汽化和液化 教案设计(鲁科版)

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1、 汽化和液化教学目标知识与技能1.知道什么是汽化、液化。2.了解沸腾现象,知道什么是沸点,知道蒸发可以制冷。3.汽化吸热、液化放热。过程与方法1.观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。情感、态度和价值观通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常活动中的物理道理。教学重点和难点教学重点:“水的沸腾”的实验探究过程。教学难点:水沸腾时温度的变化规律。教学过程一引入:演示:“冷水烧开水”的实验提问:冷水能烧开水吗?讲授:沸腾的水停止加热后,沸腾停止!但是用冷水浇在烧瓶上,瓶内的水再次沸腾,请同学们思考

2、,冷水为什么使瓶内的水再次沸腾呢? 二新课教学:水是自然环境的重要组成部分,在自然界,有三种状态,哪三种?(板书)今天,我们学习液态和气态的相互转化,我们把液态变成气态叫汽化,气态变为液态叫液化 板书:一、汽化1、蒸发师:举出生活中与汽化有关的现象生:洗过的衣服在太阳下会变干,洒水车洒水后路面变干,湿拖把拖地后地面变干等师:生活中处处有物理,下面请同学们做两个小实验,请看大屏幕!PPT: 1手背擦酒精2温度计擦酒精提问: 1 你的手背有什么感觉? 2 温度计的示数有什么变化?生: 1 手背感觉凉,说明蒸发是一个吸热过程 2 温度计的示数先变小然后升高思考:我们的感觉可靠吗? 温度计可以告诉我们

3、真相!总结:的确,蒸发是一个吸热的过程,在任何温度都能发生!问题:如何加快蒸发?(引入实验)实验:小比赛:哪个组让洗过的校服(湿巾代替)尽快变干活动:学生实验并表达自己的方法总结:影响蒸发快慢的因素有3个因素:表面积、空气流速、温度2、沸腾思考:温度越高,蒸发越快,不断加热,液体沸腾,继续加热,温度又如何变化?猜想:学生大胆提出自己的想法师: 我们的猜想准确吗?(引入实验)实验:探究液体沸腾时温度的变化特点活动:学生们利用酒精灯加热水和酒精两种液体,观察现象并做好实验记录分析:观察图像,我们发现,不同的液体存在相同的规律,温度先升高后不变! 不变的温度我们叫沸点!总结:液体沸腾的条件有两个:1

4、 温度达到沸点2 继续吸热思考:沸腾时还伴随哪些现象呢?生: 伴有大量气泡产生,并且气泡是先变大然后变小,在水面破裂,沸腾时液体的温度不变师: 继续观察图像思考:液体的沸点与哪些因素有关?总结:分析图像,不同液体沸点不同,说明与液体种类有关!还与什么因素有关呢?实验:高压锅的加热和放气过程,仔细观察温度显示器的变化总结:液体的沸点还与气压的高低有关,气压越高,沸点越高,气压越低,沸点越低!3、蒸发与沸腾的异同点(设计表格,学生自主完成并展示)二、液化思考: 在刚才的实验中,从高压锅喷出的“白气”是怎样的形成?学生: 水蒸气总结: 事实上,这些白气是由高温的水蒸气液化形成的小液滴,而不是水蒸气举例: 生活中的液化现象实验: 打火机充气思考: 打火机里面的液体是怎样形成的?总结: 液化的方法:1 压缩体积2 降低温度(生活经验告诉我们,温度降低时也会发生液化现象)PPT: 看一则新闻,蒸汽烫伤思考: 同样的温度,为什么水蒸气烫伤更严重?总结: 液化是一个放热的过程!三、小结:汽化:(1)状态变化:物质由液态变为气态(2)特点: 吸热,液体沸腾时,温度不变液化:(1)状态变化:物质由气态变为液态(2)特点: 放热四、当堂检测物理来源于生活,服务于生活,学以致用,当堂检测结束语:水的不同状态形成了变换莫测的美丽景象,水是我们的生命之源,让我们养成节约用水的好习惯!

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