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第一章关注营养平衡 第四节维生素和微量元素 生物生长发育 新陈代谢 生理功能 化学反应 机能 特性 脂溶性维生素 水溶性维生素 难溶 易溶 易溶 肝脏 维生素C 维生素B K A D E 无色 失去 还原剂 氧化还原 无机盐 氨基酸 大致相当 甲状腺 神经系统 甲状腺肿大 甲状腺功能亢进 4 5g 最多 功能性 储存 功能性 血红蛋白 酶 贫血 含铁丰富 铁强化酱油 维生素C的结构与化学性质 微量元素与对人体的重要功能 课时分层作业 四 点击上面图标进入 谢谢观看