(售后服务)酒店台球室服务员岗位职责

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1、精品资料网(http:/)25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座酒店台球室服务员岗位职责序号职 责目标与要求1负责做好班前准备和下班交接工作。(1) 参加班前例会、领受工作任务;(2) 认真做好班前准备工作,包括: 每日班前检查安全状况,察看有无异常; 清洁整理环境及台球设施; 检查光照度,温度是否适宜,各类电器设备运行是否正常,各客用物品准备是否充分; 检查并解决上班次遗留问题。2负责办理登记手续,为客提供贮物柜。(1) 核实宾客的预订情况,迅速、准确填写宾客登记卡,注明进场时间;(2) 根据宾客需要提供球杆、球桌及贮物柜;(3) 如球员已满,应视宾客意愿安排宾客等待;(4) 需要态度诚

2、恳、友好。3负责台球室清洁与安全工作。(1) 对客用品应每日班前检查,班后清洁,做到“一客一用一检查”;(2) 保持环境整洁,温度宜人,照明适度,球桌、球杆处于良好使用状态,符合质量标准;(3) 班前班后检查电器、防火器材及环境状况,定期配合部门保养维修,预防和杜绝事故隐患;(4) 谢绝和劝阻闲杂人员进入,做好防盗、防破坏工作;(5) 遵守规章制度,全面详细做好交接班记录。4负责为宾客提供预约、接待、咨询、饮料及收银服务。(1) 分时段办理宾客预约,避免重复安排;(2) 视宾客需要提供咨询,指导和适度的陪练服务;(3) 适时提供与促销酒水;(4) 准确、迅速结帐收银;(5) 检查收回的客用物品

3、,如有设备、物品损坏,应照价赔偿。5负责台球室各类客用品和食品饮料的配备与管理。(1) 具有爱惜财产、节约成本的意识,做到每日清点检查,及时报损补充;(2) 详细准确填写领用与使用登记;(3) 杜绝浪费,减少损失。6负责了解宾客意见与建议,收集信息,及时向上级反映。(1) 与宾客建立友好的沟通气氛,注意听取意见,收集信息,以利改进;(2) 对存在问题采取措施,及时答复客人,并向上级汇报。7积极参加培训学习,提高自身素质。8完成上级交办的其他工作。 任职资格:1、知识背景:职高以上学历或具同等学历,旅游服务或体育专业为佳,具有酒店对客服务,人际沟通、体育娱乐、卫生保健等基础知识,尤其熟悉台球知识。2、经验背景:1年以上酒店康乐部或饮食部服务经验。3、个性特征:开朗外向,仔细认真,热爱运动,敏于观察,具有较强的责任感和良好的职业道德品质。4、特殊技能:具有清楚流畅的语言表达能力,普通话标准,英语口语较好,能与外宾进行一般服务对话,有初级英语读写能力,懂粤语,能书写日常工作记录和报告;有斯诺克台球的熟练技能和一定的教练示范能力。5、身体状况:健康、五官端正,身体匀称,大方自然,精力充沛。男性身高168cm175cm,女性身高158cm168cm,年龄1845岁为佳。精品资料网(http:/) 专业提供企管培训资料

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