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1、1 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 高考频度 难易程度 将 1 mL 体积分数为 5 的胃液稀释液倒入装有 10 mL 蛋白质胶体的试管内 置于 25 的温水 中水浴 研究其对蛋白质的消化情况 下列各方法中能提高酶活性的是 A 把实验温度提高到 37 B 在试管内再加入 1mL 体积分数为 5 的胃液稀释液 C 将 pH 由 2 调为 7 D 在试管内加入 1mL 唾液 参考答案 A 1 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 下列关于酶的说法正确的是 A 酶 激素等物质在发挥作用后都被灭活 B 发烧时 食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性 C 脲酶能够将尿素分解成氨和 CO2 D
2、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时 用碘液进行鉴定 2 如图甲是过氧化氢酶活性受 pH 影响的示意图 图乙表示在最适温度下 pH b 时 H2O2 分解产生 O2的量随时间变化情况 若该酶促反应过程中某一个条件发生变化 以下改变 正确的是 2 A pH a 时 e 点下移 d 点左移 B pH c 时 e 点为 0 C H2O2的量增加时 e 点上移 d 点右移 D 温度降低时 e 点下移 d 点右移 3 下列有关酶的叙述 正确的是 A 酶的数量因参与化学反应而减少 B 细胞中所有酶的合成都受基因控制 C 同一生物体内的各种酶的催化反应条件都相同 D 活细胞都能产生酶 酶在细胞内才起催化作用
3、 4 如图表示在某 pH 范围内酶 A 和酶 B 所催化的反应速率的变化情况 下列有关说法正确的 是 A 酶 B 比酶 A 活跃 B 酶 A 存在于唾液中 C 酶 B 的最适 pH 是 8 D pH 为 5 时 两种酶催化的反应速率相等 5 某研究小组做了探究影响过氧化氢分解的因素的两个实验 相应的实验结果如下图所示 实验 1 实验 2 均在适宜条件下进行 请分析回答 1 实验 1 2 中的自变量分别为 2 实验 2 结果反映 bc 段 O2产生速率不再增大的原因最可能是 3 实验 1 若温度再升高 10 加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将 填 增 3 大 或 减小 加 Fe3 的催化反应曲线斜
4、率将 填 增大 或 减小 1 答案 C 解析 酶是生物催化剂 反应前后本身的性质不变 作用后不被灭活 A 错误 发烧 时 温度偏高 使消化酶活性降低 导致食欲减退 酶并没有失活 B 错误 脲酶能够 催化尿素分解为氨和 CO2 C 正确 淀粉遇碘变蓝 碘液可检测淀粉是否被完全水解 但 无法检测蔗糖是否被水解 错误 故选 3 答案 B 解析 酶起催化作用 与无机催化剂一样 在反应前后酶的数量不会因参与化学反应 而减少 A 错误 细胞的化学本质为蛋白质或 RNA 二者的合成都受基因控制 B 正确 同一生物体内不同的酶 催化反应条件不都相同 如人体内胃蛋白酶的最适 pH 为酸性 而大多数酶的最适 pH
5、 偏中性 C 错误 活细胞都能产生酶 消化酶在细胞外起催化作用 D 错误 故正确的应选 B 4 答案 D 解析 在 pH 小于 5 时 酶 B 催化的反应速率低于酶 A A 项错误 酶 A 的最适 pH 为 4 而唾液的酸碱度接近中性 B 项错误 酶 B 的最适 pH 是 6 C 项错误 pH 为 5 时 两 种酶催化的反应速率相等 D 项正确 5 答案 1 催化剂的种类 过氧化氢的浓度 2 酶的数量有限 3 减小 增大 解析 1 观察题图可知实验1 2的自变量分别是催化剂的种类 过氧化氢的浓度 2 4 实验 2 曲线中 bc 段 O2产生速率不再增大的原因最可能是酶的数量 浓度 有限 3 已知实验都是在适宜条件下进行的 而酶的活性受温度等条件的影响 所以实验 1 若温 度升高 10 加过氧化氢酶的催化反应速率降低 曲线斜率将减小 加 Fe3 的催化反应 速率升高 曲线斜率将增大
