苏版化学选修有机化学基础课件专题1第一单元

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1、专题专题 1 认识认识 有机化合物 专题专题 1 认识认识 有机化合物 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 第一单元 有机化学的发展与应用 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 课程标准导航 1 知道有机化学发展的历史和前景 领悟科学 发现的艰辛 了解科学发现的意义 2 了解有机化合物在日常生活中的重要应用 3 了解有机化合物与人类生命

2、活动的密切关 系 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 新知初探自学导引 自主学习 一 有机化学的发发展历历程 1 从天然的动动植物中提取 分离出一些纯净纯净 的有机物 我们们的祖先在3000多年前已经经用 作燃 料 2000多年前就掌握了 和天然气的 开采技术术 从植物中提取染料 药药物和香料 等物质质也已经经有上千年的历历史 煤 石油 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导

3、引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 2 有机化学概念的提出 有机化学 一词词于1806年首次由 化学家贝贝采利乌乌斯提出 当时时是作为为无机 化学的对对立物而命名的 1828年 德国化学家维维勒在无意中用加热热的 方法使 转转化成了尿素 是 无机物 而尿素是有机物 从而结结束了有机 物只能从有生命的有机体中获获取的历历史 但 有机物的名称仍然沿用 瑞典 氰氰酸铵铵氰氰酸铵铵 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 3 研究有机化合物的组组成 结结构 性质质和应应

4、用 法国化学家拉瓦锡发现锡发现 有机物燃烧烧后生成 二氧化碳和水 他的工作为为有机物的定量分 析奠定了基础础 在1831年 德国化学家李比 希提出了 分析法 1858年 德国化学家凯库凯库 勒等提出了碳四价 的概念 并第一次用一条短线线 表示 键键 碳氢氢 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 他还还提出了在一个分子中碳原子可以相互结结 合 且碳原子之间间不仅仅可以以单键结单键结 合 还还可以以 结结合 此外 凯库凯库 勒还还提出了苯的结结构 1916年路易斯提出了

5、价键键理论论 认为认为 各原 子外层电层电 子的相互作用是使原子结结合在一 起的原因 相互作用的外层电层电 子如果从一个 原子转转移到另一个原子中 则则形成 键键 两个原子如共用外层电层电 子 则则形成 键键 双键键或叁键叁键 离子 共价 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 4 根据需要对有机化合物分子进行设计和合 成 进入20世纪 有机化学有了极大的进展 有机反应机理和有机化学结构理论的研究 使人们对有机反应有了新的掌握能力 红外光谱 IR 核磁共振谱 NMR

6、质谱 MS 和X射线衍射 XRD 等物理方法的引 入 使有机分析达到了微量 高效 准确 的程度 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 逆推法合成设计设计 思想的诞诞生 使有机合成 路线线的设计实现设计实现 了程序化并进进入计计算机设设 计时计时 代 世界上第一次用人工方法合成的蛋白质质 结结晶牛胰岛岛素 于1965年在 诞诞生 中国 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专

7、题专题 1 认识认识 有机化合物 想一想 1 有机化学的发发展经历经历 了哪三个阶阶段 提示 有机化学的发发展经历经历 了三个阶阶段 第一阶阶段是从动动物中分离 提取出天然有机 物并加以利用 第二阶阶段是研究有机物的组组 成 结结构 性质质和应应用 第三阶阶段是根据 需要合成自然界中存在的和不存在的有机物 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 二 有机化合物的特点 有机化合物 简简称有机物 绝绝大多数的含 化合物 一般不含碳元素的物质质称为为 无机物中包括单质单质

8、CO CO2 Na2CO3 KSCN CaC2等虽虽然含有碳元素 但由于其性质质与 相近 仍属 有机化合物有如下特点 碳 无机物 无机物 无机物 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 1 种类类繁多 有机物种类类繁多的原因 由 原子的结结 构特点决定 1 与别别的族比较较 碳原子间间或碳原子与其 他原子间间可以形成 个共价键键 2 与同族比较较 碳原子可以通过过共价键键形 成 或 3 同一碳链链 存在同分异构现现象 碳 四 碳链链碳环环 栏目 导引 要点突破 讲练互

9、动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 2 性质质上与无机物存在明显显的差异 1 大多数有机物 除少数卤卤代烃烃外 都易 如酒精 汽油 液化气等都是日常使 用的燃料 而大多数无机物都不易 2 有机物大多是气体 液体或低熔点的固 体 熔 沸点都比较较 3 有机物大多难难溶于水 易溶于 有机物在溶剂剂中的溶解性遵循 相似相溶原 理 即极性相近的物质质可以相互溶解 燃烧烧 燃烧烧 低 有机溶剂剂 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松

10、闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 大多数有机物的极性均较较小 因而难难溶于极 性较较大的水中 溶解有机物要用极性较较小的 溶剂剂 4 有机化学反应应一般速率慢 时间长时间长 且 反应应复杂杂 副产产物多 产产率低 所以在书书 写有机化学反应应方程式时时 要用 代 替 并注明反应应 5 有机物大多热稳热稳 定性 受热热容 易分解 有机 条件 差 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 想一想 2 为为什么把有机化学 研究有机物的结结构 性质质

11、 应应用 合成的科学 作为为一门门独立的 学科呢 提示 有机化合物种类类繁多 结结构复杂杂 性质质特点也多种多样样 把它作为为独立的学 科更能促进进有机化学的发发展 使它更好地 为为人类类服务务 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 自主体验 1 1828年 填平无机物与有机物间鸿沟的巨 匠维勒 将一种无机盐直接转化为有机物尿 素 CO NH2 2 维勒使用的无机盐是 A NH4NO3 B NH4 2CO3 C CH3COONH4 D NH4CNO 解析 选D 无机

12、盐直接转化为尿素 由质 量守恒定律知 维勒使用的无机盐应该与尿 素分子组成完全相同 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 2 下列关于有机化合物的说法正确的是 A 凡是含碳元素的化合物都属于有机化合 物 B 易溶于汽油 酒精 苯等有机溶剂的物 质一定是有机化合物 C 所有的有机化合物都易燃烧 D 有机化合物的同分异构现象是有机物种 类繁多的原因之一 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初

13、探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 解析 选D 含碳元素的化合物 如CO CO2 H2CO3 碳酸氢盐 碳酸盐等 由于 它们的结构和性质与无机物相似 故把它们 归入无机物 卤族元素的单质易溶于有机 溶剂 但不是有机化合物 多数有机物易燃 烧 但CCl4可作灭火剂 同分异构现象是有 机物种类繁多的原因之一 此外还有其他原 因 如碳原子可与碳原子相结合而形成长的 碳链 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 3 下列事件表明有机化学成为一门独立化学 分支的是

14、 A 德国化学家维勒第一次在实验室里合成 出尿素 B 中国科学院生物化学研究所等人工合成 了具有生物活性的蛋白质 结晶牛胰岛素 C 瑞典化学家贝采利乌斯首先使用 有机 这个词 并提出了 有机化学 和 有机化合 物 的概念 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 D 自从天然的有机化合物不能满足人们的 需要 而开始人工合成塑料 合成纤维 合 成橡胶 合成药物等 解析 选C 题中几个选项都是有机化学发 展的重要阶段 但有机化学作为一门独立的 化学分支 开始进入科学研究领域

15、则是从瑞 典化学家贝采利乌斯首先使用 有机 这个词 开始的 1806年贝采利乌斯首先把从生物有 机体中取得的一些物质同天然矿物区别开来 提出 有机化学 的概念 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 要点突破讲练互动 探究导引为什么说 含有碳元素的物质不一 定是有机物 有机物与无机物的区别 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 提示 绝绝大

16、多数的含碳化合物叫做有机化合 物 简简称有机物 除有机物外 其他的化合 物叫做无机化合物 金刚刚石 石墨 CO CO2 H2CO3 碳 酸盐盐 金属碳化物 氰氰化物 硫氰氰化物等 物质质 虽虽然含有碳元素 但它们们的组组成和 性质质跟无机物相似 所以一般将它们视为们视为 无机 物 因此 有机物中一定含有碳元素 但含 碳元素的物质质不一定是有机物 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 要点归纳 有机物和无机物的区别别 比较较 项项目 有机化合物无机化合物 类类型 多数为为共价化合 物 有离子化合物也 有共价化合物 结结构 大多数的分子中 含有共价键键 含有离子键键或共 价键键 溶解 性 多数难难溶于水 易溶于汽油 酒 精 苯等有机溶 剂剂 多数溶解于水而 难难溶于有机溶剂剂 栏目 导引 要点突破 讲练互动 题型探究 技法归纳 课堂达标 即时巩固 热点示例 思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 专题专题 1 认识认识 有机化合物 比较较 项项目 有机

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