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1、2017年重庆师范大学生命科学学院生物化学(加试)复试仿真模拟三套题一、名词解释1 内含子（intron ）。【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。 2 抗体酶（abzyme ）。【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。 3 蛋白质的腐败作用【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作用。 4 增色效应和减色效应。【答案】增色效应是指将DNA 的稀盐溶液加热时，双螺旋结
2、构解体，两条链分开，形成无规则线团，260nm 紫外吸收值升高。减色效应是指变性的DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，260nm 紫外吸收值降低。 5 转座重组（transposition recombination）。【答案】转座重组是指DNA 上的核苷酸序列从一个位置转移到另外一个位置的现象。6 （己糖单磷酸途径）。【答案】（己糖单磷酸途径）即磷酸戊糖途径，是葡萄糖和5-磷酸核途径是细分解代谢的一条旁路。6-磷酸葡萄糖酶促氧化分解，产生5-磷酸核酮糖、胞产生还原力 7 延伸因子。 的主要途径， 酮糖经过一系列非氧化还原反应，重新转变为6-磷酸葡萄糖或其他糖酵解
3、中间物。为核酸代谢提供磷酸戊糖，同时是细胞内各种单糖互相转变的重要途径。【答案】蛋白质合成过程中肽链延伸所需的特异蛋白质因子称为延伸因子。 8 变偶假说。【答案】变偶假说是指克里克为解释tRNA 分子如何去识别不止一个密码子而提出的一种假说。假说以为，反密 码子的前两个碱基（端）按照碱基配对的一般规律与密码子的前两个（端）碱基配对，然而tRNA 反密码 子中第三个碱基，在与密码子上有某种程度的变动，使其有可能与几种不同的碱基配对。端的碱基形成氢键时，则可二、问答题9 假定你制备了一种含有丙酮酸脱氢酶系和TCA 循环所有酶的缓冲溶液，这种缓冲溶液中没有循环中的任意一种代谢中间物。（1）如果你向缓
4、冲溶液中加入丙酮酸、辅酶A 、少还有其他什么产物？（2）如果再向缓冲溶液中添加每一种循环的中间物各低？为什么？（4）如果在（2）系统中添加重新氧化NADH 的电子受体，那么定GDP 和 Pi 过量）。【答案】的其他的产物包括乙酰CoA 和NADH 。由于没有TCA 循环中的中间物，故GDP 和Pi 的浓度维持不变。（2）当加入TCA 循环的每一种中间物以后，乙酰CoA 将进入三羧酸循环，先是与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后柠檬酸异构化成异柠檬酸，然后由于最初加入的化，故异柠檬酸脱氢酶无法催化异柠檬酸的氧化脱羧，故检测不到（3）没有影响，因为丙酮酸脱氢酶催化的是不可逆反应。（4）一旦添加异柠檬酸脱氢
5、酶将开始催化异柠檬酸的氧化脱羧，TEA 循环的抑制被于是GDP 的产生增多，解除，异柠檬酸氧化脱羧产生的-酮戊二酸还可以氧化脱羧产生和Pi 将转变成GTP 。 10核糖核苷酸如何转变为脱氧核糖核苷酸？【答案】（1）腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶核糖核苷酸经还原，将核糖第二位碳原子的氧脱去，即成为相应的脱氧核糖核苷酸。（2）胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸：先由尿嘧啶核糖核苷酸还原形成尿嘧啶脱氧核糖核苷酸，然后尿嘧啶脱氧核糖核苷酸再经甲基化转变成胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸。在大多数生物体，还原反应发生在核苷二磷酸水平上。ADP 、GDP 、CDP 和UDP 都可以在核苷酸还原酶系的作用下还原生成相应的脱氧核苷二磷酸d
6、ADP 、dGDP 、dCDP 和dUDP 。dTMP 是由dUMP 甲基化形成的。 11八肽有AA 组成为Asp 、Ser 、Gly 、Ala 、Met 、Phe 、Lys2。（1）FDNB 与之反应再酸水解，得DNP-Ala 。（2）胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽，其组成为Asp ，Gly ，Lys 和Met , 此四肽与FDNB 反应生产DNP-Gly 。GDP 和Pi 各自预计能产生多 那么又能产生多少（3）如果在（1）系统中添加重新氧化的NADH 的电子受体，那么的产生是提高还是降的产生又有什么变化（假已被丙酮酸脱氢酶系消的释放。（3）胰蛋白酶消化八肽后，得到组成为Lys 、Ala
7、、Ser 及Phe 、Lys 、Gly 的两个三肽及一个二肽，此二肽被处理游离出Asp 。请写出八肽的顺序及推理过程。中间的肽段序列为 二肽被处理后游【答案】由结果（1）可得知此肽的N 端是Ala ; 由结果（2）可知C 端四肽分别是由结果（3）可知N 端的三肽序列为离出自由天冬氨酸，这提示了这二肽的顺序为整的八肽顺序为：而且没有碱性残基。因此，整个肽链的完各化学试剂和酶试剂在多肽链上的作用位点如图所示： 图 12有哪些酶参加蛋白质水解反应？总结这些酶的作用特点。【答案】按照酶蛋白的活性部位的结构特征可将蛋白酶分为4类：（1）丝氨酸蛋白酶类，活性部位含有Ser 残基，受二苯基氟磷酸（DIFP
8、）的强烈抑制。包括胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶等。（2）半胱氨酸蛋白酶类，活性部位含有Cys 残基，对于碘乙酸等抑制剂十分敏感。大多数植物蛋白酶和组织蛋白酶属于此类酶。（3）天冬氨酸蛋白酶类，活性中心含有两个Asp 残基，最适pH 般为可专一地抑制这类酸性蛋白酶。如胃蛋白酶、凝乳酶等。（4）金属蛋白酶类，含有等金属离子，受EDTA 等螯合剂的抑制。如嗜热菌蛋白酶、信号肽酶以及氨肽酶、羧肽酶等。 13为什么嘌呤霉素抑制蛋白质合成的效果明显低于同剂量的红霉素？【答案】红霉素抑制蛋白质生物合成的机理是阻断转肽作用和转位作用，使肽酰tRNA 从核糖体上解离，红霉素是以催化剂量发挥
9、作用的。因而嘌呤霉素作为的类似物，“冒名顶替”进入核糖体的A 部位，肽酰转移酶将P 部位上的肽酰基转移到嘌呤霉素的氨基上，形成肽酰-嘌呤霉素，结果导致肽链合成提前释放。由于嘌呤霉素在作用的时候，自己也被消耗了，所以它是以化学计量起作用。显然两种抑制剂要达到相同的抑制效果，嘌呤霉素的用量要大。14试述油料作物种子萌发时脂肪转化成糖的机制。【答案】油料植物的种子中主要的贮藏物质是脂肪，在种子萌发时乙醛酸体大量出现，由于它含有脂肪分解和乙醛酸循环的整套酶系，因此可以将脂肪分解，分解产物乙酰CoA 转变成琥珀酸，后者可异生成糖并以蔗糖的形式运至种苗的其他组织供给它们生长所需的能源和碳源。 抑胃肽（pepstatin ）三、论述题一、名词解释考研试题
