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1、英国Waitrose超市假日销售额破纪录新闻中心-中国网 时间： 2013-01-04英国Waitrose超市称，去年12月18日至31日间的营业额比去年同期增长5.4%。288家店12天的总营业额首次突破3亿英镑。公司总经理Mark Price 说：“节日期间的销售额破了记录。新年之前12天的销售额远高于往年。人们都在为欢庆节日大量采购。”Waitrose超市在圣诞节和新年期间延长了营业时间，有些店甚至延至晚上11点。下周，英国的几家超市巨头Sainsbury，Tesco 和 Morrisons 将对外披露各自在圣诞节期间的营业额数据。本周三db的报道称，Prosecco在英国的零售量超过了
2、香槟。Tesco超市内Prosecco的销量较去年同期增长了50%。英国Waitrose超市周售400箱张裕2012-10-29 10:32:04来源：胶东在线维特罗斯是英国皇室指定的酒张裕葡萄酒在维特罗斯高端连锁超市近期，英国华人圈子里刮起了一阵中国红酒风。究其原因，是英国皇室的酒水供应商维特罗斯(Waitrose)首次采购来自中国的葡萄酒张裕解百纳，在其高端连锁超市销售，并且取得了不俗的销售成绩。据维特罗斯销售人员介绍，这款张裕葡萄酒在最近一周内就卖了400箱。业内人士认为，张裕在维特罗斯畅销，意味着中国葡萄酒的品质得到了英国专业人士和主流消费者的双重认可。因为这家拥有100多年历史的酒商
3、，不仅是英国第六大超市连锁终端，而且享有给英国皇室供货的特权，数十年来，一直为伊丽莎白二世女王、女王母亲，查尔斯王子等皇室成员供货。维特罗斯酒类产品采购负责人摩勒表示：“随着世界对中国尤其是中国酿酒工业的兴趣不断增长，我们开始寻找那些令人兴奋的品牌葡萄酒在英国出售，而张裕解百纳让我们印象深刻。”英国葡萄酒专业杂志品醇客的编辑伍德沃德表示：“中国已经成为世界第五大葡萄酒生产国，随着技术提高和优秀产区的确定，中国将会产出很多品质上乘、值得出口的高端葡萄酒。”“作为张裕葡萄酒在欧洲的总经销商，英国市场一直是我们拓展的重点。”德国TXB公司总经理摩塞尔说，“我们要向欧洲最挑剔的英国消费者证明，中国可以
4、产出与世界知名产区媲美的优质葡萄酒。”然而，想获得英国人的青睐绝非易事。欧盟规定，进口葡萄酒每批次都必须由具备国际互认资质的实验室检测后出具质量合格报告，检测项目包括常规理化指标及重金属、农药残留等安全性指标，共计55项之多。依据欧盟的规定，进口产品质量出现问题，将追究代理商的法律责任。作为进口代理商，摩塞尔也要求张裕做到质量安全零事故，“我们不能光看检测报告结果，还要介入质量控制过程。”去年9月份，摩塞尔带着英国、德国、比利时等国经销商，跑遍了张裕分布在烟台、宁夏、新疆、陕西等地的30万亩葡萄基地，考察葡萄原料质量与安全状况。摩塞尔在考察后表示，张裕在质量安全控制方面做得非常细致。所有的张裕
5、葡萄酒都经过了三道严格“安检”：葡萄收购前按地块抽检安全指标；葡萄收购时，质检人员对每一车葡萄进行严格检测；在发酵加工环节，每一罐原酒都接受完整的安全性指标检测。这三道“安检”，从源头上杜绝了可能发生的质量安全事故。张裕公司出口部负责人介绍说，从2005年开始，张裕葡萄酒出口到欧洲、美国、日本、香港等28个国家和地区，每年每批次都要送检，至今已达300次以上，从未出现过一例检测数据不合格的情况。责任编辑：赵竹建英国超市Waitrose推出农场超市雨果网|2013-08-09马肉丑闻事件后，越来越多的消费者关心大批量产品生产的来源以及安全性。英国连锁超市Waitrose专门推出了超级农场超市，所
6、提供的产品均来自周边不超过30英里的区域。雨果网从英国卫报8月8日的报道中获悉，英国大型连锁超市Waitrose在本周四于英国开办了第一家超级农场超市，作为标榜其美食家地位，超市所供应的产品均来自汉普郡一个4000英亩的农场庄园。据悉，该农场位于汉普郡Leckford庄园，预计可以出售超过1000种的本土产品，包括新鲜的肉类、奶酪、面包、甜辣酱以及特定的葡萄酒。同时还有来自John Lewis农场里生产的产品。农场超市从周边地区的60多个供应商那里采购货物。公司说，在新超市里受欢迎的产品可能会被更广泛地分布在全英国的280个分店。作为Leckford庄园的负责人，Iain Dalton说：“W
7、aitrose处于非常有利的位置，有自己的农场，新超市不仅可以展示食物，还有利于促进当地食品生产者的发展。超市将出售高质量的产品，如果有任何受欢迎的产品，都可能在这里得到广泛出售。”据了解，Leckford农场提供耕地作物，包括经常被用来制作成Leckford牌面粉和菜籽油的高质量小麦。同时还提供牛奶、苹果、梨、苹果汁、苹果酒和蘑菇。Leckford农场放养的鸡在Waitrose超市的各个分店已经进行出售。165平方米的农场超市主要在当地区域进行采购，其中大部分在30英里之内。Waitrose为了突显其豪华杂货商的声誉，收购了美食指南杂志。除此之外，还推出了Waitrose厨房、Waitros
8、e周末刊物和Waitrose电视节目。该超市的营销总监Rupert Thomas说：“我们的目标是成为美食爱好者主要光顾的商店，同时成为出版商将继续推广我们的品牌，有利于树立我们的美食权威。”其他的超市在马肉丑闻事件后，也开始采取措施去加深与农民之间的联系。目前Waitrose超市在全英国共有14家农场作为其合作链，然而最近乐购公司从全国农民联盟挖走了一个高级执行官Tom Hind作为其公司农业部主任，设置这个专门的职位，目的是为了提高乐购与农民和供应商的关系。小编认为，随着对生活质量要求的提升，人们对食品安全问题也越来越重视。无论是早前的马肉事件还是近期的恒天然奶粉污染问题，都绷紧了消费者的
9、神经。推出超级农场超市，确保了产品供应源头的安全性，在周边区域寻找供应商除了带动周边相关产业的发展之外，还可以缩短物流时间，确保产品新鲜。同时，超市也可以推出相应的措施，如邀请消费者参观农场等都有利于打消消费者心中的顾虑措施，以刺激其进店消费。（编译：何志勇）英国Waitrose超市的自由品牌2012-4-24 9:11:11Waitrose超市利用其美食大厅式超市测试其创新自有品牌产品。厨房内必备的各类调料，酱汁。自有品牌新鲜乳制品。Innovative starters 这不是蛋糕，是三文鱼tians、黑线鳕tians。更多高档的海鲜产品，黑色包装盒是Waitroses超市自有品牌的“工作
10、服”外包装设计很有爱的自有品牌冰激凌和冻酸奶。英国连锁超市Waitrose今年将开39店含27家便利店2011年01月06日来源:BBC核心提示：占英国市场份额4.1%的连锁超市Waitrose正处于快速增长期，其去年共新开了20家店，目前门店总数已达241家。英国高端连锁超市Waitrose近期宣布今年将在英国范围内新开39家店，其中27家以去年新开发的便利店的形式出现。Waitrose此次开店计划是受到其母公司John Lewis Partnershi（JLP）圣诞期间丰盛的销售额的激励，尽管圣诞期间恶劣的天气令很多零售商扫兴。JLP旗下的John Lewis百货宣布其最近五周的销售额达到
11、了5.45亿英镑，同比增长了8.9个百分点。“第一次恶劣降雪时，我们的网上销售火爆，因为消费者不愿意冒雪还逛超市，但临近圣诞期间的第二次降雪使消费者开始质疑网络购买的可靠性，因此很多人还是冒雪到实体店来买，使得我们的实体店销售激增”，John Lewis的经营主管Andy Street解释道。圣诞期间Waitrose超市的销售也相当给力，圣诞周的销售增长了8.9个百分点。占英国市场份额4.1%的连锁超市Waitrose正处于快速增长期，其去年共新开了20家店，目前门店总数已达241。Waitrose超市成为英国首家进口并销售中国和巴西葡萄酒的超市时间: 2012-09-13 10:13:22中
12、国人对标有“中国制造”字样的产品并不陌生，但对从中国进口的葡萄酒却是难得一见。不过，这种情况即将改变，Waitrose超市宣布将成为英国首家进口并销售中国和巴西葡萄酒的超市. 去年，该超市成功地推出了两款印度葡萄酒，此次销售中国和巴西葡萄酒也被视作其“金砖之路”的延续。从8月中旬开始，中国张裕的蛇龙珠和巴西起泡酒Miolo Cuve Tradition Brut Rose NV均在该超市进行为期一个月的“世界葡萄酒展示活动”（ World of Wine Showcase）中销售。活动结束后，超市将视其销售情况继续进行促销。葡萄酒专家Stephen Brook表示，目前很难判断顾客对这些葡萄酒
13、的接受情况，“一些人会出于好奇而尝试购买，但未来数年是否会继续购买还不好说。”Waitrose超市酒类采购总监Pierpaolo Petrassi则表示，对于英国消费者来说，他们对这些酒的来源国相对陌生，但他并不太感到担心，它们的吸引力在于“给顾客一种具备谈资、满足其新鲜感并与众不同的商品”。张裕蛇龙珠葡萄酒的价格为9.99 英镑/瓶，巴西起泡酒价格为11.99英镑/瓶。Petrassi解释说，超市的产品配置非常平衡，有不少单价为5英镑10英镑的大众价位葡萄酒。Waitrose超市对张裕蛇龙珠葡萄酒的描述为：“一款芬香迷人、果味丰富的红葡萄酒，富含覆盆子和蓝莓的味道，收结圆润，略带辛香”。超市
14、葡萄酒采购负责人Katie Mollet则将其界定于 “周末夜生活的极佳选择”。中国是一个巨大的葡萄酒消费市场，2011年在全球排名第五。根据上海咨询公司Access Asia的数据显示，2010年中国市场销售的葡萄酒中，单价低于5美元的产品占比高达72%。目前，葡萄酒在中国尚未成为大众消费品，谷物酿制的酒类仍占主导地位，2011年张裕公司85%的销售收入产生于东部沿海地区。英国连锁超市Waitrose迪拜开店2008-10- 英国连锁超市Waitrose在与Fine Fare食品市场达成协议，授权其在迪拜开设一家超市。这家超市位于迪拜伊玛尔地产公司开发的购物中心，占地5137平方米。这个购物
15、中心预计将于2008年10月31日开业。另外一家Waitrose超市也将计划于今年年底在迪拜Marina购物中心开业。英国连锁超市成功案例公司简介作为JohnLewis合资企业的一部分，Waitrose是英国超市连锁店的领导者之一，在英格兰南部、东Anglia、Midlands和威尔士共有118家分店。情况ICL公司的办公室位于城外的商业园区，需要停车位。对于职员而言，在午饭时间驱车前往市中心进行购物相当浪费时间，并且在返回时很有可能没有停车位。而附近也没有超市。商务解决方案在1997年，ICL与Waitrose举行了会谈，讨论解决这个问题的方法。讨论达成了共识，要发展一个因特网解决方案，将允许ICL的员工在办公桌上订购食品杂货，并且可以让订货在设定的时间送过来。益处Waitrosework服务的设计提供了使用的简便和灵活性。在最初使用新的在线购买服务之后，超过500个在ICL零售系统部门的职员可以在工作时在线订货，并且可以在离开之前让货物发送过来。这项服务的成功吸引了许多职员，他们认为这是一个实用的创新方法，对于他们而言这将使生活更轻松。作为JohnLewis合伙企业的一部分，Waitrose是英国超
