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1、第三单元 吃的学问第一课 我们的食物活动目标:1. 了解一些简单的事物营养和搭配常识,培养学生健康、安全、科学的饮食习惯。2. 能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价。3. 通过亲手设计、制作美食活动,让学生体验创作的愉快,发展学生的动手能力。活动准备: 调查记录我们一周的饮食情况。 培优辅差: 活动时间:2课时。第一课时活动过程课堂补充一、创设情境,读儿歌吃的学问。二、议一议1. 我们平时都吃什么?2、你最喜欢吃什么?3、你不喜欢吃什么?三. 完成下表填一填,画一画我们经常吃的食物肉 蛋蔬 菜水 果主 食其 他四、算一算我们班同学喜欢的食物调查表喜欢的食物男生(人数)女生(人数)总计肉 蛋蔬
2、 菜水 果主 食其 他一、 课堂小结只吃自己喜欢的食物可不行。第二课时活动过程课堂补充一、复习导入。二、我的发现我的发现喜欢吃肉的人多。很多同学都喜欢吃零食。很多人早上不吃饭。三、讲一讲1. 健康食谱2. 健康营养我知道缺乏维生素A,视力下降。缺乏维生素D,会有蛀牙。维生素C,促进免疫系统,增加抗体。维生素E,促进抗体的产生。维生素B,可以增强免疫力。缺铁会贫血。缺锌易感冒。缺钙长不高。四、. 健康饮食我知道。议一议,怎样的营养搭配才是健康营养呢?五. 设计我们的营养。1. 食品搭配报告会。2、哪些食品不宜搭配?你知道吗?六、课堂小结回到家里考考家长,告诉家长,让他们注意,会搭配才能保证我们的健康。板书设计:第三单元 吃的学问主题一:我们的食物会搭配才能保证健康教学反思: