第11单元《课题1 生活中常见的盐》导学案(共4课时)【人教九下化学】

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1、第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐 第一课时第一课时导学目标知识点:1、氯化钠的性质及其用途。2、过滤,蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。3、了解几种常见盐的化学式。课时:1课时导学方法:联系实际归纳总结实验探究 导学过程:一、课前导学:1、常见的盐(填化学式):碳酸钠 : 碳酸氢钠: 硫酸铜: 氯化钠: 高锰酸钾: 大理石 : 硝酸银: 氯酸钾: 2、氯化钠的用途: 3、过滤时“一贴二低三靠”的内容。二、课堂导学:(一)氯化钠1、化学式: 俗名: 。2、氯化钠的物理性质:食盐的主要成分,白色晶体,熔点801,沸点1413,味咸,中性,有杂质存在时潮解。(二)氯化钠在自然界里分布很广。

2、自然界中的 、 、 、 中蕴藏有大量的氯化钠。(三)讨论:氯化钠有哪些用途?1、医疗上: 2、农业上:3、食品业: 4、工业上:5、交通上: 四、活动与探究:粗盐的提纯(学生讨论(1)、(2)粗盐初步提纯实验器材: 实验步骤: 1、溶解 用托盘天平称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 m L水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10m L水中约溶解了多少克粗盐。称取粗盐 / g剩余粗盐 / g溶解粗盐 / g2、过滤 仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色,如滤液浑浊,应再过滤一次,两次后仍浑浊,应查找原因。3、蒸发 把所得澄清滤

3、液倒入蒸发皿,把蒸发皿铁架台的铁圈上,用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。4、计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上,回收到指定的容器中,将提纯后的氯化钠与粗盐作比较,并计算精盐的产率。溶解粗盐 / g精盐 / g精盐产率 / g交流与讨论:1、在溶解、过滤、蒸发操作过程中,都用到玻璃棒,分别起什么作用?溶解: 过滤: 蒸发: 2、过滤的注意事项:一贴二低三靠。(学生口述)注意:盐与食盐的区别:食盐不等于盐,食盐是一种物质,而盐是一类物质,食盐是盐的一种。学生归纳总结本节课内容。课堂练习:1、公路积雪会引起交通事故,撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是 ( )A 食盐溶于水使水的凝固点降低 B 食盐溶于水放热使冰雪融化C 食盐与水反应放热使冰雪融化 D食盐溶于水使水的沸点降低2、小明同学在家做“粗盐提纯”实验,对其做法的认识中,错误的是 ( )A 溶解时用筷子搅拌加快溶解速度 B 将粗盐放入玻璃杯中加水溶解粒子在不断运动C 用自制净水器过滤粗盐水可将粗盐水变为纯净物D 实验时不使用一次性塑料杯保护环境从身边做起3、下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题:配料表精制食盐,碘酸钾(KIO3)含碘量20-40mg/kg储藏方法密封避光,防潮食用方法烹调

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