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1、第一节化学实验基本方法第1课时化学实验安全过滤与蒸发学习目标核心素养建构1.树立安全意识，初步形成良好的实验习惯，并能识别一些化学品的安全标志。2知道一些基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。3初步学会过滤和蒸发的实验技能。 知 识 梳 理一、化学实验安全1遵守实验室规则走进实验室，首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。2明确安全措施常用危险化学品的标志及其分类3掌握正确的操作方法(1)物质加热：在横线上填上所选用的仪器名称。(2)药品取用：在横线上填上所选用的仪器名称。4实验后药品的处理方法(1)实验用剩的试剂一般不放回原试剂瓶，以防污染试剂。(2)实验后的废液用废液缸收集，实验后集中处理
2、。【自主思考】1若浓硫酸不慎沾到皮肤上，能用NaOH溶液中和擦洗吗？提示不能。因为NaOH有较强的腐蚀性，同时二者反应放出大量的热，会灼伤皮肤造成二次伤害。2无毒的药品(如镁条、铝片、食盐等)能用手直接取用吗？提示取用任何化学试剂时，均不能用手直接去拿。二、过滤和蒸发1过滤分离固体和液体。写出下图仪器的名称。2蒸发将可溶性固体溶质从溶剂中分离出来。写出下图仪器的名称。【自主思考】3蒸发时，待溶液蒸干再停止加热，对吗？为什么？提示不对。溶液蒸干再停止加热会造成晶体飞溅，应待溶液中出现大量晶体时停止加热，利用余热蒸干。3粗盐的提纯(1)不溶性杂质的除去。(2)粗盐中可溶性杂质的除去。杂质加入的试剂
3、化学方程式硫酸盐BaCl2溶液Na2SO4BaCl2=BaSO42NaClMgCl2NaOH溶液MgCl22NaOH=Mg(OH)22NaClCaCl2Na2CO3溶液CaCl2Na2CO3=CaCO32NaCl【自主思考】4粗盐中泥沙的除去实验中用到几次玻璃棒？玻璃棒分别起什么作用？提示三次。溶解时，用玻璃棒搅拌，促进食盐溶解。过滤时，用玻璃棒引流，防止液体溅出。蒸发时，用玻璃棒搅拌，防止受热不均匀液体迸溅。4SO的检验【自主思考】5在检验SO时，为什么要加入稀盐酸？能否加稀硫酸？提示加入稀盐酸的目的是排除CO、SO的干扰。因为CO、SO和SO与Ba2都可生成白色沉淀，但BaSO4不会溶解在
4、盐酸中。不能加入稀硫酸，否则会引入SO。效 果 自 测1判断正误，正确的打“”，错误的打“”。(1)浓硫酸不慎沾到皮肤上，应用氢氧化钠溶液中和。()(2)可用酒精灯对烧杯直接加热。()(3)浓碱液不慎沾到皮肤上，应用盐酸中和。()(4)为加快过滤，可用玻璃棒搅动漏斗中的溶液。()(5)蒸发皿用于蒸发时，应该垫石棉网加热。()(6)蒸发时，待溶液蒸干再停止加热。()(7)除去氯化钠中的碳酸钠不能用稀硝酸。()答案(1) (2)(3)(4)(5)(6)(7)2实验室中对危险化学药品要分类并在包装标签上印有警示标志。下列化学药品的分类与警示标志对应正确的是()解析酒精、汽油属于易燃液体，高锰酸钾属于
5、强氧化剂，浓H2SO4属于腐蚀品，故B正确。答案B3(1)在实验室中进行过滤和蒸发的实验操作，都必须用到的仪器是_。A烧杯B蒸发皿 C玻璃棒D酒精灯(2)粗盐提纯实验操作步骤如下图所示：上述各步实验操作的名称依次为_；_；_。上述各步实验操作中均使用了玻璃棒，其作用分别是_；_；_。用上述方法提纯后的食盐中还含有的杂质是_。答案(1)C(2)溶解过滤蒸发搅拌，加速溶解引流，使待滤液体沿玻璃棒流入漏斗中，防止外洒搅拌，防止因局部过热液滴或晶体飞溅可溶性的CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐等探究一、化学实验安全【探究讨论】1在H2还原CuO的实验中为什么先通一会H2再点燃酒精灯？提示因为H2与空气
6、混合后加热时容易发生爆炸，在用H2还原CuO时先通入H2的目的是排尽装置中的空气，以防止加热时发生爆炸。2用排水法收集气体时，集满气体后为什么要先撤导管后熄灭酒精灯？提示防止水倒吸至发生装置，导致大试管破裂。3酒精灯不慎碰倒起火时可用水扑灭吗？提示不能，水与酒精互溶，酒精溶于水后也能燃烧，若用水会加大着火面积。酒精失火正确的处理方法为：少量酒精失火应用湿抹布盖灭，大量酒精失火可用沙子盖灭。【点拨提升】1实验操作时，加强“六防意识”，防止事故发生2常见事故的处理方法常见事故处理方法玻璃等创伤急救先用双氧水清洗伤口，然后涂上红药水或碘酒，最后用创可贴外敷烫伤和烧伤用药棉浸75%的酒精轻涂伤处(也可
7、用3%5%的KMnO4溶液)，再涂烫伤膏浓酸溅到皮肤上立即用大量水冲洗，再用3%5%的NaHCO3溶液清洗浓碱溅到皮肤上用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液酸(碱)流到桌上立即用NaHCO3溶液(或稀醋酸)中和，再用水冲洗，并用抹布拭去酸(碱)溅到眼中立即用大量水冲洗，边洗边眨眼睛。若为碱，再用20%的硼酸淋洗；若为酸，再用3%的NaHCO3溶液淋洗着火处理酒精或有机物小面积着火用湿布或沙子扑盖；反应器内着火，如果是敞口容器，可用石棉布盖灭；移走可燃物，切断电源，停止通风3.实验安全操作“顺口溜”化学实验很重要，安全操作要确保；药品不能用手摸，尤其不能尝味道；若闻物质什么味，轻轻扇动把手摇；药品用量按
8、规定，实验方便效果好；钠钾用量绿豆大，量多入水会引爆；用剩药品不乱扔，乱丢白磷会燃烧。【典题例证1】进行化学实验必须注意安全，下列操作及原理中正确的组合是()点燃氢气前要检验氢气的纯度，以免发生爆炸CO气体有毒，处理CO气体时可将其点燃，转化为无毒的CO2在盛O2的集气瓶中进行铁丝燃烧实验时，事先在集气瓶底部铺上一层沙子用氢气还原氧化铜时，先加热再通入氢气，以免浪费氢气稀释浓硫酸的操作如图所示ABCD解析内容指向联系分析结论氢气易燃易爆，点燃前必须检验其纯度CO有毒但具有可燃性，点燃生成的CO2无毒铁燃烧生成的Fe3O4温度很高，直接落到集气瓶底部，会导致集气瓶炸裂氢气易燃易爆，故应先通入氢气
9、，赶走装置中的空气，待排出的氢气纯净后，才能加热氧化铜稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿玻璃棒或容器内壁缓缓加入水中并用玻璃棒不断搅拌冷却答案B【学以致用1】对突发事件的处理彰显我们的学科知识和智慧。下列化学实验或事故的处理方法正确的是()A不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛B不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硫酸C燃着的酒精灯不慎翻倒，灯内酒精流出并着火，可用水直接扑灭D配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌条件下慢慢加入浓硫酸解析本题既考查化学实验基本操作，同时也考查处理实验过程中安全问题的能力。在实验过程中如不慎将酸溅到衣服或皮肤上，应立即用较多的水
10、冲洗，然后用3%5%的碳酸氢钠溶液淋洗。如果将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液(不是硫酸)。万一眼睛里溅进了酸或碱溶液，要立即用水冲洗(不可用手揉眼睛)，要边洗边眨眼睛，必要时请医生处理。酒精灯着火时，应先用湿抹布盖灭，再进一步处理。浓硫酸溶于水会放出大量的热，所以在稀释浓硫酸时，要把浓硫酸沿着烧杯内壁缓缓注入盛有水的烧杯里(由于浓硫酸的密度比水的密度大)，并用玻璃棒不断搅拌，使产生的热量迅速扩散。注意量筒是量取溶液的量具，不能直接用来配制、稀释溶液。答案A探究二、过滤和蒸发【探究讨论】1除去粗盐浊液中的泥沙可用什么方法？用到哪些玻璃仪器？提示过滤；漏斗，烧杯，玻璃棒。2从Na
11、Cl溶液中得到NaCl固体，用什么方法？用到哪些仪器？提示蒸发；铁架台(含铁圈)、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯。【点拨提升】1过滤操作及其注意事项(1)过滤操作口诀漏斗烧杯玻璃棒，三样仪器不能少。一贴二低三要靠，滤渣记得要洗涤。(2)注意事项“一贴二低三靠”。“一贴”：将滤纸折叠好放入漏斗中，加少量蒸馏水润湿，使滤纸紧贴漏斗内壁。“二低”：滤纸边缘应略低于漏斗口边缘；加入漏斗中的液体的液面应略低于滤纸的边缘。“三靠”：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的尖嘴处应紧靠玻璃棒；玻璃棒的下端应靠在过滤器中三层滤纸处；漏斗颈的末端应与烧杯的内壁紧靠。2蒸发操作及其注意事项(1)蒸发操作口诀皿架玻璃酒精灯，加热搅拌不放
12、松。液体少时就熄灯，余热蒸干需记清。(2)注意事项液体的量不得超过蒸发皿容积的；热的蒸发皿不能直接放在实验台上，以免烫坏实验台，如果要立即放在实验台上，要垫上石棉网；当蒸发到只剩少量液体或析出大量晶体时就应熄灭酒精灯，利用余热蒸干，以防晶体过热而迸溅。【典题例证2】过滤与蒸发是常用的物质分离与提纯的方法，试用你掌握的有关知识完成下列问题：(1)关于过滤操作的说法中，错误的是_。A玻璃棒下端要靠在三层滤纸处B滤纸边缘低于漏斗边缘，多余部分要剪去，并用水润湿贴紧，不留气泡C过滤时将液体沿玻璃棒注入过滤器，并使液面高于滤纸边缘D漏斗下端紧靠烧杯内壁(2)实验室将NaCl溶液蒸发时，一般有以下操作过程
13、，其正确的操作顺序为_。放置酒精灯固定铁圈位置放上蒸发皿加热搅拌停止加热，用余热蒸干ABCD解析(1)玻璃棒下端要靠在三层滤纸处，目的是防止玻璃棒捅破滤纸，故A项正确；滤纸边缘低于漏斗边缘，并用水润湿，且不留气泡的原因是防止液体从漏斗与滤纸之间流下，达不到过滤的目的，B项正确，C项错误；漏斗下端紧靠烧杯内壁其目的是防止液体溅出，D项正确。(2)在将NaCl溶液蒸发时，根据题意应先放置酒精灯，然后根据酒精灯的高度来调整铁圈的位置，接下来放上蒸发皿，加入NaCl溶液并加热，不断搅拌，当剩余少量液体时，停止加热，用余热蒸干。答案(1)C(2)B【学以致用2】下列做法中错误的是()A给蒸发皿内所盛液体加热时，液体不超过容积的B蒸发的过程，用酒精灯一直加热到全部固体析出，没有水分C过滤时漏斗下端管口应紧靠烧杯内壁D倒入漏斗的过滤液的液面应低于滤纸边缘解析给蒸发皿内所盛液体加热时，液体不超过容积的，加热到有较多量固体析出时停止加热，利用余热蒸干，A正确，B错误；过滤时漏斗下端管口应紧靠烧杯内壁，倒入漏斗的过滤液的液面应低于滤纸边缘，C、D正确。答案B探究三、粗盐的提纯【探究讨论】1粗盐中除含有不溶性的泥沙外，还含有可溶性的CaCl2、MgCl2、硫酸钠，利用过滤的方法提纯的粗盐是否纯净？提示不纯净，过滤能除去不溶性的杂质，但不能除去可溶性的杂质，
