仓储管理研究生课件

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1、库存与仓储管理 导航 v仓储管理的四个层次 1. 仓库仓库操作实务实务 2. 仓储仓储管理 3. 仓储规仓储规划与仓储仓储策略 4. 保税仓库仓库管理 参考文献资料 v 学好本门课程,请参阅相关的书籍与资料 1. 真虹.现代物流仓储管理实务M. 中国物 资出版社.2003(11) 2. 宋玉.仓储实务M.对外经济贸易大学出版 社.2004 3. 徐杰,田源.采购与仓储管理M.清华大学 出版社,北京交通大学出版社.2004 4. 王霄涵.物流仓储业务管理模块与岗位操 作流程M.中国经济出版社.2005 5. 中国物流设备网. 6. 中国仓储网. 1.仓储实务操作篇 (1-88) 1.仓储管理到底

2、管理什么? v物流活动包括哪些环节? 物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流 通加工、配送、物流情报等项工作构成. 仓储管理：即指运用现代管理的方法与手段，来研究仓 库与货场（Warehouse）的布局、规模及如何进行商品的 验收、分区分类、堆码、装卸搬运方式及商品的养护、 安全(Storage)及其降低商品的生产成本、税收成本、保 管成本(inventory)等内容的一种管理方式与手段，通过 对高新技术（如信息技术、新设备、新工艺等）与信息 的使用，来达到提高服务水平、降低成本、增加效益的 过程. ? 一个合格的仓储管理员应该具备什么素质? v第1、身体素质与心理素质 v因为仓储工作是一项

3、繁杂的工作，因此，要求仓储管理员有健 康的体魄，清醒的头脑.仓储管理员只有精力充沛，才能有效 地做好仓储工作.才能在繁杂的工作中安全高效，保证进、出 库准确，才能有精力对设备性能充分了解；才能更好地满足客 户要求.只有具备良好的心理素质，才能临危不乱，才能使仓 储企业的生产经营受到影响或损失的机会降低. v第2、专业素质 v专业素质包括专业理论素质与专业实践素质.仓储工作包括仓 库规划、仓库管理、库存控制及仓储业务营销、保税仓库的管 理等.这些工作涉及面广，工作量大.如果没有相关的专业知识 ，不懂得基本的操作流程与运作规范，是无法完成相关工作的 .为此仓储管理员要求对管的商品与货物及其理化性质

4、有充分 的了解，对货物的流量与流向及周转情况能够充分地把握，能 够充分利用库容.充分了解仓储业务的市场情况，及时调整相 关的服务，以适应市场的变化.为此，要了解和掌握市场学 管理学统计学及金属材料化工原材料木 材建材及运筹学物流管理配送等相关知识 .在把握理论的基础上，在遇到具体问题时，能够具体分析， 并切实的解决相关问题. v 第3、知识素质 v 仓储管理员要求有比较扎实的知识功底.这些知识包括基础知识、 法律知识、支持知识.由于仓储管理所管理的对象不是静态的，它 会随着货主不同，货物不同，流向不同，流量不同，周转次数不同 而发生变化.随着物流的进一步发展，国际贸易的进一步加强，作 为仓储管

5、理员不仅要具备最基本的知识功底，而且要能不断更新自 己的知识，要能利用各种途径来学习和掌握相关的知识.同时，还 好具备相关的法律知识，了解当地的民风民俗，掌握当地的气候等 自然因素，及时做好准备工作.除此之外，还必须掌握好计算机相 关操作知识与技巧，懂得备份与保管资料，维护数据的安全，确保 用户的权益不受到损害. v 第4、政治素质与思想素质 v 在管理工作中，要坚持党的基本方针政策，遵守国家法律法规，不 储藏国家禁止储存的产品，对于特殊产品严格把关.服从组织、听 从指挥，扎实工作，任劳任怨.在思想上要能跟上时代，具备创新 意识，能够不断改进工作，为企业的发展创造效益. v 第5、综合素质 v

6、 上述从第一至第四的素质要求是一个整体性的，系统性的要求.作 为仓储管理员，必须同时具备上述素质，并且各种素质要均衡. 1. 仓库操作实务 4.装卸搬 运.堆码码 5.保管保养 盘盘点 6.出库库 1.接运 3.堆码码 2.验验收入库库 商品入库的概念 v商品的入库是指商品接运、搬卸、装运、检 查包装、点清数量、验收质量、商品堆码、 办理交接手续和登账手续等一系列的操作过 程.具体内容包括：入库商品的接运、验收； 根据商品入库凭证，清点数量，检查商品的 品名、规格、等级、产地、牌号等是否与入 库凭证上所列相符；若发现商品残损、短少 以及质量不合要求，如发霉、生锈、受潮等 ，要做好记录，以备查询

7、，并在规定的时间 内向主管领导和存货单位报告，按规定程序 办理各种进库手续和凭证. 一.货送到仓库有哪几种形式? v1.直接在仓库接货 n1）由供应商送货； n2）由第三方物流送货； v2.到指定地点提货 n1)专用线接运 n2)车站、码头提货 n3)仓库自行接货 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 ? ? 请问第一方式与第二种比较各有何优缺点请问第一方式与第二种比较各有何优缺点? ? 使用第二种方式该注意什么使用第二种方式该注意什么? ? 作业1:请上网查找相关的验收仪器与工具,并将 结果写在作业本上 二.验收 v1.验收的准备工作 v2.验收的手段与方式 v3.

8、验收的组织和个人 v4.国家相关的检验/检疫机关与机构 v5.验收结果的处理 v6.验收器具及其使用方法 v7.验收后的后续工作 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 11 1.验收的准备工作 v 1.1验收前须做好的准备工作 n商品入库前的准备工作主要有两方面的内容： n一是编制仓库的商品入库计划； 商品入库计划各类商品的进库时间，是根据商品 供应业务部门提供的商品采购进货计划来编制的 ，有关品种、规格、数量等的计划，通常也叫商 品储存计划. 依据：供应计划部门提交的采购进度计划；各种 仓库业务操作过程所需用的时间；仓库本身的储 存能力、设备条件、劳动力情况 计划变

9、更.商品供应部门的商品储存计划、进货安 排会经常发生变化.可以长计划短安排的方法，按 月编制作业计划 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 1.验收的准备工作 n二是入库前的具体准备工作 n1)掌握到货的信息:具体的时间地点运载工具货主货 品品种数量储存时间的长短将来的流向 n2)安排仓位.按入库商品的品种、性能、数量、存放时间等 ，结合商品的堆码要求，维修、核算占用仓位的面积，以及 进行必要的腾仓、清场、打扫、消毒、准备好验收的场地等 n3)组织人力.按照商品到达的时间、地点、检验、堆码等人 力的组织安排.预先做好到货接运、装卸搬运、检验、堆码等 人力的安排 n4)

10、准备物力.根据入库商品的种类、包装、数量等，确定搬 运、检验、计量等方法，以配备好所用车辆、检验器材度量 器和装卸、搬运、堆码、苫垫的工具数量等情况及接运方式 ，及必要的防护用品用具等 n5)备足苫垫用品.根据入库商品的性能、储存要求、数量 多少以及保管场所的具体条件等，确定入库商品的堆码形式 和苫盖、下垫形式，准备好苫垫物料，做到商品的堆放与苫 垫工作同时间内一次性完成，以确保商品的安全和避免以后 的重复工作 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 2.验收的手段与方式 v 2.1 验收的内容 n1)运载工具与到货状态 运输工具及其到货状态是验收工作的起点 从验收人员

11、的眼光接触到所需验收的货物及其 运载工具时,验收就开始了 n2)核对凭证 n入库商品应该具备下列证件： 存货单位提供的入库通知书、订货合同等. 供货单位提供的质量证明书或合格证、装箱单 、磅码单、发货明细表等. 运输单位提供的运单.若入库前在运输途中发 生残损，应有笔录内容. 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 2.验收的手段与方式 v3)包装检查 v包装包括大包装(如集装箱、整车状态）中包装小 包装 v检查内容：包装是否变形、陈旧、一致性、破损、污 损 v4)数量点算与换算 v计数的方法：手工点数或仪器点数 点包装（标准箱） 点堆、路数（如水泥、标准编制袋）算整车

12、或整堆 计重（检斤，对于散装货物、标准装准许有误差的产品等） 检尺.对于标准的型材、木材、堆积标准的货物及精细产品的 检测 换算.对于不能简单计数或计算费用的物品，通常须通过换算 来获得数量.如标准的钢材、木材的检尺与体积换算 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 点数的实践操作 v请查收以下材料或货物的换算方法： v1、木材的检尺方法与体积换算法 v2、钢材的长度与重量的换算 v3、请说明一车煤的计量方法 v请说明如何对以下货物的点数： v1、标准薄钢板 v2、带条码的标准箱装牙膏，每箱100支， 每托盘可堆放十箱 v3、一车纺织袋袋装的米，每袋30斤 接运 到货

13、验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 作业2:请上网查询木材的检尺方法与体积换算法 点数的实践操作 v 请在2分钟内，说明该堆货物的数量（斜边标志 数为上层6个，下层9个） 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 2.验收的手段与方式 v 5)质量抽查与全检 质量检查的内容 n质量检查主要是依据相关标准来检查：产品的生产厂家、注 册商标、生产日期、保质期、货物送达日期及出货日期之间 的关系.产品的规格及保管保养条件及货主要求 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 产品的规格有哪些？ v 品牌和商标 v 供应商/ 行业编码 v 样品

14、 v 技术规格 v 组成规格 v 功能和性能规格 2.验收的手段与方式 质量检查的标准 质量检查的标准常用的标准有：国际标准、国家标准、地区标 准、行业标准或者企业之间的协商标准. 质量检测的依据：合同规定、法律法规、标准体系. 质量检查的方式 质量检查的方式有抽查与全查 抽查：适用于量大、难于全查的物品；不允许进行全查的商品 （如食品、炸药、鞭炮等）；已交给用户使用的产品质量跟 踪调查； 抽查方式：随机抽样，样品率根据需要大概在10%左右 全查：适用于必须全查的商品.如贵重物品（如黄金、钻石等） 、易损易耗物品（如玻璃）、关系到人民生命财产安全的产 品（如医药产品） 质量检查的结果记录 记录

15、的方式:拍照出示相关单位的检验证书交接货员签 字验收单证的说明等 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 2.验收的手段与方式 v6)进口产品的检验与检疫 v7)用户反馈产品的比对 v对不容易直接进行验收,而必须通过用户 验收的产品,须在商品发出或用户购买使 用后才可以确定的产品,必须由质检部门 与用户针对用户的使用情况进行验收 v2.2 验收的手段与方式 v1)感官手段 v2）仪器手段 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 2.验收的手段与方式 v？ 常用的工具有哪些？ v1）计数工具：RF、卡片、记数器 v2）计重工具：地量衡、天平、电子秤

16、、磅秤 v3）检尺工具：卷尺、皮尺、直尺、千分尺、 油标卡尺 v4）记录工具：手工记录本、计算机 v5）换算工具：金属材料换算表、木材换算法 、汇率换算表等 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 3.验收的组织和个人 v验收组织： v分类： v1）按组织是否为企业所拥有分：企业内部组 织与外部组织. v2）按专业化程度分：专业检验与业余检验组 织 v3）按不同层次：国家级、省级、行业、企业 级检验组织 v4）按检验的对象不同：检验器具检验组织、 普通商品检验组织 接运 到货 验 收 堆 码 保管 保养 盘 点 出 库 其 它 3.验收的组织和个人 v验收员： v专业检验员：指受企业委派、具有相关检验职 业资格，专