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1、干净的竹扫帚在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层的徒长菌丝和老菌丝。露出新的菌丝后，喷水、覆盖薄膜保湿保温，7 天左右即可现蕾出菇，一般可增产 10%左右。弹性好的木板条挤压、拍打震动料面。操作时用力要均匀，不留深痕，不破坏料面。这样可促进菌丝加速生长和子实体迅速分化。此法对香菇、平菇、凤尾菇及木耳等均适用，一般可提高生物效率 15%左右。布袋、细土覆盖在培养料面上，通过压力刺激可以促进菌丝迅速生长；或用消过毒的小木棒插入料内约 2 厘米深，插棒密度 15 厘米。15 厘米15 厘米左右，使菌丝生长蔓延时触及小木棒，缠绕其上，形成均匀浓度的菌丝体，发展形成菇蕾和子实体，一般可增产 20%左右。
2、以改善菇床透气性，提高料面的保水性能，使畦床料面上出菇均匀，朵大肉厚。方法是：在播种时，用直径 米、长 30 厘米的圆锥形木棒，按株、行距均为 30 厘米的规格，成梅花形打洞，洞深达料底，两天后在洞中填黄砂（砂要用 1%的高锰酸钾液浸泡消毒），填至高出料面 1 厘米左右，同时向洞中注入 石灰水。采用这种方法可提前 4天出菇，出菇分布均匀、肥大，生物效率可提高 28%。丝发育生长缓慢，且易感染杂菌。若在表面撒一层草木灰，由于草木灰有较强的吸光吸热作用，能提高畦床的温度，促进菌丝迅速发育。草木灰还能为菌丝提供一定养分，并能抑制杂菌生长，增产10%以上。 4000 高斯磁化水喷洒处理，能提前 715 天出菇，生产期可缩短 10 天左右，增加 12 潮菇，提高产量 15%以上。天给予 712的温差刺激，可促进提早出菇，子实体发育整齐。方法是：白天盖膜保温，晴天傍晚或早晨揭膜露床、通风降温，并结合高湿浇水诱导出菇。当加入磷酸盐、硫酸盐、维生素 ，可保证增产；在幼蕾期用 mg/三十烷醇喷洒，可增产 15%左右；用500mg/乙烯利液在平菇的菌蕾期、幼菇期和菌盖伸展期连喷 3 次，每次每平方米 50促进现蕾和早熟，增产 20%左右。专利查询
