《煤气灶的由来、分类及十条知识问答》由会员分享，可在线阅读，更多相关《煤气灶的由来、分类及十条知识问答（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、煤气灶的由来、分类及十条知识问答燃气灶的由来最早研制煤气炉具的是法国人菲利普?鲁本，他于1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的专利权。第二年，鲁本在巴黎的一家饭店里，自己花钱装置这种设备。由于鲁本的装置会散发出难闻的臭味，所以不受人欢迎，没有得到推广。尽管如此，他仍以极大的热情继续研究和改进这种装置。1804年，在拿破仑举行加冕礼的那天，鲁本在巴黎的一条街上被人杀害，煤气炉具的研制工作中断了。世界上第一只供厨房炒菜用的煤气炉具是由英国北安普敦瓦斯公司的副经理詹姆斯?夏夫在1826年发明的。他将自己发明的煤气灶装在自己厨房里，用来烤肉做菜。这是一种立式炉灶，由吊在天花板上用来挂肉的
2、钩子和下面的圆圈形火口组成。没有放锅的炉台。最早购买煤气炉灶的是法国利明顿的巴士旅店。1834年，巴士旅店用煤气灶给100人做晚饭，不但饭菜味道可口，而且没有一点废气的臭味。这是十分理想的炉灶。1836年夏天，在英国北安普敦开办了一家有35名工人的工厂，专门生产煤气炉具。1852年，象现在使用的将煤气燃烧装置与炉台合二为一的炉具开始出售。1915年，开始出现有恒温器控制的煤气炉具。1855年，德国化学家本生发明了被称为“本生灯”的气体燃烧装置，这是一种将氧气与可燃性气体混合燃烧而产生高温的装置。在“本生灯”出现之后不到一年，英国的霍丁顿?安东?史密斯公司发明了世界上第一具用气体燃料的家用取暖装
3、置。煤气炉灶的普及及煤气的源源供应，以及1884年成立“曼彻斯特瓦斯委员会”，从此以后开始了煤气公司的长期服务。燃气灶5种不同的分类燃气灶有5种不同的分类，若按使用气种分，有天燃气灶、人工煤气灶、液化石油气灶等3种；按材质分，有铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶等，按灶眼分，有单眼灶、双眼灶、多眼灶；按点火方式分，有电脉剖点火灶、压电陶瓷点火灶等；按安装方式分，有台式灶、嵌入式灶。因此，消费者在选购时应注意以下几个问题：1、燃气灶具种类应当适合当地气源要清楚自己家所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同，如果灶具类型与气体不符，将可能发生危险，所以。用于不同气源
4、的灶具千万不要混用，选购灶具前，应先清楚所使用的燃气种类。顾客在选购家用燃气灶时应注意包装箱上明示的是什么气种，也可从家用燃气灶的型辨别燃气种类。如型号JZ2TA的家用燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气。如果字母是R则代表人工煤气，Y则代表液化石油气。2、包装和标识应齐全这点很重要，如果是“三无”产品，千万不要轻易购买，否则会对您的人身安全造成危险。一般说来，包装上应标明厂名、厂址和型号等，且每台灶具应有合格证。使用说明书，灶具的侧面板上应有铭牌（即产品商标），而铭牌上也应标注厂名、型号，适用气体及压力、热流量及生产日期等。3、适当的热流量和良好的气密性热流量: 家用燃气
5、灶具设计的热流量值越大，加热能力就越强，即平时所说的火力越猛。但是，实际上热流量的大小应与烹任方式及灶具相适应，如果只追求大的热流量，会大大降低灶具的热效率，还会增加废烟气的排放量。气密性: 如果所选购及使用的灶具气密性不合格，则是造成安全事故的最大隐患。这里给大家介绍一个简单的检测方法：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片，如无气体泄漏，说明气密性好，可放心购买。4、机体质量和点火开关机体质量选择：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，用手按压台面。应无明显翘度；用手握住灶具两对角来回拧动，灶具应不会变形，灶具的面板材料不能使用马口铁（可用磁铁吸附来区分是否马口铁或不锈钢
6、材料）；一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。灶具的炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。点火开关:点火开关的位置，即打开（0N）和关闭（OFF）以及大、小火的位置（一般都有图案标识）应标注清晰准确；用电子点火开关点火时，声音应清脆有力。如果打火的声音软绵绵的，且声音发闷，那就很可能是伪劣产品。一般合格的灶具点火开关连续使用寿命在6000次以上，且旋塞气密性仍然合格；而劣质产品点火器的次数都在2000次以下。一般情况，合格产品如果连续点火10次，点燃的次数不得少于8次，
7、且所有火孔应在4秒时间内全部燃遍。5、火焰燃烧状态这是灶具燃烧质量的重要体现，一般情况，燃烧时外焰应呈淡蓝色。（有时可能会呈桔红色，这说明燃气内有杂质或少量的空气，但不影响正常使用）。点燃后，调节火焰大小控制钮，大、小火应层次明显，燃烧稳定。即便是调节到最小状态，或把气门关小，应仍能正常燃烧，不跳火，不熄火，不回火。一般情况，好的燃气灶具使用寿命在510年（依据国家有关规定，即标准打火不少于5000次），而劣质的燃气灶具，其使用寿命只有12年，并且在使用过程中会造成不安全的人身伤亡事故。此外，由于各地区燃气气质不尽相同，尤其是人工煤气，差异较大，因此。消费者在选购燃气灶具时，最好选用经当地质检
8、部门检测认可，且与当地使用气源相适应的燃气灶具。燃气灶知识问答一、用如何判断燃气灶是否漏气？当用户怀疑燃气灶漏气时，请用户按如下步骤进行检查： 1、请用户配置适量肥皂水（最好浓一些），用于检漏。 2、打开通气阀，使气源畅通。 3、检查减压阀连接处是否漏气（只适用于液化气）：蘸少量肥皂水，滴在减压阀与液化气罐连接初，观察是否有气泡产生，如有气泡产生，则需咨询用户更换减压阀。 4、检查连接软管的接口处是否漏气：同上述检测方法实验。 5、如果上述方法仍不能够解除漏气现象，则需上门检修。 二、燃气灶的风门在什么地方？它有什么作用？ 用手托起燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄状的铁片，其中一个调节
9、小火，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，从而改变火焰的状态。 当出现燃烧情况不理想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况 三、燃气灶为什么不是蓝色火焰？ 请用户观察，如果火焰的主体部分是蓝色，黄、红火焰只是飘在外焰末梢，这不是产品问题，而是由于气质杂质成分所引起的，而主体部分的蓝色火焰完全保证了燃烧充分性和热效率，不影响燃气灶的性能。 四、燃气灶为什么会出现红火？ 1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或含有的杂质过多时，会使火焰的颜色呈现红色。 2、粉尘原因：当屋内有粉尘
10、或炒菜时空气中水分和油气量增大时，也容易出现红火。 3、风门原因：当风门调节位置不佳，也可能出现此种情况，这时，只需调节风门即可。 4、支锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会出现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。 因此，红火不是灶出了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生危害。 五、燃气灶出现黄色火焰怎么办？ 出现黄色火焰是由于燃烧不充分引起的；这时可通过调节风门增大空气进入量解决黄焰问题。 六、当遇到燃气灶一直打不着火时该怎么办？ 如果遇到燃气灶一直打不着火时，应按如下程序进行检查： 首先，先检查气源开关是否处在开着
11、状态。其次，检查连接软管是否有折扁或压弯，如果没有被折扁或压弯，那么，最后，拿起支锅架，看点火喷嘴处是否冒火。1、如果不冒火，则看放电针是否放电。a、如果放电针不放电，说明是放电针故障，应更换放电针。 b、如果放电针放电，说明是阀体故障，应更换阀体。 2、如果冒火： a、如果能正常燃烧，说明是点火器位置偏高，应指导用户将点火器轻轻往下按几下，再放上支锅架即可。 b、如果冒火，但火焰太弱，达不到炉头处，则是气体压力太低，液化气灶的用户建议其更换新减压阀，煤质气和天然气则应向供气公司反映。 c、如果冒火，且火焰能达到火盖处，但就是不着火，说明是阀体堵塞，指导用户用细铁丝疏通喷嘴。 七、熄火保护灶为
12、什么打火时需要多停留一段时间？ 熄火保护灶是通过固定在火盖旁的一个感温管来感受外界热量变化，保证在意外熄火情况下，燃气灶能自动切断气源，从而保证人身安全的。 感温管在熄火保护中有两方面的影响，一方面，它保障意外熄火情况下在很短时间内切断气源，另一方面，打火时，感温管只有感受到外界一定的热量，才能使通气管道畅通，国际规定这个时间是45秒，但亿田燃气灶采用了国际上比较先进的感温装置，使得这个时间控制在5-10秒，甚至更短的时间。 八、什么是脱火？出现脱火时应该怎么办？ 脱火是由于燃气压力过高或进风量过大，造成火焰飘离火盖燃烧情况。 出现脱火时应先指导用户正确地将风门处调风量调小；再检修用户家的减压
13、阀，若是天然气或是煤制气，则是管道中压力过高造成，需向供气公司反馈解决。 九、什么是回火？燃气灶为什么会出现回火？ 回火是指火焰燃烧到燃烧器内部甚至风门处，而且常伴有“嗤嗤”“急急”燃烧声音；如不能及时发现并制止，就可能造成燃烧灶面或燃烧阀体。 出现回火的原因有二：原因1、火孔堵。由于燃气不同程度的会有一些杂质（例如硫化物），燃气灶使用时间长了，火盖的火孔中便会有脏东西析出，使火孔变小，如果阵风或溢水压迫，造成火焰往后退，进而出现回火，为避免这种情况，使用一段时间要及时清理火孔。 原因2、燃烧器未盖严或风门处进风量较大时，也容易出现回火。 因此，当出现回火时，真确的处理程序是：观察火孔是否被堵；检查火盖放置是否到位；调节风门。 十、燃气灶出现冒黑烟怎么办？ 检查所使用的气源与燃气灶铭牌上所示的气质类型是否相符，如果相符，可通过指导用户调节风门来解决；如不相符，则需改换气质。 本文摘自：南京帅康燃气灶维修10 / 10
