度 根结线虫的寄主范围较广病害的发生程度 根结线虫的寄主范围较广 除辣椒 不包括甜椒 葱 蒜目前尚未 除辣椒 不包括甜椒 葱 蒜目前尚未 发现被侵染外 其余几乎所有蔬菜都已受到发现被侵染外 其余几

5、乎所有蔬菜都已受到 危害 以瓜类 茄果类 豆类蔬菜受到危害危害 以瓜类 茄果类 豆类蔬菜受到危害 最重 最重 植物寄生线虫的为害症状和防治植物寄生线虫的为害症状和防治 n n 线虫危害线虫危害 南瓜后期南瓜后期 形成的瘤形成的瘤 状根结状根结 n n 线虫危害厚线虫危害厚 皮甜瓜的早皮甜瓜的早 期形成的瘤期形成的瘤 状根结状根结 n n 线虫危害丝瓜后形线虫危害丝瓜后形 成的瘤状根结成的瘤状根结 线虫的种类及分布特点线虫的种类及分布特点 n n 据调查 我国蔬菜线虫有南方根结线虫 据调查 我国蔬菜线虫有南方根结线虫 Meloidogyne incognita Meloidogyne incog

6、nita 花生根结线虫花生根结线虫 M arenaria M arenaria 北方根结线虫 北方根结线虫 M hapla M hapla 和和 爪哇根结线虫爪哇根结线虫 M javanica M javanica 危害蔬菜的 危害蔬菜的4 4种根结线虫 其中分布最种根结线虫 其中分布最 为普遍的是南方根结线虫 其次是爪哇根结线虫和花为普遍的是南方根结线虫 其次是爪哇根结线虫和花 生根结线虫 北方根结线虫主要分别在北部地区 在生根结线虫 北方根结线虫主要分别在北部地区 在 不同地区 不同季节和不同寄主上 其主要种类可能不同地区 不同季节和不同寄主上 其主要种类可能 有所差异 北方日光温室中以南

7、方根结线虫发生最广有所差异 北方日光温室中以南方根结线虫发生最广 危害最为严重 危害黄瓜 番茄 茄子等蔬菜的根 危害最为严重 危害黄瓜 番茄 茄子等蔬菜的根 结线虫优势种群均为南方根结线虫 结线虫优势种群均为南方根结线虫 n n 根结线虫主要在根结线虫主要在5 5厘米深的土层中横向扩展 最远厘米深的土层中横向扩展 最远 伸至伸至5050厘米以外 厘米以外 线虫生活史和发生条件线虫生活史和发生条件 南方根结线虫的生活史比较简单 从卵发育成幼虫 经南方根结线虫的生活史比较简单 从卵发育成幼虫 经4 4 次蜕皮 最后变成成虫 大多数线虫生活周期大约为次蜕皮 最后变成成虫 大多数线虫生活周期大约为3

8、43 4周 周 在温暖的环境条件下 每年可完成在温暖的环境条件下 每年可完成5 105 10个世代 在北方日光温个世代 在北方日光温 室中 根结线虫以卵和幼虫越冬 室中 根结线虫以卵和幼虫越冬 根结线虫的发病条件 土质和地势 根结线虫是好气性的凡地势 根结线虫的发病条件 土质和地势 根结线虫是好气性的凡地势 高而干燥 结构疏松 含盐量低且呈中性的沙质土都适合于高而干燥 结构疏松 含盐量低且呈中性的沙质土都适合于 根结线虫的活动 故其发病重 潮湿 黏质 结构根结线虫的活动 故其发病重 潮湿 黏质 结构 线虫的防治方法线虫的防治方法 n n 线虫是一种土壤传播的病害 其自身的活动线虫是一种土壤传播

9、的病害 其自身的活动 能力弱 需要借助一些农事活动进行传播 能力弱 需要借助一些农事活动进行传播 因此 在防治线虫时要做到预防为主 采取因此 在防治线虫时要做到预防为主 采取 农业 物理 生物 化学的防治方法进行综农业 物理 生物 化学的防治方法进行综 合防治 合防治 n n 农业防治 要坚持做到起垄栽培 避免大水农业防治 要坚持做到起垄栽培 避免大水 漫灌 防止线虫在保护地内随水传播 通过漫灌 防止线虫在保护地内随水传播 通过 作物轮作进行防治 可在保护地蔬菜种植间作物轮作进行防治 可在保护地蔬菜种植间 隙与对线虫有杀灭作用的绿如杀虫菊 葱蒜隙与对线虫有杀灭作用的绿如杀虫菊 葱蒜 类间作 可

10、有效地抑制线虫 类间作 可有效地抑制线虫 线虫的防治方法线虫的防治方法 n n 物理防治 国外防治土传性病害的方法是用物理防治 国外防治土传性病害的方法是用 100100 的水蒸汽通过管道输入用薄膜覆盖的松的水蒸汽通过管道输入用薄膜覆盖的松 土中 维持土中 维持4 4小时 可杜绝土传病害的危害 小时 可杜绝土传病害的危害 在水源富集区 可在大棚内放满水 水以没在水源富集区 可在大棚内放满水 水以没 过地面为好 维持过地面为好 维持7 7到到1414天对土壤进行水淹 天对土壤进行水淹 也可以灭绝线虫 也可以灭绝线虫 n n 化学防治最安全有效的方法是用石灰氮进行化学防治最安全有效的方法是用石灰氮

11、进行 防治 石灰氮有效成分是氰氨化钙 在高温防治 石灰氮有效成分是氰氨化钙 在高温 和水的作用下 可放出氰化氢和氨气 起到和水的作用下 可放出氰化氢和氨气 起到 杀线虫的作用 具体方法如下 杀线虫的作用 具体方法如下 石灰氮防治线虫的方法石灰氮防治线虫的方法 n n 石灰氮处理土壤防治线虫的消毒方法在日照强烈时石灰氮处理土壤防治线虫的消毒方法在日照强烈时 期最适合 通常是在夏末秋初作物收获结束后较适合期最适合 通常是在夏末秋初作物收获结束后较适合 如果日照量多 其他时间也可进行 处理需要 如果日照量多 其他时间也可进行 处理需要 20 3020 30天 如果地温升高不够 可延长处理时间 具天

12、如果地温升高不够 可延长处理时间 具 体操作程序如下 体操作程序如下 n n 1 1 撒施麦糠或稻草 选择含氮量低 产生腐熟性 撒施麦糠或稻草 选择含氮量低 产生腐熟性 的有机物 如选择麦草或稻草 按照每的有机物 如选择麦草或稻草 按照每667667平方米平方米 300 400300 400千克撒施 在草上稍微洒些水 千克撒施 在草上稍微洒些水 n n 2 2 撒施石灰氮 在麦草或稻草上撒施石灰氮 每 撒施石灰氮 在麦草或稻草上撒施石灰氮 每 667667平方米撒施平方米撒施50 10050 100千克 千克 n n 3 3 翻耕稻草 用拖拉机 耕耘机将麦草 稻草尽 翻耕稻草 用拖拉机 耕耘机

13、将麦草 稻草尽 量耕入深土层 一般量耕入深土层 一般20 3020 30厘米 厘米 n n 4 4 做畦 做高 做畦 做高3030厘米 宽厘米 宽60 7060 70厘米 厘米 n n 5 5 用透明塑料密封 利用旧塑料薄膜将土壤表面 用透明塑料密封 利用旧塑料薄膜将土壤表面 密封 四周要盖紧 盖严 让薄膜与土壤之间保持一密封 四周要盖紧 盖严 让薄膜与土壤之间保持一 定的空间 以利于提高地温 增强杀菌灭虫效果 定的空间 以利于提高地温 增强杀菌灭虫效果 n n 6 6 畦间灌水 在畦间灌水 在渗水较多的地方在 畦间灌水 在畦间灌水 在渗水较多的地方在 灌灌1 1次 注意不能一直积水 次 注意

14、不能一直积水 n n 7 7 密封温室 修理温室破损处 注意出入口 灌水 密封温室 修理温室破损处 注意出入口 灌水 沟处不要漏风 将温室完全密封 放置沟处不要漏风 将温室完全密封 放置20 3020 30天 天 n n 8 8 通风 闷棚结束后 可根据土壤湿度情况开棚 通风 闷棚结束后 可根据土壤湿度情况开棚 通风 调节土壤湿度 然后疏松土壤即可栽培蔬菜 通风 调节土壤湿度 然后疏松土壤即可栽培蔬菜 石灰氮防治线虫的方法石灰氮防治线虫的方法 黄瓜霜霉病的症状黄瓜霜霉病的症状 n n 黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病俗称俗称 跑马干跑马干 干叶子干叶子 苗期成株都 苗期成株都 可受害 主要为害叶片和茎 卷

15、须及花梗受害较少 可受害 主要为害叶片和茎 卷须及花梗受害较少 幼苗期发病 子叶正面发生不规则的褪绿黄褐色斑点幼苗期发病 子叶正面发生不规则的褪绿黄褐色斑点 病斑直径 病斑直径0 20 2 0 50 5厘米 潮湿时病斑背面产生灰褐厘米 潮湿时病斑背面产生灰褐 色霉状物 严重时子叶变黄干枯 成株发病 多从温色霉状物 严重时子叶变黄干枯 成株发病 多从温 室前沿开始 发病株先是中下部叶片反面出现水渍状室前沿开始 发病株先是中下部叶片反面出现水渍状 淡绿色小斑点 正面不显 后病斑逐渐扩大 正面 淡绿色小斑点 正面不显 后病斑逐渐扩大 正面 显露 病斑变黄褐色 受叶脉限制 病斑呈多角形 显露 病斑变黄

16、褐色 受叶脉限制 病斑呈多角形 在潮湿条件下 病斑背面出现紫褐色 或灰褐色稀疏在潮湿条件下 病斑背面出现紫褐色 或灰褐色稀疏 霉层 严重时 病斑连成一片 叶片干枯 霉层 严重时 病斑连成一片 叶片干枯 黄瓜霜霉病病叶黄瓜霜霉病病叶 黄瓜霜霉病病原物及发病条件黄瓜霜霉病病原物及发病条件 n n 是由鞭毛菌亚门 假霜霉属真菌侵害引起是由鞭毛菌亚门 假霜霉属真菌侵害引起 该病菌的孢子囊靠气流和雨水传播 在温 该病菌的孢子囊靠气流和雨水传播 在温 室中 人们的生产活动是霜霉病的主要传染室中 人们的生产活动是霜霉病的主要传染 源 源 黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病最适宜发病温度为最适宜发病温度为1616 2424 低于 低于1010 或高于或高于2828 较难发病 低于 较难发病 低于5 5 或高于或高于3030 基本不发病 适宜的发病湿度 基本不发病 适宜的发病湿度 为为85 85 以上 特别在叶片有水膜时 最易受以上 特别在叶片有水膜时 最易受 侵染发病 湿度低于侵染发病 湿度低于70 70 病菌孢子难以发 病菌孢子难以发 芽侵染 低于芽侵染 低于60 60 病菌孢子不能产生 病菌孢子不能产生 黄瓜霜

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