《六年级下册科学课件2.3 米饭、淀粉和碘酒的变化 教科版 (17)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《六年级下册科学课件2.3 米饭、淀粉和碘酒的变化 教科版 (17)(8页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
,米饭、淀粉和碘酒的变化,民以食为天,观察淀粉:,观察方法: 看(颜色) 摸(光滑程度) 闻(气味),实验一:在淀粉上滴上碘酒观察实验现象,注意: (1)用滴管吸取碘酒,滴1-2滴碘液在淀粉上, 滴管的管尖不要碰到淀粉。 (2)滴管使用完毕后,要放回到烧杯中。 (3)边实验,边记录实验现象。,实验二:,在米饭上滴上碘酒,观察现象。,淀粉,如果某种物质遇到碘变酒成蓝紫色,那么就说这种物质中含有 ( ),现在我们知道了:,温馨提示:,1.实验前先预测哪些食物含有淀粉。 2.每次检验时,滴管管尖不要碰到食物。 3.食物之间不要碰到一起,避免实验不准确。 4.根据检测,把食物分为含淀粉的食物和不含淀粉的食物两类。 5.小组分工合作,边检验边记录。,