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1、苏州金科大酒店损失防范手册准备人： 於万军审阅人： 张总 付总批准人： 艾总 批准日期： 201509损失防范手册保密性简介第一章 火灾事件报告程序第二章 疏散规划程序第三章 消防和应急组织第四章 消防程序第五章 消防安全培训第六章 消防演练培训第七章 消防安全系统的设计和维修保养第八章 障碍物的控制和逃生出口通道的设计变更第九章 宴会消防安全第十章 风暴/台风第十一章至十六章（看后页）第十七章 游泳池和桑拿区第十八章 客人受伤/生病第十九章 员工上班时发生意外事故/生病第二十章 死亡事件第二十一章 地震第二十二章 恐慌控制第二十三章 绑架第二十四章 抢劫本手册还将包括以下章节第十一章 洪水第
2、十二章 断电第十三章 电话交换系统故障第十四章 电梯突发事件第十五章 危险物品的处理第十六章 面临危险的库房第二十五章 车辆被劫/司机被扣留为人质保密性以下的损失防范手册是苏州金科大酒店的知识产权。本文件仅供本酒店使用，不得复制或删除该文件。简介本损失防范手册是由苏州金科大酒店安全部编制的供本酒店使用的手册。 损失防范手册 本文件 危机管理手册 另行编制文件 危机通讯手册 另行编制文件本损失防范手册提供了为达到使客人和员工满意的最佳安全标准，酒店必须遵循的总的方针和程序。这些程序的实施将通过事件防范或通过减小事件的影响以防止其发展成为“危机”，从而减少或帮助预防可能造成的损失。危机管理手册提供
3、的方针和程序一般应用于有以下情况的酒店，即减少损失的努力，告失败的事件已发展到人身伤亡和严重财产损失的地步。危机情况经常会导致“失控”，而危机管理手册设计的程序正式为确保有准备地面对“危机”并进行管理，由此减轻事件的影响和造成的后果。危机通讯手册为酒店提供了在处理新闻和公关等事物时应该遵循的方针和程序。（不要将本手册与“危机管理手册”相混淆，因为两者有相似的名称。）1损失防范手册本手册是为本酒店制定的具体程序，其格式和内容是由安全部经理在消防安全主管的帮助下制定，并在编入手册以前由总经理和总经理助理审阅。2第一章 火灾事件报告程序索引 页1.1 目的 11.2 程序 2附录1-1- 火灾事件报
4、告的样式第一章火灾事件报告程序 第二部分 1.1 目的1.1.1 制定报告可疑火灾情况，火灾、爆炸或类似紧急事件的精确指引和程序。1.1.2 酒店总经理全权负责这些程序的实施。损失防范手册安全部2015年09月第1页第一章火灾事件报告程序 第二部分 1.2 程序1.2.1 只要发生火灾报警，不管是错误警报或是真实警报，紧急应变小组组长和消防安全主管都应制定“事件报告”。1.2.2 报告应于真实报警发生2小时内，或于错误警报发生后的2小时内提交。1.2.3 报告样式如此手册中第一章附录1.1中所示。损失防范手册安全部2015年09月第2页第一章火灾事件报告程序 第二部分附录1-1（参考1.2.3
5、） 致： 总经理由： 消防安全主管报告日期发现时间通过何种途径发现起火地点火势蔓延情况起火原因报告酒店消防队的时间如何扑灭使用的设备伤亡人数损失待工程部经理另行评估的预估损失备注和建议是否附有其他详细情况 是 否 抄送： 总经理 消防安全主管 工程经理签名 安全经理日期 财务总监此报告应于火灾事件发生后12小时内完成并分发。火灾事故报告一事故叙述二起火原因三检查房间出现的问题四建议五结论 第二章疏散规划程序 索引 页2.1 一系列指挥战略 12.2 指挥部的位置 22.3 集合地点的选择 32.4 情况评估 42.5 如何执行疏散命令 5附录2-1 由电话接线员通过紧急广播系统发出的通告样板第
6、二章疏散规划程序 第二部分 2.1 一系列指挥战略2.1.1 在紧急应变小组到达之前，在事件现场级别最高的员工应担当紧急应变小组组长的责任，知道救援和救火行动。紧急应变小组组长到达后，该员工应告知紧急应变小组组长先前采取的所有行动。2.1.2 值班经理在任何情况下将担当起紧急应变小组组长的责任，除非先前做出过其它安排或规定。2.1.3 贵宾经理将接受高级管理层的指示，包括总经理、总经理助理和管理层的指示。2.1.4 贵宾经理在条件允许时可采用部门主管的建议。损失防范手册安全部2015年09月第1页第二章疏散规划程序 第二部分2.2 指挥部的位置 本酒店指挥部的位置设在酒店消防监控中心（一楼南侧
7、靠停车出入口旁边）。损失防范手册安全部2015年09月第2页第二章疏散规划程序 第二部分2.3 集合地点（疏散中心） 本酒店的集合地点（疏散中心）设在酒店南广场1#岗空旷地带，若该地点为火灾影响区，则集合地点（疏散中心）设在本酒店3#北侧空旷地。损失防范手册安全部2015年09月第3页第二章疏散规划程序 第二部分2.4 情况判断2.4.1 如总经理或他授权的代表不在，紧急应变小组组长在决定实施疏散计划时将评估情况的严重程度，可能的影响和后果，不论疏散计划是针对部分建筑物还是整座建筑物。2.4.2 时刻牢记首要的目标是保护生命，财产居其次。2.4.3 做到预先计划，安全实施。2.4.4 谨记火灾
8、中大多数伤亡是由于吸入烟气所导致。许多时尚的材料和室内陈设品受热后回发出剧毒气体，烟气是命令疏散的充分理由。指示未配备适当的呼吸器材的紧急应变小组成员，不应进入烟气区域。损失防范手册安全部2015年09月第4页第二章疏散规划程序 第二部分 2.5 如何执行疏散命令 2.5.1 如总经理或他授权的代表不在，紧急应变小组组长将决定哪些楼层或区域需要疏散，一般来说应为着火楼层以上两层着火楼层和以下一层。如果紧急情况继续发展，其它楼层也将需要疏散。 如总经理或他授权的代表不在，可由紧急应变小组组长做出决定宣布发生危机。这种情况下，应尽快通知总经理或他授权的代表。 在危机宣布之后应通知“危机管理小组”采
9、取紧急行动。 参考“危机管理手册”中有关处理这些情况的信息。 本手册中的“第四章消防程序”明确了当报告发生火灾（或爆炸）情况时，酒店员工应担负的使命和责任。损失防范手册安全部2015年09月第5页第二章疏散规划程序 第二部分 2.5.2 疏散广播 负责接受指挥部疏散指令的电话话务员将立即书面记录需要疏散的楼层和区域。此外，话务员还将记录指令发出的时间和发布人。 话务员将向各值班人员发出警报，通知安全部监控人员启动紧急广播系统，接通需要疏散的楼层或地点，并开始播放预先录制好的疏散广播。损失防范手册安全部2015年09月第6页第二章疏散规划程序 第二部分附录21（参考2.5.2）由消防监控中心或电话话务员通过紧急广播系统发出的疏散通告样板：致宾客“请大家注意，酒店内部发生火警，需要紧急疏散，请大家尽快通过最近的紧急出口或楼梯口，迅速到达大楼一层，请大家不要惊慌，不要乘坐电梯，谢谢。“疏散广播要连续重复播放
