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1、 畅捷通信息技术股份有限公司T+连锁零售方案 目录一、 零售业概况21.1零售业的难点及主要问题21.4零售业的业务模式31.5零售业价值链核心业务流程4二、 T+连锁零售能帮助企业做什么？52.1 T+零售产品功能模块52.2 零售产品系统架构72.3业务系统总体架构设计82.4连锁零售企业主要业务流程说明92.4.1总部仓库采购业务流程92.4.2总部仓库采购退货业务流程112.4.3门店补货、总部配送业务流程122.4.4门店零售13三、连锁零售企业的核心业务诉求131、统一价格问题132、如何合理采购143、如何优化门店库存结构174、如何做好加盟店管理185、如何做好门店零售206、
2、如何拉动终端销量207、如何做好门店财务对账268、如何做好门店经营数据考核26一、 零售业概况1.1零售业的难点及主要问题零售业在向连锁零售业转型时，随着门店的增多，相应的管理问题也会增多，连锁零售业具有以下的特点与难点：当今社会的竞争已经不只是单个企业这间的竞争，而延伸到整个产业链的竞争，即同一个产业链下的不同价值链之间的竞争，换句话说，麦当劳与肯德基之间的竞争已经延伸到可口可乐与百事可乐之间的竞争。沃尔玛与宝洁的CPFR联合协同预测及补货策略就是价值链战略联盟的最好案例。由于零售业价值链各链主都是为了维护自己的利益最大化，势必会影响到价值链其他链主的利益，零售业主要面临的管理问题如下：l
3、 采购部、营运部等各职能部门分工不明确，总是吵架？l 门店与总部之间的信息沟通总是不顺畅，执行不力？l 牛鞭效应下畅销品总是缺货，滞销品却多得卖不完？ l 仓库帐物不符，到底多少库存不清楚？甚至有负库存？l 财务统计的业务数据和业务部门统计的总是不一致？l 加盟商的销售数据收集比较困难，加盟商配合不积极？l 采购部的采购计划大多拍脑袋完成，缺乏数据分析支持？l IT系统投资不少却成信息孤岛，远没有达到理想效果？1.4零售业的业务模式零售业主要的业务模式分为连锁经营与分销，其中连锁经营主要分为直营店与加盟店，无论是直营还是加盟店都在总部的统一管控与指导下经营，而分销主要是指多级代理商，而分销商的
4、业务是由分销商独立经营不受总部管控的。业务模式图如下：1.5零售业价值链核心业务流程零售业的价值链包括后端与生产厂家联盟的供应链及与前端加盟店联盟的需求链，其经营的核心是由前端门店需求链驱动着后端供应链的发展，即一切供应链计划的准准性只能依赖于前端需求链计划的准确性。下图是各价值链环节各链主的主要职能：生产供应商品牌运营商分销商零售商消费者上述价值链中各链主最核心的业务功能模式及需要管理的流程如下：二、 T+连锁零售能帮助企业做什么？2.1 T+零售产品功能模块畅捷通T+系列软件是采用B/S结构，基于微软公司.net技术的纯B/S结构，通过浏览器访问和WEB应用无缝集成，具备B/S动态自动更新
5、的功能。它是一套集供应链、往来、分销零售、自制生产、资金管理、财务于一身的企业业务管理系统。产品分为十六大模块：一、系统管理；二、基础档案；三、采购管理；四、销售管理；五、库存核算；六、分销管理；七、零售管理；八、促销管理；九、会员管理、十、生产管理；十一、业务往来；十二、现金银行；十三、总账；十四、资产管理；十五、T-UFO；十六、云应用。2.2 零售产品系统架构 T+连锁零售产品采用B/S结构，可以随时随地管理门店，门店作为一个仓库来管理，可以使用所有库存管理功能。 2.3业务系统总体架构设计总体架构说明：系统分连锁总部后台端、门店POS端两层管理。l 连锁总部系统是指连锁体系中总部的业务
6、财务管理系统（即T+后台），管理总部商品的进货、配送、仓储、费用、会员、财务、库存核算等。l 门店POS端是指连锁体系中门店的零售系统，管理门店的收银、交班、结账上传等。总部T+后台 数据下传 数据上传 防火墙 Internet T+POS端连锁总部统一维护基本信息，分别为各个门店下发基本信息，门店接收总部下发的基本信息。基本信息只能在总部新增和维护，门店只能使用。门店根据实际需要填写进货订单传送到总部，在连锁总部进行配货。门店零售发生后，门店每天将销售数据和库存数据上传给总部，总部管理人员做数据分析，预测门店将来的销售情况，进行主动配货、门店调拨等货物的调配。2.4连锁零售企业主要业务流程说
7、明2.4.1总部仓库采购业务流程业务流程说明：1、连锁总部可以根据总部仓库库存、各门店库存、门店销售数据分析，计算出总部的采购计划，主动采购、备足库存，满足各门店的进货要求。2、在对各供应商进行价格比较后确定各货品的进货单位后，在系统中填写进货订单。进货订单发送给供应商并指定送货地址。3、供应商送货到仓库后，仓储部进行质量验收。验收不合格，拒收；验收合格，根据进货订单填写进货单，填写货品的收货数量等信息，并核对订单价格和随货同行单的价格。如果随货同行单的价格低于合同价格，操作员直接修改进货单价；如果随货同行单价格高于合同价格，通知采购员处理。进货单保存后增加库存、增加应付帐款。4、采购人员为满
8、足付款条件的供应商填写付款申请报领导审批，审批不通过，拒付；审批通过，交财务安排付款。财务部在付款完成后填写付款单，减少应付帐。流程图：2.4.2总部仓库采购退货业务流程业务流程说明：库存出现近效期或滞销品种后，采购员同供应商协商退货。供应商同意退货，采购部填写进货退货单。仓储部根据进退单送货给供应商后，出库记帐。出库完成后，进货退货单交财务部，减少应付帐。流程图：2.4.3门店补货、总部配送业务流程业务流程说明：1、门店根据自己的销售情况，以及店员对将来销售的预期，填写要货单； 2、要货单上传到总部后，总部管理人员也可以根据门店的库存和门店的销售数据，计算出门店的缺货情况，主动生成给门店的配
9、送单。3、要货单转到连锁总部系统中，根据库存进行配货。如果总部库存满足门店订货数量，则生成配货单或调拨单，送货到门店；如果总部库存不能满足门店订货数量，则可执行采购计划，向供应商采购。4、门店收到货后，根据配送单验收入库，增加门店库存数量。5、门店零售发生后，门店自动将销售数据和库存数据上传给总部，总部管理人员在进行数据分析，预测门店将来的销售情况，自动生成门店销售订单，为门店补货。2.4.4门店零售顾客选购商品后，直接到收银台交款收款员扫描条码录入或者编码录入商品，系统根据各种价格和促销的相互关系计算出收款金额，由顾客选择采用何种方式付款。收款完成后系统自动打印销售小票。门店支持会员卡业务，
10、顾客申请会员卡后可以享受积分、打折的优惠策略，以及实现储值的功能。会员卡的使用可以让顾客享受到优惠，为公司留住大量的优质客户。在零售行业中电子秤是一个非常关键的设备，即可以用电子秤打印条码，再扫描条码进行收款，也可以将电子秤与收银机相连接，秤重后直接进行收款。另外，零售程序还支持各种小票打印机、顾客显示屏、扫描枪、钱箱等外部设备。三、连锁零售企业的核心业务诉求1、统一价格问题零售价格管理：统一制定价格，门店是否可改、谁能修改由总部控制。在T+系统中实现方法如下：p 存货价格本中统一制定零售价、会员价、最低售价p 零售选项中可设置低于最低售价和最低折扣的控制方式p 用户权限处可设置收银员打折和赠
11、送权限、以及最低折扣2、如何合理采购灵活、方便处理各种采购业务，关注价格、结算账期、到货期等关键环节管控与业务全程跟踪，实时参考多种价格与自动采购成本计算，形成应付账往来管理，提供不同采购岗位的多角度统计分析报表。u 采购需求分析有研究表明商业企业直接或间接的商品采购成本占企业总开支的64，商业采购需要不断的根据市场的变化进行变化，企业什么时候采购、采购什么、采购多少甚至成为影响到企业成败的关键性问题。商业企业应根据销售订单或预测单的需求数量，分析现有库存可用量是否能满足需求数量，如果不能满足，则根据不足量下达请购或采购订单，以满足销售订单或预测单的需求数量。T+通过执行采购需求分析的导航步骤
12、完成采购需求分析的过程。u 库存预警及消息提醒由于商贸企业的商品品种繁多、更新快，采购人员很难制定合理的采购计划，经常出现一部分商品断货而另一部分商品积压的现象。某家电批零公司经营十几个大类，近万种的商品，采购人员无法及时掌握库存状况，有时扮演救火队员紧急采购，使得采购成本居高不下，有时采购批量过大造成库存积压，占用企业资金而被老板和财务抱怨，简直无所是从。T+可以按不同仓库设置最高、最低、安全库存，通过库存预警及时提醒采购人员，控制库存保持在合理的水平。T+可将预警信息通过短信、邮件、内部消息方式在指定的时点发送给指定的接收人。3、如何优化门店库存结构T+总部与门店销售报表分析排除滞销品，引
13、进畅销品,分析单品的销售动向，构造门店合理的商品结构。u 辅助门店高效精准订货门店采用假设-验证的方法，根据合理的商品结构向总部要货，实现单品管理。门店：p 根据历史销售情况、当前库存情况及预期销量填写要货单p 此单记录了后续处理结果，包括累计配货量、出库量、采购量等p 门店据此了解本店的要货什么时间能到，能到多少总部：p 以要货单为基础，结合各门店销售及库存分布情况，做出配货决定p 库存不足对短缺货品可采购，对现有库存可通过补货需求分析计算配货量p 此单记录了出入库差异数量，供后续处理使用4、如何做好加盟店管理加盟店管理：加盟商与总部使用相同的系统p 为加盟商建立营销机构p 营销机构内可使用
14、供应链、分销、零售的所有功能p 总部可见所有营销机构的数据p 营销机构内可见自己机构的数据加盟商可管理自己的业务，并快速处理与总部的协同p 营销机构内可建立自己的商品、部门、仓库、自营店和专柜p 系统自动生成内部客商，供业务往来使用p 营销机构与总部业务单据可快速协同生成5、如何做好门店零售门店离线收银：客户场景： 门店在实际经营的过程中，会出现网络异常的情况，导致无法连接总部系统开单，只能手工开票，降低顾客体验，同时增加了繁重的工作量。确保门店收银销售是规模化统一发展的必要条件。产品对策：T+的零售POS收银，可离线收银，联网状态下跟总部自动同步数据，既能保证门店的正常营业，又保证了和总部的数据传递。同时门店收银支持全键盘、触摸屏、普通单据等模式，支持扫描枪、电子称、刷卡机等录入设备，零售价、促销价自动带入，促销方案自动执行。6、如何拉动终端销量终端零售店销售上量是新产品上市和终端推广永恒的话题，怎么才能提高终端销量呢？1、 通过会员管理提高顾客的满意度、忠诚度和返店率，以及提升品牌的影响力。2、 针对不同区域的门店、不同商品制定灵活的促销政策，以吸引顾客。3、 对各门店进行考核和排
