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1、 管理科学学院酒店管理专业论文参考题目1、浅谈饭店人力资源管理2、浅谈处理投诉的要点与技巧3、浅谈“宾客至上，员工第一”经营理念4、浅谈餐饮大众化经营之道5、论旅游饭店集团的成长方向6、培训工作是饭店服务质量的基础7、中式快餐如何走出低谷8、酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”9、酒店服务中的语言艺术10、如何处理饭店非正式组织问题11、试论饭店企业的客源市场定位12、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立13、浅析饭店顾客心理14、饭店服务人员个人能力培养途径15、酒店文化对员工行为的影响探讨16、饭店顾客导向定价模式浅析17、有关星级酒店中的问题研究18、谈人力资源管理在饭店中的作用19、谈酒店员
2、工服务意识与提高企业竞争力之间的关系20、酒店客人消费过程中的心态研究21、论酒店员工激励机制的建立22、关于提高酒店消费质量的问题研究23、谈如何建立良好的酒店文化24、试论旅游饭店“金钥匙”服务与标准化服务25、浅析酒店品牌发展战略26、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用27、饭店如何有效地进行售后服务工作28、我国小假日旅游对酒店的影响29、休闲产业的发展前景分析30、谈个性化服务在酒店行业服务中的应用 31、旅游企业品牌战略探讨32、经济危机时期如何做好饭店经营管理33、分析我国饭店经营管理发展的趋势34、关于提高酒店顾客满意度的思考35、试论会展（节庆旅游）对酒店人员素质的要求36、如何有效开发酒店客源市场37、河南省旅游客源市场分析38、整体产品观念在酒店业中的应用39、知识经济下酒店企业人力资源管理创新40、浅论我国主题酒店的经营探讨41、广告媒体对酒店经营的影响研究42、旅游业的社会弊端对酒店的影响及其治理43、创造性思维在酒店中的应用44、浅析影响现代酒店业发展的关键因素45、如何推动信息时代下酒店业的发展46、饭店电子商务对酒店业发展的作用47、浅谈我国绿色饭店的经营48、酒店业如何推行绿色消费观念49、浅谈餐饮文化50、开封风味小吃文化研究51、提升我国餐饮业发展的策略52、如何有效提高河南（开封）餐饮文化品味53、中西式快餐发展之比较
