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1、2018年中国地质大学(武汉)生物地质与环境地质国家重点实验室645生物化学考研仿真模拟五套题一、名词解释1 血脂。【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油,磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在,而常常以脂蛋白的形式存在,可以分为乳糜微粒脂蛋白极高密度脂蛋白 2 苹果酸穿梭系统。 极低密度脂蛋白低密度脂蛋白高密度【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先,NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸,然后穿过内膜,经基质苹果酸脱氢酶氧化,生成草酰乙酸
2、和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化,草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸,同时将谷氨酸变为二酸生成的谷氨酸又返回基质。 3 单纯蛋白质(simpleprotein )。【答案】单纯蛋白质是指只由氨基酸组成,不含氨基酸以外的其他化学成分的蛋白质分子,例如:核糖核酸酶、肌动蛋白等。 4 Edman 降解法(gdmandegradation )。【答案】Edman 降解法,又称苯异硫氰酸酯法,是指从肽链的游离的的序列的过程。末端测定氨基酸残基末端氨基酸被苯异硫氰酸酯(PITC )修饰,然后从肽链上分离修饰的氨基酸,酮戊二酸,天冬氨酸和酮戊二酮戊酸透过内膜进入胞液,再由胞液谷-草转
3、氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输,同时再用乙酸乙酯抽提后,可用层析等方法鉴定。余下一条缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮降解鉴定循环。 5 梓檬酸转运系统(citrate transport system)。【答案】柠檬酸转运系统是指线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸,然后经内膜上的三羧酸载体运至胞质中,在柠檬酸裂解酶催化下,需消耗A TP 将柠檬酸裂解回草酰乙酸,后者就可用于脂酸合成,而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸,丙酮酸经内膜载体运回线粒体,在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸,这样就可又一次参与转运乙酰CoA 的循环。6 协同运输。【答案】协同运输是一类靠间
4、接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子浓度梯度。 7 谷胱甘肽。【答案】谷胱甘肽是存在于动植物和微生物肽键,由谷氨酸的竣基与半胱氨酸的氨基缩合而成。显然这与蛋白质分子中的肽键不同。由于GSH 中含有一个活泼的疏基,很容易氧化,二分子GSH 脱氢以二硫键相连形成 氧化型的谷胱甘肽(GSSG )。 8 脂类(lipids )【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。 二、问答题9硝酸盐是如何被还原为或的?或 10什么是第二信使学说?如果你在研宄某种激素的作用机理的时候,你得到一种小分子物质,你如何证明它是一种新的第二信使?【答案】(1)第二信使学说:水溶性激素不能自
5、由地通过细胞膜,它们的受体位于靶细胞的表面。当它们与靶细胞膜上相应的受体结合后,形成的激素和受体复合物通过某种手段激活定位在细胞膜内侧的特定的酶,从而导致某些小分子物质的合成。这些小分子物质被释放到细胞质中之后可代替原来的激素行使功能。如果把激素本身看成是第一信使的小分子物质可以看成是第二信使。(2)如果发现一种新的小分子物质,可以根据以下几个标准判断它是否是一种第二信使:这种小分子物质能否模拟所研宄的激素发挥作用;抑制该小分子降解的物质是否能够延长激素的作用时间;小分子物质的类似物能否模拟激素的作用。 11具有酶活性的核酸通常是RNA ,而不是DNA 。为什么?【答案】因为RNA 能够像蛋白
6、质一样折叠成各种不同的三维结构,这对于酶来说十分重要;另外,RNA具有,可以做亲核进攻,这对于酶的催化活性非常关键。实际上细胞内的各种核酶都依赖于引发的亲核进攻。 12试说明蛋白质四级结构具有结构和功能上的优越性。【答案】(1)增强结构稳定性。蛋白质表面与溶剂水相互作用常不利于稳定,亚基缔合使蛋白质表面积与体积的比值降低,増强蛋白质结构的稳定性。【答案】硝酸盐是由硝酸还原酶和亚硝酸还原酶还原成()的,其反应为:那么,被合成(2)提高遗传经济性和效率。编码一个同多聚蛋白质的单体所需的DNA 比编码一条相对分子质量相同的多肽链要少,因此蛋白质单体的寡聚体缔合在遗传上是经济的。(3)使催化基团汇集在
7、一起。许多寡聚酶可使不同亚基上的催化基团汇集在一起形成完整的催化部位。例如,细菌谷氨酰胺合成酶的活性部位是由相邻的亚基对形成的,解离的单体无活性。(4)具有协同性和别构效应。大多数寡聚蛋白质借助亚基相互作用调节其生物活性,如酶的催化活性。多亚基蛋白质一般具有多个结合部位,配体分子结合到结合部位对其他部位产生的影响(如改变亲和力或催化能力)称为别构效应。 13PCR 实验成功与否常常取决于设计正确的引物,特别是对于每个引物的中的道理。【答案】是双链DNA 的熔点温度,如果引物的熔点温度差别太大,在退火时,引物与靶DNA 杂化的程度将有差异,这将导致DNA 链复制差异。 14在酶活力测定中,如何保
8、证测定的是酶反应初速度?【答案】在酶活力测定中,为保证测定的是酶反应初速度,通常以底物浓度的变化在起始浓度的5%以内的速率为初速度。底物浓度太低时,以下的底物浓度变化在实验上不易测准,所以在测定酶活力时,往往使底物浓度足够大,这样整个酶反应对底物来说是零级反应,而对酶来说却是一级反应。 15简述各种核酸在蛋白质生物合成过程中已知的主要作用。DNA 是遗传信息的主要载体,【答案】是遗传的最小功能单位,它决定着各种蛋白质的合成;mRNA 则转录DNA 上的遗传信息,它是决定氨基酸顺序的模板;tRNA 作为氨基酸的受体,携带活化的氨基酸到肽链中的正确位置,起转移氨基酸的作用;rRNA 作为核糖体的主
9、要成分,核糖体是蛋白质合成的场所。 16尿素循环涉及五个关键酶的参与,任何一种酶的缺失或缺陷均将导致人类的一系列疾病。试分析当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时人类的可能病理反应,该如何建议这样的患者改变其饮食结构?【答案】当精氨基琥珀酸合成酶缺陷时,会造成瓜氨酸累积,造成血液、尿液及脑脊液中瓜氨酸含量升高,同时尿素循环受阻导致高血氨症。在一些诱因的作用下,如高蛋白饮食,情绪焦虑,肝功能异常或者药物的作用下,血氨进一步升高,可能出现头痛、呕吐、意识模糊甚至昏迷,严重时导致死亡。这种患者需要控制低蛋白饮食,以达到降低血氨水平的目的。血氨浓度过高时,可以辅助血液或腹腔透析,以控制血氨浓度。 17糜蛋白酶可以水解苯甲酰-L-酪氨酸乙酯。比活为a-糜蛋白酶只有一个活性位点。求转换数。【答案】应当近似,说说其已知一、名词解释考研试题