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1、超市服务部门工作手册目 录一、 收货课课长岗位职责1二、 收货员岗位职责4三、 单据处理员岗位职责7四、 仓库管理员岗位职责9五、 搬运工岗位职责11六、 收银课长岗位职责13七、 收银员岗位职责18总台接待员岗位职责23收货课课长岗位职责一、 负责范围分店收货事宜二、 岗位职责1、商品验收2、商品入库3、商品退货跟踪4、维护和供应商关系5、督导收货区工作的开展三、 主要工作1、根据商品质量标准,按订货数量验收商品2、将验收商品配送到各课3、跟踪退货情况,及时通知供应商来分店退货4、搬运设备的维护四、 辅助工作1、维护和供应商的良好关系2、维护收货区与周转仓卫生五、任职资格收货课长任职资格性别
2、:男女均可年龄:2035岁身高:男:170CM,女:160CM视力:正常语言:普通话标准知识1、教育:高中学历以上2、培训:计算机操作,接受过本业态商品专业知识培训者优先3、经验:两年以上本业态工作经验一年以上收货课长工作经验4、技能:熟悉电脑操作、熟悉叉车的使用、商品码放技术及熟知商品专业知识、及商品识别技能、营运流程能力1、一定的分析、判断、决策能力2、一定的沟通、协调能力3、快速的数学计算及反应、应变能力4、良好的语言表达能力5、一定的文字书写及语言表达6、准确的商品识别能力7、一定的人事管理,良好的领导、指挥,工作指导、分配能力性格特征正直、积极主动、热情大方、处事果断、遇事冷静、有良
3、好的服务意识与职业操守身体状况身体健康、精力充沛品质思路清晰、灵活、有耐性、责任心强、公正无私、有吃苦耐劳精神及团队合作精神涉及知识定的人事管理知识、消防安全知识、商品专业知识、机械设备(叉车)的操作知识、商品搬运、保存、码放等管理知识技术能力熟悉叉车的使用、熟悉商品的质检及商品识别、熟知下属的工作内容及方法、熟悉收货部工作流程及工作方法,熟悉基本消防设施的使用使用设备叉车、栈板等身体姿势站、弯腰:90%工作情况1、 场 所:室内2、 时 间:8小时3、 交往对象:供应商、楼面人员、采购以及本部门人员4、 其 他:腰酸腿疼,需精力集中,劳动强度大晋升途径卖场处长补充信息1、 熟悉门店的有关管理
4、制度及各部门的工作流程2、 熟悉门店结构、部门分布、商品分布及消防设施位置和使用方法六、工作流程序号工作内容工作标准1参加门店晨会1、 听取分店今日工作安排2、 检讨昨天工作,布置工作及重点工作检查2参加例会、会议1、 准时参加,遵守纪律2、 敢于发言,提出合理建议及存在的问题3、 认真听取他人意见,接受上级的指示3监督、检查员工的日常工作活动及活动安排1、 发现问题,及时解决问题2、 提高员工的工作效率、效果3、 培养员工的熟练业务能力及动作规范化4进行员工排班及每天用餐安排1、 严格执行上、下班制度2、 保障突击任务的完成3、 及时用餐而不影响工作开展5对有关工作流程提出自己的建议1、 文
5、字材料上报店长2、 具极大的可操作性7组织员工的交接班1、 交接情况清楚、无误,保持后继工作完成2、 准时执行交接班工作8填写交接班本1、 下班前完成2、 把今天的主要事项清楚登录,计划明天的工作9给下属提合理建议,分配下属工作根据变化及时分配人力,保证各项工作的顺利完成10与员工及其它部门沟通,听取下属意见1、 随时进行,了解对方情况及工作行为、方法2、 达到每次沟通的目的11制订激励机制1、 与门店、公司的总体战略保持一致2、 可行、可操作12新、旧员工的培训、激励及业务培训等1、 提高员工的整体素质2、 经常性、不定时间、地点进行3、 让员工最大程度投入工作13员工考评严格执行考评制度及
6、积极运用考评结果,公平、公正考评下属14完成领导交办的工作规定时间内完成14传达公司政策并落实执行1、 组织员工学习通知、文件2、 言行身教带领大家积极行动13向店办人事每月报考勤1、 及时完成2、 公平、公正,如实填写3、 填写数字准确、清晰15与员工共同开展收验货具体工作1、 积极、认真对待2、 保证收验货工作的按时完成3、 起积极的激励、带头作用16给下属提合理建议,分配下属工作根据变化及时分配人力,保证各项工作的顺利完成17安排完成突击性工作1、 及时组织人力2、 及时调整收验货时间安排3、 与其它各组的密切配合18异常情况的处理1、 不超过24小时2、 及时组织人力,调整工作时间,解
7、决问题3、 遵守门店、公司规定4、 维护公司利益,不损公利己19叉车、栈板的维护,收货区卫生的打扫1、 及时回收栈板、叉车到规定位置2、 保持收货区的干净21协助库存区的盘点1、 保证盘点工作的顺利进行2、 保证盘点的速度,数字的准确性22向店长汇报工作1、 做周工作总结与月工作总结2、 如实汇报,检讨自己的不足3、 接受经理的批评及工作指导23到店办人事领取用具、用品、耗材等,并及时发放1、 随时或定时进行2、 严格依程序、规定执行3、 不浪费、保障工作正常开展24处理联营厂商的商品1、 及时、认真、负责2、 按联营厂商收货办法办理其它责任1、 助防火、防盗,杜绝消防隐患;2、与供应商保持良
8、好的合作关系;3、了解其它部门业务流程,增加沟通;4、防止无关人员在收验货区的进出收货员岗位职责一、 负责范围进行商品的收货工作二、 岗位职责1、商品验收2、商品入库3、商品退货跟踪4、维护和供应商良好关系三、 主要工作1、根据商品质量标准,按订货数量验收商品2、将验收商品配送到各课3、办理商品退货4、安全、正确使用设备四、 辅助工作1、 维护收货区与周转仓卫生五、 任职资格收货员任职资格性别:男女均可年龄:2035岁身高:男:170CM,女:160CM视力:正常语言:普通话标准知识1、教育:高中学历以上2、培训:接受过本业态商品专业知识者优先3、经验:有收验货工作经验者优先4、技能:熟知商品
9、知识及质检、识别等能力1、一定的分析、判断、决策能力2、一定的沟通、协调能力3、快速的数学计算及反应、应变能力4、良好的语言表达能力性格特征细心、热情大方,积极主动,有良好的服务意识身体状况身体健康品质细致有耐性、心理承受力强、良好的职业道德、正直诚实、良好的团队合作精神涉及知识商品鉴别知识、机械设备的操作知识、物理学方面知识(力学、结构学)技术能力熟练叉车的使用、熟悉商品的质检及商品识别、码放等,熟悉收货部工作流程及工作方法使用设备叉车、栈板等身体姿势站、弯腰:90%工作情况1、场 所:室内2、时 间:8小时3、交往对象:供应商、楼面人员、采购以及本部门人员4、其 他:腰酸腿疼,需精力集中,
10、劳动强度大晋升途径(收货)课长补充信息1、熟悉门店的有关规章制度、工作流程(尤其是收货课)2、熟悉门店的结构、部门布局及商品码放六、 工作流程序号工作内容工作标准1按电脑课打印的订货单验收商品1、生鲜、快讯商品优先办理2、有单时及时取单3、不得挑单验货,只能按顺序4、严格按收收货流程、程序办理2协助供应商取单并到扫码处接收扫码1、订货单上有标签员的确认并及时完成2、订单上注明有退货,应先办退货再收货,并填写退货单3协助供应商申请店内码并粘贴1、 按规定申请及粘贴(位置)2、 尽快完成4指导供应商码放商品1、 按商品码放标准码放2、 及时卸货码放,疏通车辆5辨认外包装标识(电器码、长城标)1、认
11、真、仔细标验标识2、及时完成3、不符标识规定的拒绝收货6清点单品数量并登录数量1、 30%整包开箱(抽点)2、 快速、认真、仔细清单3、 登录准确,字迹清楚4、 送货数必须订货数5、 送货数订货数,按订数收货7与楼面协商1、 必须有楼面主管签字方可收货2、 及时通知楼面协商8封箱包装按标准及时完成9验收货物并填写订货单有关栏目1、 食品离保质期少于三个月拒收2、 生鲜、精品收货必须有对应主管在场验货3、 验货仔细、认真、负责4、 填写字迹清晰、认真10与各课协商异常情况1、及时通知课长,保障收货工作2、认真、负责3、严格依收货规定,公司规章处理11在电脑打印的订货单上签字1、 必须有收货人、验
12、货人签字2、 生鲜、精品要求对应区域员工在验货人一栏签字12投单电脑课,完成收货动作按规定及时完成13向课长汇报异常情况1、 及时汇报情况;2、尽快处理收货问题14将到货情况广播通知楼面各组取货1、 及时将货物进卖场或周转仓2、 保证收验区的使用率15打扫卫生1、 下班前完成2、 达到卫生标准16维护、回收栈板、叉车1、 及时收取栈板、叉车到指定位置2、 保障公司财产不被破坏17交接班工作1、 准确汇报登记本未完成工作内容及其情况2、 及时按规定完成接班工作18处理联营厂商的商品收货1、 及时按联营厂商收货办法办理2、 认真、积极19将收验到的赠品通知各课课长及时将赠品单独交由各课,并转移周转
13、仓20参加晨会或其它会议1、 按时参加,遵守纪律2、 敢于发表个人意见及听取他人意见3、 总结会议精神其它责任1、防盗、防火责任;2、善待供应商,保持与其良好的合作关系;3、协助空纸箱的整理,防止闲杂人员在收货区的进出及库存盘点工作单据处理员岗位职责一、负责范围负责收货课单据处理工作二、岗位职责1、单据保存2、单据流转3、商品退货、紧急补货跟踪4、维护和供应商良好关系三、主要工作1、将收货留存的单据分类整理存档2、将单据正确传递到相对应部门3、对收入的赠品进行登记处理四、辅助工作1、 维护收货课卫生五、 任职资格单据处理员任职资格性别:男女均可年龄:2035岁身高:男:170CM,女:160CM视力:正常语言:普通话标准知识1、教育:高中学历以上2、培训:接受计算机与过本业态财务知识者优先3、经验:有相关工作经验者优先4、技能:详细了解单据流转与营运流程能力1、一定的分析、判断、决策能力2、一定的沟通、协调能力3、快速的数学计算及反应、应变能力4、良好的语言表达能力性格特征细心、热情大方,积极主动,有良好的