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1、海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头名优茶栽培技术1增加春茶产量的“三秋”技术 春茶是全年各季节中产量最高、品质最好的一季茶叶，提高春季名优茶产量是增加茶叶生产经济效益的关键。(1)“三秋”技术的基本原理。“三秋”技术指秋施基肥加化肥、秋茶(三茶)留大叶、秋茶后轻修剪。 秋施基肥加化肥:它加强了茶树越冬芽的营养，有利于翌年春茶的萌发生长，从而增加了春茶产量,亦有利于夏秋茶的增产。 秋茶(三茶)留大叶：该措施利用茶树采与发的特性，前期(春夏茶)用留鱼叶采的方法，以促使茶树多发芽,同时多采收；秋茶采取三茶留大叶；以保护树势；促进翌年春茶增收。秋茶后轻修剪：在无冻害的前提下；有提早剪口愈合的作用
2、，翌年能提早发芽,提早开采，增加发芽轮次。(2)“三秋”技术的实际应用秋施基肥加化肥：秋施基肥时,在不增加全年追肥用量的前提下，分 20的氮肥，加在基肥中同时施下,时间在 910 月。施肥比例为：基肥 l3，追肥 23 肥，追肥中春茶前施 40，夏茶前施 20%,三茶前施 20,余 20%与秋茶基肥同施。秋茶(三茶)留大叶：三茶与四茶，时间上以78 月采的为三茶,9 月采的为四茶。具体留叶采技术是春茶、夏茶、四茶留鱼叶系，三茶留大叶采。秋茶后轻修剪：秋茶结束后(10 月)即行轻修剪，修剪程度各地因地制宜灵活掌握，一般剪平采摘面就可达到预期效果。2名优茶采叶园的施肥为了获得优质高产的鲜叶原料，养
3、分供应是最重要因素之一。(1)优化施肥的 5 项技术原则。重视有机肥，有机肥与无机肥配合施；重视基肥,基肥与追肥配合施；重视春肥，春肥与夏、秋肥配合施；重视氮肥，氮肥与磷、钾肥及微量元素肥配合施；重视根部肥，根部施肥与根外追肥配合施。(2)施肥数量。低用量。每采收 100 千克干茶,吸收土壤纯氮(N)约 克。一般从茶园采收 100 千克干茶应补偿 10 千克纯氮(N),才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产 150 千克干茶，应施 15 千克纯氮(N)，其中 5 千克作基肥，10千克作追肥。中用量。茶园每采收 克干茶，补施 克纯氮(N)，l3 作基肥，23 作追肥。高用量。每采收加 100 千克
4、干茶，补施 15 千克纯氮(N),13 作基肥，23 作追服。有机肥如菜饼、厩肥、堆肥、绿肥等,应每年或隔年基施，也可作隔行施，并结合施磷、钾肥,于秋茶后施入。用量一般采摘茶园亩施饼肥 150 千克或土杂肥 1500 克。(3)施肥次数与配比。在茶园施肥中，追肥次数可适当多些、使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在茶树生长的各个高峰能吸收到较多的养分,以利增加茶叶全年产量。每年施 2 次的为：春茶前施 60%，夏茶前施 40。每年施 3 次的为：春茶、夏茶、秋茶前，分别施 40、30和 30，或 50、25和25。每年施 4 次的为：春茶前施 40%,夏茶前 20%，三茶前施 20,四茶前施2
5、0；氮、磷、钾的配比在 24：1：1 的变幅内灵活择用。(4)有机基肥施用方法。深度，深挖 2025 厘米肥料沟施入。质地粘重的黄泥土，可适当深施以利改土培肥，使根系深扎；砂质土宜适当浅施,以减少淋溶损失。时间。宜早不宜迟，以杭州茶区为例,一般“寒露”即 10 月 8 日前后即可施基肥,最晚不过“立冬”即 11 月 8 日左右。如与秋收冬种劳动力有矛盾，可提早至 9 月下旬进行。(5)化肥使用方法。深度，常用的碳酸氢铵易挥发，沟施深度应达到 10 厘海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头米，并随施随覆土。尿素可适当浅施。时间，碳酸氢铵作春肥，适用期为茶芽鳞片至鱼叶开展时,即早芽种约 2 月下
6、旬至 3 月上旬，中芽种约 3 月中旬，迟芽种约 3 月下旬至 4 月上旬。尿素配比碳酸氢铵提前 57 天施。夏秋季追肥,应选择在茶叶采摘高峰后施入。杭州茶区夏季追肥一般在 5 月下旬，秋茶在78 月份，但不宜伏旱期施，应施在伏旱之前或之后。3名优茶采叶园的改造(1)需要改造的中产采叶园的状况。单位面积产量按当地标准为亩产50150 千克。园地基础基本具备高产条择。树龄正处青、壮龄，茶树骨架基本健壮。但树龄失控，采摘面高低“两层楼”、“鸡爪枝”多，叶层乱。(2)需要改造的低产采叶园的状况。单位面积产量按当地标准为亩产 50 千克以下。树龄虽属青、壮年，但树势衰弱,骨架较差,枯死枝条增多,没有采
7、摘面，不具备丰产型树冠。园地和种植密度等基础条件尚好，有改造前途。(3)中、低产采叶园的改造技术。实施改树、改园、改土、改管理的“四改”综合技术，并在适用技术的组装配套上下工夫。改树：因树制宜,优选改造时期和方法。改造时期。以春茶提早结束(5 月 15日左右)立即进行为好,确保新生枝叶在旱季到采之前萌发。改造方法。中产茶园重点改树冠，方法为深修剪,即剪去采摘面上绿叶层的 l2、约 1015 厘米的枝叶，使茶行采摘面基本平整，并控制树高在 80 厘米以下。低产茶园重点是更新复壮骨干枝架,方法为重修剪，于离地 30 与 40 厘米处剪去树冠，并清理细弱枝、病虫枝和枯死枝,为树冠复壮打好基础。改园：
8、即改变园相。改零星分散为相对集中。梯级茶园修梯保土。疏理排灌水系统，做到“小雨不出园，大雨不泛滥”。深耕增施有机肥。加培客土、塘泥、生黄土及有机质丰富的表土,增厚土层。对水土流失严重的高山陡坡低产茶园修筑梯坎，保持水土。改管理：改造当年，夏茶全养不采，三茶打头采,四茶留鱼叶采。中产茶园改造的第 2 年，一般即可正常投产，但应注意采养结合，改春茶前轻修剪为春茶后轻修剪。实施春茶留鱼叶采，中后期适当留大叶采，二、三茶前期留 l 大叶采，四茶留鱼叶采。低产茶园改造的第 2 年，以养为主，采养结合，即春茶前离剪口提高 1215 厘米处进行定型修剪,春茶中期留 12 大叶采，二、三茶前期留l 大叶采,四
9、茶留鱼叶采：第 3 年正常投产,改春茶前轻修剪为春茶后轻修剪。4名优茶设施栽培早采技术利用简易塑膜大棚作设施栽培，使春茶采摘期提早 3040 天,从而大大提高名优茶的经济效益。该项技术在杭州茶区试验示范已有 10 余年。(1)园地和品种选择。设施栽培茶园的立地条件、品种和生长势直接影响覆膜后的早发效果。品种可选择龙井 43、乌牛早、早逢春、福鼎大白茶、迎霜和劲峰等早芽品种。(2)简易塑膜大棚的搭建。大棚搭建时间以 12 月中下旬至 1 月上句为宜，覆盖期 45 天左右,即可采摘新茶。棚的大小一般不小于 l 亩，棚大保温保湿效果较好，棚小则反之。搭棚用主要材料：米聚氯乙烯农膜,亩用量 100千克
10、左右。长 米、直径 米的木桩,或同样长度的 10 厘米10 厘米水泥桩，亩用量约它 80 根。长 4 米的毛竹析条,亩用量约 600 按横向 2 米、纵向 4 米的间距，在茶园内打桩(棚柱),桩高2，立柱上纵架毛竹桁条，间距约 ,再横架毛竹椽子,间距约 立柱、桁条与椽子的交接处用铅丝绑一层稻草，以防刺破塑膜，然后覆海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头盖塑料薄膜，并在薄膜上每隔 2 根椽子钉一竹片固定。最后薄膜周边用泥土砖石压紧，棚两头装 2 个活动门。(3)简易塑膜大棚的管理。要有专人管护塑膜大棚茶园,并观察记载棚内的气温、土温、湿度和茶树芽叶萌发情况。对设施栽培茶园应在上年秋季(10 月底至 11 月初)施足有机肥,亩施栏粪 1500 千克或饼肥 150200 千克,尿素 40 千克。大棚覆盖后遇持续晴天、露地气温在 10以上时，应每隔 l2 天喷清水一次，也可结合喷施叶面肥,但浓度应比露天茶园低。晴天外界气温骤升、棚内温度超过 35时，应及时揭开两边塑膜通风散热,防止高温闷热灼伤茶芽。如遇大风雨雪天气，应及时加固大棚，防止雨雪压塌。 专利查询
