《（管理制度）同济大学学生伙食管理委员会 伙食简报 第期 章程》由会员分享，可在线阅读，更多相关《（管理制度）同济大学学生伙食管理委员会 伙食简报 第期 章程（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、百度PDF自动转换文本 (10年后解密啦)伙食简报刊头题字：于信汇一、宗旨任务 同济大学学生伙食管理委员会(简称“伙管会”)是代表维护学生正当权益，配合校总务处膳食科更好地管理食堂，建设食堂的的学生组织.是以，.组织同学，发动同学投入校园精神文明建设，参与学生伙食民主管理，配合校总务处膳食科提高学生伙食质量”为宗旨;贯彻“自我管理、自我服务、自我教育”，以在同学与膳食科食堂及校主管部门之间架起沟通和理解的桥梁、携手共建文明食堂为己任，为“吃在同济”更增光彩!二。机构组成 伙管会是学生监督自律组织，接受学生处、总务处、团委的指导并向校学生会主席团负责.其成员为来自全校各个院系，各个年级的学生及学
2、生千部.设主任一名，副主任四名。下辖秘书处、宣传部、监督一部、监督二部、监督三部、监督四部、监督五部、监督六部、流动监督一部、流动监督二部等。三。工作总则 1，伙管会应努力服务于广大同学，配合食堂工作。从同学中来、到同学中去，广泛收集、整理同学们对伙食方面的意见和建议并反映给食堂，_以便食堂及时调整服务措施，更好地为同学服务，并把食堂的处理结果反馈给广大同学。伙管会的会训是“求实”，2，伙管会各级成员应尽职尽责，全心全意做好本职工作，遵守会内各项规章制度，并且注意工作方法对同学要热情、对食堂要友好。 3.伙管会有权对各学生食堂伙食的质量、价格、卫生等方面进行监督和检查，并提出合理的建议;有权揭
3、发、检举、制止损害就餐同学利益的行为，并建议有关部门予以处理.有权对窗口服务进行监督，并建议有关部门对服务态度差的服务员进行处理. 4.伙管会有义务帮助广大同学解决就餐中的一些问题，有义务会同食堂管理人员解决同学和炊管人员之间的矛盾.有义务宣传文明就餐，贯彻执行“自我管理、自我服务、自我教育”的三自能力，在工作条件允许下有义务维持就餐秩序，对同学就餐时的一些不文明现象予以制止，情节严重者建议有关部门予以处理.有义务组织好膳食工作的宣传，定期出版伙食简报，并且广泛利用各种形式宣传学校主管部门及膳食科的工作。有义务配合膳食科搞好困难学生的营养午餐调查工作，有义务组织开展食堂帮厨及在食堂内的勤工助学
4、活动，切实解决特困同学的实际问题。有义务配合膳食科开展最佳食堂、最佳服务员、最佳厨师的评比活动，定期举行各种活动，定期召集各系学生会生活部部长及部分同学开展座谈活动，增加工作透明度，增进同学与食堂之间的理解，使广大同学积极加人到伙食民主管理中来。每年十月十六日的“世界粮食日”所在的一个月的时间内举行节粮月活动，在同济园中大力宣传节粮意识，形成一种节约粮食光荣、浪费粮食可耻的良好风气。 5，伙管会施行例会制度，每二周一次小会，由伙管会组长以上干部参加;总结一周工作情况，定期举行总结大会，除伙管会成员以外，还邀请学生处、总务处、团委、膳食科等领导参加，汇报本月工作情况，并就一些重要问题进行协商解决
5、。6.伙管会实行层层负责制.即组员向组长负责、组长向副部长负责、副部长向部长负责、部长向副主任负责，副主任向主任负责.各部部长主持本部工作，各部例会每学期不少于四次，由各部部长主持，并作好会议记录，交秘书处备案，各部工作(包括秘书处)按工作细则开展. 8.伙管会各级成员均为伙管会监督员，副部长以上成员工作时必须出示工作证. 9，伙管会各级成员工作由学生处、总务处、团委综合考评.伙管会严格奖惩制度，对违反工作条例，有损伙管会荣誉的予以及时处分，每学期末对各成员进行工作鉴定，对工作成绩优秀者予以鼓励。奖惩决定将通报全校及所在院系。四。伙管会会徽 1。会徽用桥和两边的飘带作为中心图案，喻示着伙管会在
6、同学与膳食科食堂之间的桥梁纽带作用。会徽轮廓G和左右两边的H组成了“圣召3H”即“伙管会”三个字拼音之首写字母.2.会徽不得任意徐改，在任何场合下会徽绘制必须正确无误. 3.会徽由李志勇、张逸设计并由伙管会例会通过，五，工作细期主任职责 1.伙管会主任直接负责伙管会的工作、接受学生处、总务处、团委的指导并向学生会主席团负责. 2.领导伙管会全体成员配合总务处膳食科管理食堂建设食堂.组织发动同学投人校园精神文明建设，参与学生伙食民主管理. 3.参加膳食科科务会议，直接参加食堂管理，有权代表伙管会和广大同学对一些重要的未解决的问题督促膳食科进行处理，有权将广大同学的意见或建议直接向上一级主管部门反
7、映，并要求处理。有义务配合膳食科的工作(兼任膳食科科长助理)协助膳食科管理食堂，有义务沟通广大同学和炊管人员的关系. 4.加强与学校各级领导的联系，接受指导和建议。 5.定期召开总结大会，向学校主管部门汇报工作情况，听取各方面领导老师的建议，并结合实际情况及时调整工作方向，以维护广大同学的利益。伙管会秘书处工作条例 1，秘书处由秘书长、副秘书长和秘书组成 2.具体职能负责办公室事务.对各部门上交的书面报告、总结、工作记录、会议记录以及各种档案、文件进行归纳整理保存.对监督部每周的工作记录予以及时统计，并把需要反饿的意见或建议予以及时反馈给广大同学。 负责接待工作。接受同学的投诉和开启伙管会信箱
8、，及时将情况送转伙管会各部门处理，并及时反馈给同学处理结果.办公室晚上设专人值班，接待当晚来访，做好值斑记录. 负责评估、总结各部门工作情况.定期对各部门的工作进行检查，为学期末各部门、各成员工作评定提供重要依据. 负责与全国各大高校的学生伙食管理部门及类似组织取得联系，利用信函，访问等形式开展工作交流，吸取先进经验，以便不断完善自己，搞好伙管会的工作，并负责与校外各种企事业单位的联系. 负责物品领取、保管、发放。各部门通过书面申请，领取所需物品，作好领取记录。 负责各种通知的传达、负责文件资料的打印.负责各种集体括动的组织. 3.办公室值班制度 伙管会办公室值班时间为晚上 值班人员不得无故缺
9、班.有事需事先与其它人员调换，值班时间内办公室不得出现无人现象. 值班人员必须做好每天的值班日记，记录和处理当天的情况。 值班人员负责当天的收发工作，并传达有关通知。 值班人员应与伙管会各部门加强联系，及时了解各部情况。并与非当天值班人员保持联系，保证工作连续性. 值班结束后，应打扫卫生，保持室内清洁，临走时勿忘关好门、窗、灯。 4.纪检调研组工作条例 纪检调研组负责监督伙管会各部工作情况，并对某些问题在广大同学中进行调查研究，保证伙管会工作顺利开展. 纪检调研组成员应经常与各部成员和广大同学加强联系，增进了解，协调好伙管会内各种关系做好整体工作，维护伙管会形象. 纪检调研组成员必须以身作则、
10、不殉私情、有高度责任心，应认真负责、实事求是地对各部工作作出评定，及时指出各部工作的缺点与不足，对违反章程和工作条例者的批评指正应注意方式， 以上工作由秘书长负责执行，及时向主任汇报，直接向主任负责.监督各部工作条例 监督各部是伙管会主要工作部门，负责监督伙食质量，具体如下: 1.星期一一五上午第四节课后(11:45)的半个小时内在各大食堂设立监督岗，设监督员一至两人，以便在就餐高峰期及时发现间题、解决问题。 3.监督员应到同学中去主动热情地征询意见和建议，了解情况，解释间题，当天工作结束后向食堂管理员反映，做好工作记录，并及时公布解决结果. 根据同学提出的对当天饭菜质量的意见，能当场解决要当
11、场解决，例如;饭菜量少、饭菜质差、错误收款等;对予一时不能解决的问题，向同学讲明原因，由伙管会与校主管部门协商处理并向同学反馈处理结果， 有同学反映意见时应当让该同学留下姓名和联系地址，以便于伙管会有针对性地、及时地解决问题，反馈解决结果。对于同学提出的关于个人习惯的意见或建议可以不让该同学留下姓名及联系地址.对不留下姓名和联系地址的同学的意见一般不予以记录和解决。监督饭菜质量价格、卫生、服务态度是监督员主要的工作，在工作条件允许下，有义务维护食堂秩序。伙管会监督各部部长有权对所在食堂的饭菜质量、价格、卫生、服务态度根据同学反映的情况向该食堂管理员提出建议及处理方法，有义务配合食堂管理员管理食
12、堂(兼任食堂管理员助理)，有义务沟通就餐同学和食堂管理人员的思想，做到互通有无。 监督员应按时佩戴证件上岗，把“监督岗”的牌子放在醒目之处，不得迟到早退或缺岗.因故不能到岗者提前向部长、副部长请假，说明原因.在岗上不得看书、吃饭及其一切与工作无关的杂事，与工作无关的物品不要放在监督岗上，保持监督台的整洁，非当天工作的监督员和与工作无关的同学不允许聚集在岗上，对待同学要诚恳热情，同学询问问题时应起立回答。监督员应详细做好值班记录，做到字迹工整，语句通顺。 两位监督员中的一位同学下岗征询意见的同时，另一名同学应留在岗上，接待来监督岗上反映意见的同学。不得造成“空岗”的情况，即两名监督员都不在监督岗
13、上，到岗下去询问意见或解决问题，造成岗位空缺。 监督员工作时注意工作方式:对同学要热情，对食堂要友好。 3.部长每一周对本周内的意见和建议的处理方法及本部工作作“一周工作小结”并和这一周的“工作记录”在第二周周一交秘书处，并于第二周周一在该部所在食堂的黑板上公布，每学期末对自己部门的工作情况作总结，上交秘书处， 4.监督员无故迟到、早退累计达两次者予以警告，两次以上者予以开除.监督员无故缺岗一次者予以警告，两次者予以开除。监督员因工作不认真而屡次受批评且不听从者予以开除，并建议校主管部门报所在院系予以批评. 5.监督各部定期召开例会、讨论工作情况.做好会议记录，上交秘书处.6，以上工作由部长负
14、责监督执行，并及时向主及秘书处书面汇报工作情况。 7.管理员助理应尽量利用课余时间深人食堂，直接参与食堂管理，力所能及地为食堂解决一些间题，了解食堂近期情况并向食堂管理员反映同学们的意见和建议，监督食堂日常工作如菜价，卫生等情况。管理员助理应至少每两周参加一次食堂民主生活会，与食堂职工座谈，互通有无，增进彼此理解。及时收集和整理同学们的意见和建议，与食堂管理员协商解决后，公布解决办法，有针对性地组织食堂与同学的座谈会，加深双方理解. 8.管理员助理负责组织开展食堂帮厨工作，由各系学生会的生活部长负责具体组织。管理员助理负责执行学校安排特困生勤工俭学的工作。管理员助理应及时向主任或秘书处汇报近期
15、的工作。 学生参加帮厨活动是每个学生光荣的义务，在帮厨活动中树立起“劳动光荣”的思想，亲身体验劳动者的艰辛与伟大. 学生参加帮厨活动一般以班为单位，在指定时间内到指定食堂参加帮厨活动. 学生参加帮厨活动应出示有关单位关于身体健康的证明，患有传染疾病的同学不允许参加帮厨活动，参加帮厨活动时应遵守食堂卫生管理制度。 学生参加帮厨活动应服从工作人员安排，虚心向食堂工作人员学习，尊重他们的劳动。 学生参加帮厨活动应填写劳动记录，并由食堂管理员签字。流动监督各部工作条例 1.流动监督各部是不定期的对不设监督岗的各学生食堂或餐厅在不事先通知食堂或餐厅的情况下进行突击性检查，以维护广大同学的利益。 2.流动监督一般为每周一至两次，一次抽查一个食堂.监督员必须佩戴、出示证件，一般为每次3人。监督时间一般为下午4i。当天监督员可以从监督各部调取. 3.工作方式同监督各部，可以结合其他有效的工作方法p 4.监督结束后，由部长结合工作记录向管理员提出意见或建议.并及时用海报等方式向同学公布解决结果.
