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1、岗位职务说明书1、 职务说明书是公司内部规范各岗位工作的法定文件。本说明是针对阿罗餐饮管理公司所有岗位的基本信息、岗位职责、岗位权限、岗位要求进行详细的描述。2、 职务说明书是企业对于职务赋予相应的职责和权限的文件，他确定了该岗位的工作内容、职责范围和与之相应的考核与报酬方法。因此，是岗位在企业内据有的合法地位的保证。3、 职务说明书明确了各岗位的工作职责，从而避免了岗位职责不清、分工不明确、工作待遇与工作责任不相称的问题，确定了岗位划分和责任划分的合理性。4、职务说明书是进行人力资源（人事）管理的基础，其他的相关人力资源工作，如招聘、培训、考核、薪酬等都要围绕职务说明书来展开。5、 各岗位职
2、务说明书的编写和修订责任是该岗位的上级管理人员，主管人力资源（人事部）的部门负责组织职务说明书的编写、修订、归档工作。6、 职务说明书的要素是针对岗位的要求而非岗位职责者个人。目前各岗位任职者应参照职务说明书的要求，提高自身水平以适应岗位工作要求。7、 目前各岗位职务说明书中考核的指标确定，仍需要各岗位的上级管理者根据实际情况再次进行修改。建议将这些考核指标分为两类：月度（季度）考核指标和年度考核指标（主要依据公司基本管理制度原则）。8、 下列职务说明书，其中如有其他改进的内容，需要在工作中进行修改、完善。岗位职务说明1、总经理岗位职务说明岗位名称：总经理直接上级：董事长； 下属岗位：副总经理
3、岗位性质：全面主持公司经营管理工作；管理权限：对本职责范围内的工作有指挥、协调、监督管理的权力；管理责任：对所承担的工作全面负责；主要职责：、维护公司资产所有者权益。、履行资产经营责任书规定的责任指标和目标。、主持公司的经营管理工作，组织实施董事会决议；、组织制定公司年度经营计划，经董事长办公会议批准后负责组织实施；、拟订公司内部管理机构设置方案；、组织拟订公司基本管理制度和制定公司的具体规章制度；、全面执行和检查落实董事长办公会议所作出的有关经营班子的各项工作决定；、负责召集主持总经理办公会议，检查、督促和协调各部门的工作进展；、行使公司章程和董事长授予的其它职权。岗位要求：、大专以上文化程
4、度和企业管理知识；、具有较强的综合管理能力和工作协调能力；、热爱本公司，具有德、勤、能、诚的品格；、擅长组织、带领班子成员团结、努力工作。参加会议：、董事会、和股东会、董事长办公会议；、年度总结会、计划平衡会及其有关的会议；、季、月度公司召开的各类工作会议；、公司召开的紧急或临时重要会议。岗位薪酬：详见劳务合同试用期协议书公司薪酬标准员工管理手册相关规定考核办法：详见岗位考核细则2、常务副总经理岗位职务说明岗位名称：常务副总经理直接上级：总经理下属岗位：公司各部门负责人岗位性质：对各部门经理工作布置、指导、检查监督、评价和考核管理权限：对各部门和本职责范围内的工作有指挥、协调、监督管理的权力管
5、理责任：对所承担的工作全面负责主要职责：、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展方案；、组织、监督公司各项规划和计划的实施；、负责将公司内部管理制度化、规范化；、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划；、执行公司各项工作决议，落实公司下达的各项经济指标；、向总经理提出各部门经理、部门业务经理人选；、负责协调中餐事业部、快餐事业部、供应部、财务部、人事行政部、分公司以及客户、供应商等方面的协作关系；、负责组织和制定、修订、完善与公司相配套的各项管理制度，并监督实施；、负责落实公司下达的各项管理工作任务；、审核公司各类文字性工作。、审核内部人员的考核及费用工作；、负责公司企
6、业文化建设的组织和落实工作；、积极参与公司外联事务活动，增进与国家机关及各相关管理部门的关系；、在总经理缺席时，受托代行总经理职务；、总经理临时授权的其他工作。岗位要求：1、 大专以上文化程度和相关管理知识；2、 具有从事管理岗位5年以上的个人经历；3、 具有较强的基层管理能力和工作协调能力；、热爱本公司，具有德、勤、能、诚的品格，带领下属团结、努力工作。参加会议：、公司晨会、周工作列会；、公司管理与营销、供应会议；、季、月度的各部门召开的工作会议；、年度总结会、计划平衡会及其有关的会议；、季、月度公司经营分析会；、部门召开的重要工作会议；、公司召开的紧急或临时重要会议。岗位薪酬：详见劳务合同
7、试用期协议书公司薪酬标准员工管理手册相关规定。考核办法：详见岗位考核细则。3、公司副总经理岗位职务说明岗位名称：副总经理直接上级：总经理下属岗位：总公司财务部、分公司财务部、采购部、信息部负责人岗位性质：对各部门经理工作布置、指导、检查、监督、评价和考核管理权限：对各部门和本职责范围内的工作有指挥、协调、监督管理的权力管理责任：对所承担的工作全面负责主要职责：、在总经理的指导下全权负责财务部的日常工作；、协助总经理，参与公司经营管理与决策；、领导制定企业行政、财务、人力资源、企业规划等工作的工作计划，实现工作目标；、负责公司的内部管理系统正常运行；、领导公司信息部事务工作，保障后勤支持；、组织
8、实施公司财务预决算，核算、监督和控制各部门及公司总的成本支出；、负责分管部门的组织管理工作；、完成总经理交办的其他工作任务；、负责对公司年工作计划、任务的执行、监督、落实；、负责组织编报经营情况报告和编报各类报表；、负责对外业务的联系、洽谈事宜；、完成总经理交办的各项工作。岗位要求：、大专以上文化程度和相关管理知识；、具有德、勤、能、诚的品格；、具有较强的基层管理能力和工作协调能力；、擅长组织、带领下属团结、努力工作；、具有一定的项目开发、管理和财务系统管理工作经历。参加会议：、总经理办公会议；、公司晨会、周工作列会；、季、月度的各部门召开的工作会议；、年度总结会、计划平衡会及其有关的会议；、
9、季、月度公司经营分析会；、部门召开的重要工作会议；、公司召开的紧急或临时重要会议。岗位薪酬：详见劳务合同试用期协议书公司薪酬标准员工管理手册相关规定。考核办法：详见岗位考核细则。4、 克市分公司总经理岗位名称：克市分公司总经理直接上级：下属岗位：分公司各部门负责人岗位性质：对分公司各部门经理工作布置、指导、检查监督、评价和考核管理权限：对各部门和本职责范围内的工作有指挥、协调、监督管理的权力管理责任：对所承担的工作全面负责主要职责：、协助董事长制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展方案；、组织、监督公司各项规划和计划的实施；、负责将分公司内部管理制度化、规范化；、组织编制分公司年度营销计划及
10、营销费用、内部利润指标等计划；、执行公司各项工作决议，落实总公司下达的各项经济指标；、向董事长提出分公司各部门经理、部门业务经理人选；、负责协调与总公司、分公司中餐事业部、快餐事业部、供应部、财务部、人事行政部以及客户、供应商等方面的协作关系；、负责组织和制定、修订、完善与公司相配套的各项管理制度，并监督实施；、负责落实总公司下达的各项管理工作任务；、审核分公司各类文字性工作。、审核分公司人员的考核及费用工作；、积极参与分公司外联事务活动，增进与国家机关及各相关管理部门的关系；、董事长临时授权的其他工作。岗位要求：、大专以上文化程度和相关管理知识；、具有从事管理岗位5年以上的个人经历；、具有较
11、强的基层管理能力和工作协调能力；、热爱本公司，具有德、勤、能、诚的品格，带领下属团结、努力工作。参加会议：、公司晨会、周工作列会；、公司管理与营销、供应会议；、季、月度的各部门召开的工作会议；、年度总结会、计划平衡会及其有关的会议；、季、月度公司经营分析会；、部门召开的重要工作会议；、公司召开的紧急或临时重要会议。岗位薪酬：详见劳务合同试用期协议书公司薪酬标准员工管理手册相关规定。考核办法：详见岗位考核细则。5、 市场开发副总经理岗位名称：市场开发副总经理直接领导：总经理下属岗位：中、快餐事业部总监岗位性质：全面主持市场开发工作管理权限：本职工作范围的全盘管理管理责任：对所承担的工作全面负责主
12、要职责：、负责组织建立与完善营销网络与供应渠道，领导实现公司营销目标、供应目标、质量目标，建立公司品牌形象；、协助总经理，参与公司经营管理与决策；、领导分管部门制定年度工作计划，完成年度任务目标；、领导制定各销售部、运作支持部、供应部、成套部年度工作计划，并组织实施；、领导公司产品的市场推广工作，建立公司市场信息系统，制定产品营销组合；、领导销售业务工作，完成销售任务；、组织领导业务合同履行和售后服务工作；、领导公司成套业务开展，完成成套业务目标；、组织和促进新产品立项和可行性分析，参与新产品开发；、参与公司质量管理体系的建立，保证公司产品和服务的质量要求；、负责分管部门的员工队伍建设，提出和
13、审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见；、主持销售、市场、运作、供应管理制度的制定，监督检查执行情况；、负责协调分管部门内部、分管部门之间、分管部门与公司其它部门间关系，解决争议；、监督分管部门的工作目标和经费预算的执行情况，及时给予指导；、完成上级领导安排的其他工作。岗位要求：、大专或以上学历，同等职务5年以上工作经历；、酒店营销、市场开发或经济、管理等相关专业；、具有德、勤、能、诚的品格；、具有较强的基层管理能力和工作协调能力；、5年以上餐饮行业市场开发工作经验，3年以上管理工作经验。参加会议：、本部的周、月部门相关会议；、公司召开的市场部有关工作会议；、公司每月季的工作协调会；、公司
14、年度工作大会。 岗位薪酬：详见劳务合同试用期协议书公司薪酬标准员工管理手册相关规定。考核办法：详见岗位考核细则。6、供应部总监岗位名称：供应部总监直接领导：总经理下属岗位：供应部所有员工岗位性质：全面主持供应部工作管理权限：本职工作范围的全盘管理管理责任：对所承担的工作全面负责主要职责：、主持供应部全面工作，提出公司物资采购计划，报副总经理和董事长批准后组织实施。负责公司的物资采购及外协工作，编制采购及物资供应计划，保证公司物资的正常供应；、严格遵守采购规定，做好原材料的采购工作，把握好采购作业的质量和期限；、建立严格的供应商价格比较制度，严格采购成本的控制。建立进料质量、数量与采购订单不相符的异常处理机制；、做好对供应商的筛选评级工作，加强对供应商的物供过程管理，确保物资采购在时间、数量、质量、价格上符合要求。建立健全供应商档案；、与各事业部加强业务沟通，做好各种突发问题的应变处理；、负责建立牢固可靠的物资供应网络，开辟和优化物资供应渠道，做好物资信息情报的收集、整理工作；、遵守质量管理体系规定，做好采购控制和预算工作；、配合财务部对材料库房进行监控和管理，负责采购物资入库，并做好付款工作；、调查
