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1、分类号密级 华中农业大学硕士学位论文 珠海市休闲农园规划设计研究 AR e s e a r c ho nP l a n n i n ga n d D e s i g no f A g r i t o u r i s mP a r ki nZ h u h a i 研究生：李天颖 指导教师：高翅教授 指导小组：裘鸿菲教授 吴雪飞副教授 张斌副教授 r 一1 秦仁强副教授 专业：园林植物与观赏园艺 获得学位名称：农学硕士 研究方向：风景园林规划与设计 获得学位时间：2 0 1 1 年6 华中农业大学园艺林学学院 二O 一一年六月 一嘲黜 华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书 学位论文 否 如需
2、保密，解密时间年月 日 是否保密 独创性声明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成 果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发 表或撰写过的研究成果，也不包含为获得华中农业大学或其他教育机构的学位或证书 而使用过的材料，指导教师对此进行了审定。与我一同工作的同志对本研究所做的任 何贡献均已在论文中做了明确的说明，并表示了谢意。 研究蚴：廊社：帆删年多月沙日 学位论文使用授权书 本人完全了解华中农业大学关于保存、使用学位论文的规定，即学生必须按照学 校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存提交论文的印刷版和电子版， 并提供
3、目录检索和阅览服务，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存汇编学位 论文。本人同意华中农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全 部或部分内容，同时本人保留在其他媒体发表论文的权力 注：保密学位论文( 即涉及技术秘密、商业秘密或申请专利等潜在需要提交保密的论 文) 在解密后适用于本授权书 1 籼黼鼢力埠椭名：如吣 签名日期：协“年多月相 签名日期l 枷厅垆日 注：请将本表直接装订在学位论文的扉页和目录之间 珠海市休闲农园规划设计研究 目录 摘要 A b s t r a c t 1 绪论 1 1 研究背景 1 1 1 广东省休闲农业的快速发展 1 1 2 发展休闲农业的意义 1 1
4、 3 观光农业型园林的建设 1 2 国内外研究进展 1 2 1 国外发展状况 1 - 2 - 2 国内研究进展 1 3 研究的目的和意义 1 4 研究方法 1 5 研究范围的限定 1 5 1 研究对象的界定 1 5 2 研究范围的限定一 1 5 3 研究样点的选取 2 休闲农园概述。 2 1 休闲农园的概念及特征 2 1 1 休闲农园的特征 2 1 2 休闲农园与观光农业园的区别一 2 2 休闲农园的类型l2 2 2 1 山林式1 2 2 2 2 滨海式12 2 2 3 湖塘式：1 2 2 2 4 田野式12 3 珠海市休闲农园规划的风景资源要素1 4 3 1 自然景源的内容与特色1 5 3
5、1 1 自然景源的内容1 5 3 1 2 自然景源的特征1 8 3 2 人文景源的内容与特色1 9 华中农业大学2 0 1 1 届硕士学位论文 3 2 1 沙田风光及文化。1 9 3 2 2 传统民居建筑2 0 3 2 3 基塘农业2 1 3 2 4 美食特产2 1 3 3 风景资源的价值2 1 3 3 1 生产价值2 1 3 3 2 生态价值2 2 3 3 3 地域认知和文化价值2 2 3 4 小结。2 2 4 休闲农园的规划特点2 3 4 1 休闲农园的定位2 3 4 1 1 性质定位2 3 4 1 2 功能定位2 5 4 1 3 休闲农园的项目类型2 6 4 2 休闲农园的选址特点2 8
6、 4 2 1 借湖海林田2 9 4 2 2 展现农业之景2 9 4 2 3 传承地域文化3 0 4 3 休闲农园的规划布局3 1 4 3 1 整体空间的布局形态3 l 4 3 2 休闲农园功能分区3 3 4 4 游线规划3 5 4 4 1 原有道路的利用3 5 4 4 2 合适的道路宽度3 5 4 4 3 多种交通方式3 5 4 5 植被规划3 6 4 5 1 农作物规划3 6 4 5 2 园林植物规划3 7 4 6 小结。3 7 5 休闲农园环境设计特点3 7 5 1 地形塑造3 8 珠海市休闲农园规划设计研究 5 1 1 平坦地形的处理3 8 5 1 2 起伏地形的利用3 9 5 2 水体
7、利用4 0 5 2 1 休闲农园水体的类型与特点4 0 5 2 2 水体的利用与改造4 0 5 3 建筑构景4 l 5 3 1 建筑4 l 5 3 2 园林小品4 2 5 4 植物造景4 2 5 4 1 植物种类选择4 2 5 4 2 植物配置与造景特色4 3 5 5 添景4 4 5 6 J 、结。4 5 6 珠海市发展休闲农园的建议和对策4 6 6 1 结合农业生产布局，建设休闲农园4 6 6 2 挖掘文化资源，突出农园特色4 6 6 3 扩大休闲农园的规模，增强农园综合性4 7 6 4 加强休闲农园园林环境建设4 7 参考文献4 8 致谢。5l 珠海市休闲农园规划设计研究 摘要 休闲农园作
8、为休闲农业的一个主要类型，其建设和发展不仅为游客提供新的活 动空间，释放城市人口压力，缓解市区及旅游热点的拥挤现象，同时，在增加土地 效益、农业可持续发展、生态环境保护和农业文化的挖掘、保护和传承等方面也具 有重要意义。 本文定义了休闲农园，即以农业文化为主题，休闲度假为目的综合性的农业区， 指具有一定规模和功能，利用农业自然资源、农村人文资源和空间服务于游憩者， 具有一定公园特征的综合型农业游憩地，休闲农园为游人提供具有农村特色的食、 宿、行、玩、购等方面的服务，满足游人向往田园、乡土和接近自然的愿望。 本文以珠海市休闲农园为研究对象，分析了休闲农园的特征，按照农园风景资 源类型将其分为：山
9、林式、湖塘式、滨海式和田野式4 类，归纳和分析了休闲农园 的风景资源要素的内容和特征，自然景源的特征为：田园的美感和空间体会，丰富 的季节变化与生物多样性，人性化的尺度及乡土材料的应用；人文景源则体现出地 域特征和传统农耕文化。 规划层面的研究先根据农园的定位，将其分为：综合性农园、观光采摘园、休 闲渔场、生态园和生产示范园5 种类型，总结和归纳农园的主要功能和项目类型。 在农园选址上，依据基址风景资源的内容与特征，总结出借湖海林田、展现农业之 景和挖掘地域文化的特点。在布局上，总结了农园的“依山傍林；顺水而建；布局 规整，纵横阡陌”的整体布局形态。游线规划方面强调原有道路的利用、设置合适 的道路宽度和多种交通方式。植被规划包含农作物规划和园林植物规划两方面，分 别阐述了其规划的特点。设计层面主要涉及农园的构景要素，包括地形的改造和利 用
