高考生物(新课标I)B课件:专题23 实验与探究 .pptx

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1、专题23 实验与探究 高考生物 新课标 专用 考点1 显微观察类实验 1 2018江苏单科 24 3分 下列中学实验均使用光学显微镜进行观察 有关实验操作或现象描述 错误的是 多选 五年高考 编号实验名称实验材料实验操作或现象 观察植物细胞的质壁 分离 紫色洋葱外表皮 蔗糖溶液等 原生质层呈紫色 各组成部分结 构清晰 检测生物组织中的脂 肪 花生子叶 苏丹 染液等 在高倍镜下可见细胞中被染成橘 黄色的脂肪液滴 观察细胞有丝分裂洋葱根尖 龙胆紫 溶液等 在高倍镜的同一个视野中 可见分裂前期 中期 后期 末期各时期细胞呈正方形 排列紧密 探究培养液中酵母菌 种群数量的动态变化 酵母菌 血细胞计 数

2、板等 在10 目镜 40 物镜下的一个视野中完成对整 个计数室中酵母菌的计数 A 实验 B 实验 C 实验 D 实验 答案 ACD 观察植物细胞的质壁分离需用显微镜 视野中的中央大液泡呈紫色 原生质层 无色 错误 检测生物组织中的脂肪可以使用显微镜 脂肪可被苏丹 苏丹 染成橘黄色 红 色 正确 观察细胞有丝分裂需使用显微镜 在高倍镜的一个视野中 可见排列整齐的正方形 细胞 但不一定同时出现前 中 后 末各时期的细胞 错误 利用血细胞计数板对酵母菌进 行计数时 需计数计数室中5个中方格中的菌体数量 求其平均值 再乘以25或16得到一个大方 格的总菌体数量 再依据要求推算 而并非对整个计数室中酵母

3、菌进行计数 错误 知识总结 高中生物中需要使用显微镜观察的实验 使用高倍显微镜观察几种细胞 检测生物组织中的脂肪 观察DNA和RNA在细胞中的 分布 体验制备细胞膜的方法 用高倍镜观察叶绿体和线粒体 观察植物细胞质壁分离 和复原 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 低 温诱导植物染色体数目的变化 探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化等 其中只有观 察植物细胞的质壁分离与复原实验仅使用低倍镜 2 2017江苏单科 4 2分 下列关于用显微镜观察细胞的实验 叙述正确的是 A 转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B 以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C 苏丹

4、染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色颗粒 D 在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 答案 C 本题考查了显微镜的使用及相关实验内容 转换物镜时应直接转动转换器 不应 手握物镜 A错误 把显微镜视野调至较暗时 可以以洋葱鳞片叶内表皮为材料观察质壁分离 B 错误 苏丹 染色后的花生子叶细胞中可观察到橘黄色脂肪颗粒 C正确 在新鲜黑藻小叶装片 中可观察细胞中叶绿体的形态和分布 D错误 3 2016江苏单科 19 2分 下列实验都需要使用光学显微镜进行观察 有关实验现象描述合理的 是 A 实验 B 实验 C 实验 D 实验 实验编号实验名称观察到的实验现象 观察植物细胞的质壁分 离和复原 镜

5、检1 几乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色 镜检2 不同细胞质壁分离的位置 程度并不一致 观察多种多样的细胞菠菜叶表皮细胞由细胞壁 细胞膜 细胞质和细胞核组成 人 口腔上皮细胞具有细胞核和核糖体 观察细胞的有丝分裂洋葱根尖伸长区细胞长 液泡大 分生区细胞呈正方形 多数细 胞中呈紫色的染色体形态清晰 探究酵母菌种群数量的 动态变化 酵母细胞呈球形或椭圆形 细胞核 液泡和线粒体的形态 数 目清晰可见 答案 A 观察植物细胞的质壁分离和复原时 实验前或者刚开始发生质壁分离时 可观察到 几乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色 紫色洋葱鳞片叶外表皮不同细胞的细胞液浓度 不尽相同 所以细胞质壁分离的程度

6、并不一致 大多数细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处 正确 在光学显微镜下无法看到菠菜叶表皮细胞的细胞膜及人口腔上皮细胞的核糖体 错误 观察细胞有丝分裂时 大多数细胞处于看不到染色体的分裂间期 错误 在显微镜下 不经健那绿染色无法看到酵母菌的线粒体 错误 故选A 易错警示 1 核糖体不能在光学显微镜下观察到 线粒体需用健那绿染色后才能在光学显微 镜下观察到 2 洋葱根尖分生区细胞进行有丝分裂时 分裂间期时间较长 处于该时期的细胞数目多 3 不同细胞的细胞液浓度不同 质壁分离的位置 程度也不一致 4 2015山东理综 3 5分 下列有关生物学实验的叙述 正确的是 A 叶绿体色素滤液细线浸入层析液

7、可导致滤纸条上色素带重叠 B 低温诱导大蒜根尖时间过短 可能导致难以观察到染色体加倍的细胞 C 用显微镜观察洋葱根尖装片时 需保持细胞活性以便观察有丝分裂过程 D 将洋葱表皮放入0 3 g mL蔗糖溶液中 水分交换平衡后制成装片观察质壁分离过程 答案 B 若滤液细线浸入层析液 细线上的色素会溶解在层析液中 故不会出现色素带 A项 错误 观察根尖有丝分裂实验中 解离时细胞已经死亡 C项错误 观察洋葱表皮细胞质壁分离实 验时 应先制成装片 然后再用一定浓度的蔗糖溶液处理 D项错误 易错警示 1 解离后的细胞已经死亡 没有活性 2 纸层析法分离叶绿体色素时 滤液细线 不要浸入层析液 5 2014重庆

8、理综 1 6分 下列与实验有关的叙述 正确的是 A 人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色 其细胞核呈绿色 B 剪取大蒜根尖分生区 经染色在光镜下可见有丝分裂各时期 C 叶绿体色素在层析液中的溶解度越高 在滤纸上扩散就越慢 D 在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片 可见叶绿体的结构 答案 A DNA主要分布在细胞核内 甲基绿使DNA呈现绿色 A正确 剪取根尖2 3 mm 需经 解离 漂洗 染色和制片过程后 再用光学显微镜观察 B错误 叶绿体色素在层析液中溶解度 越高 在滤纸上扩散就越快 C错误 叶绿体内部结构是亚显微结构 在光学显微镜下观察不到 D 错误 6 2014山东理综 4 5分 下列有关实

9、验操作的描述 正确的是 A 鉴定待测样液中的蛋白质时 先加NaOH溶液 振荡后再加CuSO4溶液 B 制作细胞的有丝分裂装片时 洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 C 低温诱导染色体加倍实验中 将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理 D 探究温度对酶活性的影响时 将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温 答案 A 鉴定蛋白质用双缩脲试剂 其使用方法是先加A液 0 1 g mL的NaOH溶液 1 mL 摇 匀后再加B液 0 01 g mL的CuSO4溶液 4滴 A正确 制作细胞的有丝分裂装片时 洋葱根尖解离 后必须经漂洗才能进行染色 B错误 低温诱导染色体加倍实验中 应先低温处理后再制作装片 进

10、行观察 C错误 探究温度对酶活性的影响时 若将酶与底物在室温下先进行混合 则两者会发 生反应 影响实验结果 正确方法是先将酶和底物分别置于实验要求的温度一段时间后再混合 然后置于相应温度条件下保温 D错误 考点2 物质鉴定提取类实验 1 2018北京理综 4 6分 以下高中生物学实验中 操作不正确的是 A 在制作果酒的实验中 将葡萄汁液装满整个发酵装置 B 鉴定DNA时 将粗提产物与二苯胺混合后进行沸水浴 C 用苏丹 染液染色 观察花生子叶细胞中的脂肪滴 颗粒 D 用龙胆紫染液染色 观察洋葱根尖分生区细胞中的染色体 答案 A 在制作果酒的实验中 将葡萄汁装入发酵瓶时 要留有大约 的空间 目的是

11、给发酵 初期酵母菌快速增殖提供氧气 同时防止发酵液体积增大溢出发酵瓶 A错误 在沸水浴的条件 下 DNA与二苯胺反应呈现蓝色 B正确 苏丹 染液可将脂肪颗粒染成橘黄色 C正确 龙胆紫溶 液 醋酸洋红液等碱性染料可将染色质 体 染色 因此 用龙胆紫染液染色 观察细胞分裂过程 中的染色体 D正确 知识拓展 高中生物实验中常见的染色剂 被染色的物质和颜色反应 斐林试剂 还原糖 砖红色沉淀 苏丹 染液 脂肪 橘黄 红 色 双缩脲试剂 蛋白质 紫色 健那绿 线粒体 蓝绿色 龙胆紫溶液或醋酸洋红液 染色体 深色 2 2018江苏单科 17 2分 关于还原糖 蛋白质和DNA 的鉴定实验 下列叙述正确的是 A

12、 在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂 温水浴后液体由蓝色变成砖红色 B 在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂 液体由蓝色变成紫色 C 提取DNA时 在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐 充分研磨 过滤并弃去滤液 D 将DNA粗提物溶解在2 mol L NaCl溶液中 加入二苯胺试剂 沸水浴后液体由无色变成蓝色 答案 D 检测还原糖 用斐林试剂 需要水浴加热 出现砖红色沉淀 甘蔗茎中主要含蔗糖 蔗 糖为非还原糖 一般不用于还原糖的检测 A错误 检测蛋白质 用双缩脲试剂 B错误 提取DNA 时 加入适量洗涤剂可以破坏细胞膜 释放DNA DNA溶解在食盐溶液中 经充分研磨 过滤并保 留滤液 C错误 检测DN

13、A 用二苯胺试剂 沸水浴后出现蓝色 D正确 解后反思 本题考查实验材料 步骤和现象等教材实验的细节问题 在复习备考过程中可进 行列表 通过对比等归纳的方法突破 知识归纳 物质的提取 分离和鉴定实验 检测对象检测试剂实验结果是否加热 还原糖斐林试剂砖红色水浴加热 蛋白质双缩脲试剂紫色不加热 DNA二苯胺蓝色沸水浴 3 2017课标全国 2 6分 下列关于细胞结构与成分的叙述 错误的是 A 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测 B 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C 若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D 斐林试剂是含有Cu2 的碱性溶液 可被葡萄糖还原成砖红色 答案 B

14、 本题考查了与细胞结构和成分有关实验的原理与方法 涉及的内容有利用 染色 排除法 鉴别死细胞与活细胞 蛋白质的检测 观察细胞的有丝分裂 还原糖的检测 染色排除法 利用的原理是细胞膜的选择透过性 台盼蓝不能通过活细胞的细胞膜进入细 胞中 故不能把活细胞染成蓝色 死细胞的细胞膜失去了选择透过性 变成了全透性膜 故台盼 蓝可将死细胞染成蓝色 因此可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性 A正确 双缩脲试剂可与 蛋白质或多肽中的肽键发生紫色反应 由于氨基酸分子中不含肽键 故不可用双缩脲试剂检测 氨基酸 B错误 染色体容易被龙胆紫溶液 醋酸洋红液等碱性染料分别染成紫色 红色 C正 确 斐林试剂由甲液 质量浓度

15、为0 1 g mL的NaOH溶液 和乙液 质量浓度为0 05 g mL的CuSO4 溶液 组成 使用时二者等量混合 在水浴加热条件下其能与还原糖反应生成砖红色沉淀 D正 确 知识拓展 双缩脲试剂鉴定蛋白质 或多肽 的原理 在碱性条件下 双缩脲试剂中的Cu2 可与 具有两个或两个以上肽键的化合物 如蛋白质 多肽 发生反应 生成紫色络合物 4 2016四川理综 3 6分 下列有关实验操作或方法所导致结果的描述 不正确的是 A 用纸层析法分离色素时 若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠 B 用葡萄制作果醋时 若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质 C 提取胡萝卜素时 若用酒精代替石油醚

16、萃取将会导致胡萝卜素提取率降低 D 调查人群中色盲发病率时 若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高 答案 B 用纸层析法分离叶绿体色素时 滤液细线要画得细而直 若滤液细线画得过粗 可能 会导致色素带出现重叠 A项正确 用葡萄制作果醋时 所用微生物为需氧型的醋酸杆菌 在发酵 过程中装置不能密封 B项错误 酒精是水溶性有机溶剂 而石油醚为水不溶性有机溶剂 石油醚 可充分溶解胡萝卜素 并且不与水混溶 所以用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率 降低 C项正确 调查人群中色盲发病率时 应在人群中随机调查 若只在患者家系中调查 将会 导致所得结果偏高 D项正确 解题关键 识记教材中各实验的原理 方法步骤及注意事项是解答本题的关键 5 2015天津理综 5 6分 为达到实验目的 必须在碱性条件下进行的实验是 A 利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质 B 测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度 C 利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精 D 观察植物细胞的质壁分离和复原 答案 A 本题主要考查教材实验中的相关知识 双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是在碱性环 境下Cu2 与蛋白质中的肽键结合形成紫色络合物 A

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