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1、鉴赏家教学目标:一、掌握“别扭 恪守 埋怨 绰号 干瘪 窥视 ”等词语的意义和用法。二、了解 汪曾祺小说的风格三、把握小说的主旨和人物形象四、赏析“融画入文”的叙事手法教学重难点：一、把握小说的主旨和人物形象二、赏析“融画入文”的叙事手法教学方法：问题探究，小组合作，课堂交流教学安排：一课时教学过程：一、检查预习1.识 记 字 音 亲（qng）家 萝卜（bo） 亲（qn）属 占（b）卜 遗（y）嘱 奔（bn）放 厚遗（wi） 投奔（bn） 装模（m）作样 模（m）范典型 2.识 记 字 形 丝篾 笨拙 诬蔑 相形见绌 抻纸 谄媚 伸展 露馅 凝重 飘逸 疑虑 漂泊 怅然 一炷香 账单 顶梁柱
2、3.词 语 辨 析 【迟钝愚钝】二者都有“不灵活”的意思。不同的是：“迟钝”是指反应慢，思想、行动不灵活，如“他现在老了，反应有些迟钝”；“愚钝”是指愚笨，不伶俐，语义较“迟钝”重，如“他为愚钝”。 【景色景致风景】三者都含有“风景”的意思。不同的是：“景色”和“景致”在句子中一般只用作主语和宾语，而“风景”除了用作主语、宾语外，还可以用作定语，如“风景区”“风景画”“风景照片”等，这些定语都不能换作“景致”“景色”。另外“风景”还有比喻用法，如“煞风景”，而“景色”“景致”没有这种用法。 熟 语 辨 析 【眉清目秀美如冠玉】二者都形容貌美。其区别是： “眉清目秀”形容美而不俗气，男女都可用，
3、如“好一位眉清水秀的漂亮姑娘”；“美如冠玉”含有比喻成分，比喻极美，限用于男子，如“只见他美如冠玉，一身帅气”。 【高谈阔论高谈雄辩】二者都有大发议论的意思。其区别是：“高谈阔论”可指空泛地大发议论，也可指言谈高妙，可直接带宾语，如“这位演讲者一番高谈阔论，很快就吊起了与会者的胃口”；“高谈雄辩”指能言善辩，长于说理，如“这个律师所”的律师个个高谈雄辩，身手不凡“。 【道听途说捕风捉影】二者都有“毫无事实根据”的意思。其区别是：“道听途说”侧重于根据不足，多指不做深入、细致的调查，轻率地把听到的无根据的传闻，当作议论、办事的根据，“这些道听途说，没有任何事实根据”；“捕风捉影”侧重于没有丝毫的
4、事实根据，多指被一些假象所迷惑而信以为真，于是胡说八道或胡乱行动，语义较“道听途说”重，如“他们捕风捉影，夸大其辞，唯恐天下不乱”。 4.熟 语 释 义 意在笔先：指写字画画，先构思成熟，然后下笔。 情不自禁：感情激动得不能控制，强调完全被某种感情所支配。 另眼相看：用另一种眼光看待。指看待某个人不同一般。也指不被重视的人得到重视。 装模作样：指故意做作，故做姿态。样：模样、姿态。 二、走近作者 汪曾祺（19201997）现、当代作家。江苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。1940年开始发表小说。 1943年大学毕业后在昆明、上海任中学国文教员和历史博物
5、馆职员。1946年起在文学杂志、文艺复兴和文艺春秋上发表戴车匠、复仇、绿猫、鸡鸭名家等短篇小说，引起文坛注目。1950年后在北京文联、中国民间文学研究会工作，编辑北京文艺和民间文学等刊物。1962年调北京京剧团（后改北京京剧院）任编剧。著有小说集邂逅集、羊舍的夜晚、汪曾祺短篇小说选、晚饭花集、寂寞与温暖、茱萸集，散文集蒲桥集、塔上随笔，文学评论集晚翠文谈，以及汪曾祺自选集等。另有一些京剧剧本。短篇受戒和大淖记事是他的获奖小说。作品被译成多种文字介绍到国外。他以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中显现奇崛，情韵灵动淡远，风致清
6、逸秀异。 三、 主旨探讨 在小说中作者只是写了一个爱画的人叶三，他的确不是一个典型的果贩，他是为了自己喜爱的画家卖果子的；画家死后，他不卖果子了，但四季八节，还四处寻觅鲜果，到坟上供一供；画家送给他的画，他一张不卖，最后这些画陪着他安眠于黄土中，真可谓“生死相随”。他身上有着对美的纯真的热爱，对人的深厚的情谊，引发我们由衷地喜爱和尊敬。 四、艺术技 巧 从情节和结构而言，读者很难在作品中找到一般小说中那种清晰的线索、强烈的冲突、波澜起伏的情节，甚至很难概括出一个故事梗概。它只是写了一个爱画的人，写了他的生活，有些和画有关，有些似乎只是闲笔。细细想来，作品其实只是写了一个字：“美”。而这颇合于散
7、文“形散神不散”的特征。 再看人物。我们的文学批评一度过分强调所谓“典型人物”，要求人物是典型化的，即“源于生活，高于生活”。而叶三这个人物，的确不是一个典型的果贩；甚至可以说天底下像这样的果贩几乎不会再有第二个：他是为了自己喜爱的画家卖果子的；画家死后，他不卖果子了，但四季八节，还四处寻觅鲜果，到坟上供一供；画家送给他的画，他一张不卖，最后这些画陪着他安眠于黄土中，真可谓“生死相随”。但正是因为与众不同，他身上又如此吸引我们的地方：对美的纯真的热爱，对人的深厚的情谊，这些不同于一般小贩的性情、品质，引发我们由衷地喜爱和尊敬。可以说正是人物的“不典型”，因此才更有价值，因为他是独特而真实的“这
8、一个”，而非概括提炼的“那一个”。 语言准确、朴素、精练。远离所谓的华丽词藻，使他的语言干净自然，在平常中见出不平常。前文提到的“立春前后”一段中那种溢于纸面的清香，正源于语言那朴素的清香。再比如他写叶三家老二卖布：“量布、撕布（撕布不用剪子开口，两手的两个指头夹着，借一点巧劲，嗤的一声，布就撕到头了），干净利落。”语言和他所描写的动作一样，准确，干净，利落。 风俗画。有不少评论者注意到汪曾祺小说里有风俗画，他自己也说到对与风俗的兴趣。读鉴赏家，故乡的风物如在眼前，而且成为人物活动不可缺少的背景，甚至就是人本身。比如写叶三四处走，了解各地乡风；写一年四季、不同节令的鲜果；写布店种种看似和小说主
9、题毫无关联的细节，都如风俗画一般，铺展开故乡风物的画卷，而人在其中，甚至可以说处处有人。但作者并不是有意地在小说里加进风俗画，他说自己原是无意的。只是因为他的相当一部分小说都是写家乡，写小城的生活，平常的人事，每天都在发生、举目可见的小小的悲欢，这样，写进一点风俗，便是很自然的事了。“人情”和“风土”，原是紧密关联的。由此我们可以知道：汪曾祺小说中的风俗，其实往往是对故土的追怀；人到了暮年，怀乡怀旧，如朝花夕拾，如秋水黄昏，有一种说不出来的惆怅和凄凉。 五、合作讨论 1.小说以“鉴赏家”为题，有什么作用？ 提示：小说以“鉴赏家”为题，写的却并非那些学识渊博、品味高雅的鉴赏家，只是一个“卖果子”
10、的小贩；凭着对生活的朴素理解、对绘画的真心喜爱，这位果贩被大画家季匋民视作真懂画的人。名士的高谈阔论往往只是“道听途说，似通非通”；而一个从心里喜欢画的果贩，用本真的眼睛和心灵欣赏画，用最简单直接的语言评画，却常常能“一句话说出好在何处”。 叶三鉴赏的并非只是画；他对画的美感的捕捉，恰恰是来源于对生活中的美感的捕捉。他喜欢到各地去找好果子，送到买家的果子都有可以入画的美丽：“立春前后，卖青萝卜”一段，充满了植物的清香，更可以让人想象时序更迭、草木葱茏之美。“不少深居简出的人，是看到叶三送来的果子，才想起现在是什么节令了的。”可以说，是叶三把四季带到了许多深宅之中。而到处走，“能看很多好景致，知
11、道各地乡风”，叶三的见识和鉴赏力，正是在这样的生活中逐渐获得和养成的。热爱生活，时刻注意发现和欣赏新鲜活泼的生意，才能从紫藤的乱花里看出风来，才会懂得一只小老鼠的顽皮，才会知道“红花莲子白花藕”。我们从叶三身上读到的，是对美的纯粹深沉、不涉功利的爱。这，才是一个真正的鉴赏家之本质所在。 2.作者在小说的创作中善用“融画入文”的叙事手法，结合本文的具体情节试作简要分析。 提示：汪曾祺是位懂画、能画的作家。他的小说也充满着画意。在小说叙事中插入一些风俗轶事的片断，一地一景、一人一事，娓娓到来。作者就是通过这种绘画的手法在小说中，把那些旧社会普通人的普通生活，故乡那司空见惯的风俗人情，再经过自己的匠
12、心独述，构成了一幅幅色彩斑斓的风俗画，以及一卷卷清新淡雅的南方水乡的风景画，鲜明、具体、逼真地呈现在读者面前，又将朦胧、含蓄、丰富的底蕴留在读者的想象中，因而读汪曾祺的小说就有一种如同赏画般历久弥新的审美感受力。 在鉴赏家里写到卖水果的叶三这个人物时，作者巧妙地通过他所卖的水果，简简单单地几笔，就勾画出了当地的一幅物产风俗图： 立春前后，卖青萝卜。“棒打萝卜”，摔在地上就裂开了。杏子、桃子下来时卖鸡蛋大的香白杏，白得像一团雪，只嘴儿以下有一根红线的“一线红”密桃。再下来是樱桃，红的像珊瑚，白的像玛瑙。端午前后，枇杷。夏天卖瓜。七八月卖河鲜：鲜菱、鸡头、莲蓬、花下藕。 这样，用水果标示一年的光景
13、，将四季时节与水果联系起来，从冬到夏，从春到秋，好像把当地一年春夏秋冬四季的风情画一幅幅地在小说中展现给读者看：冷暖相关的气候、美丽的景色以及丰富而诱人的特产。 六、随 堂 作 业 1.下列各组词语中，加点字的读音无误的一项是（ ） A.亲（qn）家 抻（shn）纸 时髦（mo） 画轴（zhu） B.萝卜（b） 谄（chn）媚 枇杷（p） 怅（chng）然 C.规矩（j） 虔（qin）诚 模（m）样 荷梗（gng） D.裱（bio）画 珊（shn）瑚 檀（dn）香 五行（xng） 2.下列各组词语中，没有错别字的一项是（ ） A.迟钝 帐房 一柱香 笔致疏朗 B.笨拙 提词 金丝篾 深居简出
14、C.飘逸 肺腑 大写意 眉青目秀 D.蜜橘 恣悍 敲竹杠 专心致志 3.依次填入下列各句中横线处的词语，最恰当的一项是（ ） 不管是成人还是儿童，味精都不宜多用，因为钠吃多了会影响健康，时间长了还会使味觉变得_。 家住黄鹤楼小区的黄先生给我们打来电话说，如果在黄鹤楼上看_，第一眼看到是楼下的垃圾堆。 因为季匋民是大画家，这些名士就特别爱在他面前评书论画，借以_自己高雅博学。 A.迟钝 景致 玩弄 B.迟钝 风景 卖弄 C.愚钝 风景 玩弄 D.愚钝 景致 卖弄 4.下列各句中加点的成语的使用，不恰当的一项是（ ） A.季匋民画的时候，叶三站在旁边很入神地看，有时看到精彩处，就情不自禁地深深吸一口气，甚至小声地惊呼起来。 B.季匋民最讨厌听人谈画，他认为一些假名士的议论全都是道听途说，似通非通。 C.在我们周围，几乎每天都能听到经济学家关于房地产行业的高谈阔论，却很少有购房者的声音和观点。 D.韩国艺人河莉秀原名李景叶，原是一名唇红齿白的帅哥，后经变性手术后，成了一名美如冠玉的美女。 5.下列各句中，没有语病的一句是（ ） A.人们的悲哀在于，应该珍惜的时候不懂得珍惜，而懂得珍惜的时候却失去了珍惜的机会。 B.这次外出比赛，我一定说服老师和你一起去，这样你就不会太紧张了，可以发挥得更好。 C.“新课标”要求，在教学中，教师的角色要由传统的“满堂灌”向学生学习的参与者和促进者转变。
