高考生物一轮复习全国2卷地区通用B课件:专题1 细胞的分子组成 .ppt

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1、第一单元 细胞的分子组成与结构 专题1 细胞的分子组成 高考生物 课标 专用 1 2016江苏单科 5 2分 关于生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质和DNA的鉴定实验 下列叙述 正确的是 A 还原糖 DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂 二苯胺试剂 B 鉴定还原糖 蛋白质和DNA都需要进行水浴加热 C 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色 D 脂肪 蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒 砖红色沉淀 考点1 组成细胞的元素和化合物 五年高考 答案 C 鉴定还原糖 DNA可分别使用斐林试剂 二苯胺试剂 A项错误 鉴定还原糖和 DNA都需要水浴加热 而鉴定蛋白质不需要水浴加热 B项错误 二苯胺试剂

2、和用于配制斐林试 剂的NaOH溶液都呈无色 C项正确 用苏丹 鉴定脂肪时可见橘黄色颗粒 用双缩脲试剂鉴定 蛋白质时会发生紫色反应 D项错误 疑难突破 识记教材中物质鉴定实验的方法和原理是解答本题的关键 2 2014广东理综 5 4分 油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示 将不同成熟阶段 的种子匀浆后检测 结果正确的是 选项取样时间检测试剂检测结 果 A第10天斐林试剂不显色 B第20天双缩脲试剂不显色 C第30天苏丹 试剂橘黄色 D第40天碘液蓝色 答案 C 由图可知 随着油菜种子发育天数的增加 可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐渐 减少 到第40天时 淀粉减至零 而脂肪所占干重百分比在逐

3、渐增加 故A D错误 C正确 种子在 成熟过程中 蛋白质一直存在 故B错误 3 2014海南单科 5 2分 下列关于植物体内水分的叙述 错误的是 A 植物体内的水分参与营养物质的运输 B 水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 C 自由水可作为细胞内化学反应的反应物 D 同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同 答案 D 植物体内的水分参与营养物质的运输 A正确 水是构成叶肉细胞的重要化合物 B 正确 自由水可以参与细胞呼吸 光合作用等过程中的化学反应 C正确 萌发种子充分吸水 代 谢旺盛 因此 同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子 D错误 知识拓展 植物体内的营养物质可以通过导管和筛管进行运输 如

4、植物根吸收的无机盐以 溶解态由导管自下向上运输到其他器官 叶制造的有机物由筛管运输到其他器官 4 2014上海单科 1 2分 下列物质中同时含有磷和氮元素的是 A 丙酮酸 B 核苷酸 C 氨基酸 D 脂肪酸 答案 B 组成丙酮酸和脂肪酸的化学元素均为C H O 组成核苷酸的化学元素为C H O N和P 组成氨基酸的基本元素为C H O N 有的氨基酸还含有S等 故B项符合题意 5 2014江苏单科 22 3分 关于生物组织中还原糖的鉴定 下列叙述正确的是 多选 A 量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B 隔水加热时 试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C 在组织

5、样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色 加热后变成砖红色 D 实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶 以便长期保存备用 以下为教师用书专用 答案 AB 量取试剂时宜选用适度容量量筒 不应选用过大容量量筒 A正确 为使反应液均 匀受热 水浴加热时 试管内液体的液面应低于烧杯中水的液面 B正确 斐林试剂是NaOH溶液 和CuSO4溶液生成的Cu OH 2悬浊液 Cu OH 2呈蓝色 C错误 Cu OH 2易分解 故斐林试剂必须 现配现用 D错误 6 2013海南单科 1 2分 关于生物体内有机化合物所含元素的叙述 错误的是 A 叶绿素含有镁元素 B 血红蛋白含有铁元素 C 脱氧核糖含有磷元素 D 胰

6、岛素含有碳元素 答案 C 脱氧核糖为五碳糖 元素组成为C H O 故C项错误 知识归纳 识记常考化合物的特征元素 如糖类 脂肪只含C H O 蛋白质 如血红蛋白 胰岛素等 除含有C H O外 还含N等 核酸 ATP含C H O N P 血红蛋白含Fe2 甲状 腺激素含I 叶绿素含Mg等 7 2013江苏单科 16 2分 下列关于生物体与水分的关系 叙述正确的是 A 贮藏中的种子不含水分 以保持休眠状态 B 水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C 适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D 缺水时 动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失 答案 C 本题从不同的角度考查了生物体内水的有关知识 贮

7、藏的种子中自由水含量低 以保持休眠状态 水沿着由死亡细胞的细胞壁组成的导管从植物的根系向地上部分运输 缺水 时 动物体的负反馈调节能促使机体减少水的散失 适应高渗环境的动物体液渗透压相对较高 但仍要排出体内多余的盐 以维持内环境稳态 8 2013江苏单科 21 3分 在1 3 5号试管中分别加入2 mL蒸馏水 2 4 6号试管中分别加入 2 mL发芽的小麦种子匀浆样液 然后在1 4号试管中适量滴加斐林试剂 5 6号试管中合理滴 加双缩脲试剂 摇匀 预期观察到的实验现象是 多选 A 1 3 5号试管内都呈蓝色 B 3组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C 4号试管内呈砖红色 其余试管内都呈蓝色 D

8、 4号试管内呈砖红色 6号试管内呈紫色 答案 AD 1 3 5号试管内分别加入2 mL蒸馏水 故1 3号试管加入斐林试剂与5号试管 加入双缩脲试剂后 试管内都呈蓝色 2 4 6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样 液 发芽的小麦种子匀浆样液中有还原糖和蛋白质 斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下产生 砖红色沉淀 甲组为室温 乙组为60 水浴 故2号试管无砖红色沉淀产生 4号试管内呈砖红色 双缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色 故6号试管内呈紫色 9 2012安徽理综 1 6分 某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料 经不同处理和染色剂染色 用 高倍显微镜观察 下列描述正确的是 A 经吡罗红甲基绿染色

9、可观察到红色的细胞核 B 经吡罗红甲基绿染色 可观察到绿色的细胞质 C 经健那绿染色 可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体 D 经苏丹 染色 可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质 答案 C 本题主要考查细胞内DNA RNA 蛋白质等物质及线粒体结构的鉴定 吡罗红 甲基绿染色剂用于鉴定细胞中DNA和RNA的分布 甲基绿使DNA呈现绿色 吡罗红使RNA呈 现红色 DNA主要分布在细胞核中 RNA主要分布在细胞质中 故A B不正确 线粒体经健 那绿染色呈蓝绿色 故C正确 经苏丹 染色 可观察到橘黄色颗粒状的脂肪 而不是蛋白质 故 D不正确 10 2012广东理综 3 4分 分析下表 可推测 注 显色 显色更深 不显

10、色 A 甲溶液含有淀粉 B 乙溶液含有还原糖 C 混合溶液不含淀粉 D 混合溶液含有淀粉酶 溶液双缩脲试剂碘液斐林试剂 甲 乙 甲 乙混合 答案 D 本题主要考查蛋白质 淀粉和还原糖鉴定的相关知识 双缩脲试剂 碘液 斐林 试剂分别用于检测蛋白质 淀粉和还原糖 根据实验结果可知 甲溶液中含有蛋白质 不含淀 粉 A错误 乙溶液中含有淀粉 不含还原糖 B错误 混合溶液遇碘呈蓝色 说明混合溶液中含有 淀粉 C错误 甲 乙混合后淀粉含量减少并产生了还原糖 说明甲溶液中的淀粉酶将乙溶液中 的淀粉部分水解产生了还原糖 D正确 11 2012江苏单科 19 2分 下表中有关人体细胞化合物的各项内容 正确的是

11、A B C D 编号化合物实验检测组成单位主要功能 检测试剂颜色反应 脂肪苏丹 染液橘黄色脂肪酸储存能量 糖原斐林试剂砖红色葡萄糖提供能量 蛋白质双缩脲试剂紫色氨基酸承担生命活 动 核酸甲基绿染液绿色核苷酸携带遗传 信 息 答案 C 列表中编号 所述内容中脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸 故A不正确 所述内 容中糖原是非还原糖 不能用斐林试剂鉴定 故B不正确 中各项内容均正确 所述内容中核 酸分为DNA和RNA 甲基绿染液只能用来鉴定DNA 故D不正确 12 2012江苏单科 1 2分 下列关于细胞中化学元素的叙述 正确的是 A 细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸

12、都不含有氮元素 C 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 答案 C 本题主要考查细胞中化学元素的相关知识 细胞中每种元素的作用各不相同 脱 氧核苷酸由C H O N P五种元素组成 细胞中的微量元素虽含量极少 但其作用和大量 元素同等重要 故A B和D都不正确 主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳 定 C正确 13 2012海南单科 7 2分 关于植物细胞中元素的叙述 错误的是 A 番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等 B 细胞中含量最多的四种元素是C O H和N C 植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP D 与豆科植物共

13、生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素 答案 A 本题考查了组成细胞的化学元素 植物对矿质元素的吸收等方面的知 识 C H O N四种元素是组成细胞的基本元素 含量最多 番茄和水稻根细胞运输Si的 载体蛋白数量不同 所以吸收Si元素的量也不相等 植物根吸收无机离子是主动运输 需消耗 ATP 与豆科植物共生的根瘤菌可固氮 可为豆科植物提供N元素 14 2010课标 3 6分 若要在普通显微镜下观察到质壁分离 RNA和脂肪 下列四组材料中应选 择的一组是 A 水稻胚乳和花生子叶 B 天竺葵叶和水稻胚乳 C 紫色洋葱和花生子叶 D 天竺葵叶和紫色洋葱 答案 C 观察质壁分离时细胞一定要是活的 且细胞的

14、细胞液中有一定的色素 便于观察液 泡的颜色变化和大小变化 天竺葵叶片绿色较深 会干扰观察质壁分离 二是水稻胚乳中主要 含淀粉 含脂肪少 不便于观察脂肪 15 2013课标 29 11分 0 484 某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70 为探究该植 物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化 某研究小组将种子置于温度 水分 蒸馏水 通 气等条件适宜的黑暗环境中培养 定期检测萌发种子 含幼苗 的脂肪含量和干重 结果表明 脂肪含量逐渐减少 到第11 d时减少了90 干重变化如图所示 回答下列问题 1 为了观察胚乳中的脂肪 常用 染液对种子胚乳切片染色 然后在显微镜下观察 可 见 色的脂肪颗粒 2 实

15、验过程中 导致萌发种子干重增加的主要元素是 填 C N 或 O 3 实验第11 d后 如果要使萌发种子 含幼苗 的干重增加 必须提供的条件是 和 答案 1 苏丹 橘黄 本小题或答苏丹 红 2 O 3 光照 所需的矿质元素离子 解析 本题主要考查脂肪的鉴定 脂肪的转化以及光合作用的必要条件等相关知识 1 欲 观察胚乳中的脂肪 可将种子中的胚乳切片 用苏丹 或苏丹 染液进行染色 放在显微镜下 即可观察到橘黄 或红 色的脂肪颗粒 2 由题干可知 某油料植物的种子中脂肪占干重的7 0 在种子萌发的过程中 脂肪含量逐渐减少 而前一段时间干重却逐渐增加 最可能的原因 是脂肪转化为糖类 由于脂肪与糖类相比

16、其碳 氢比例高 当脂肪转化为糖类时 氧元素增 加 3 实验第11 d时 脂肪减少了90 种子干重的增加不再来源于脂肪的转化 而来源于光合 作用 由于种子处于黑暗环境 并且提供的是蒸馏水 因而欲完成光合作用必须提供的条件是 光照和所需的矿质元素离子 规律总结 与糖类相比 脂肪中的氧含量较少 而氢的含量较多 脂肪氧化分解的耗氧量 产 生的水量 释放的能量均多于等质量的糖类 因脂肪氧化分解时耗氧量大 故油料作物种子 播种的深度较淀粉类种子浅 1 2018课标 1 6分 下列关于人体中蛋白质功能的叙述 错误的是 A 浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原 B 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程 C 蛋白质结合Mg2 形成的血红蛋白参与O2运输 D 细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分 考点2 蛋白质的结构与功能 答案 C 本题主要考查人体中有关蛋白质的功能 浆细胞产生的抗体可与相应的病毒抗原 特异性结合 A正确 肌细胞内的肌动蛋白和肌球蛋白参与肌肉收缩过程 B正确 蛋白质结合Fe2 形成的血红蛋白参与O 2运输 C错误 染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质 D正确 知识拓展 蛋白质的功能

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