花生油的健康益处

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花生油的健康益处有很多人特别喜欢吃花生,花生仁中含有人体必需的8种氨基酸和丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及钙、磷、铁等元素,经常食用花生可滋补益寿,花生油的健康益处更是如此,想必大家也知晓一二。当然,我们要尽量选择优质花生和纯物理的压榨方式,优质花生具有花生纯正的香味,无任何异味,花生米要颗粒饱满,红衣皮光亮的,原料选的好加上爱帮小型榨油机纯物理榨出的醇香花生油。1、 花生油可健脾润肺,通肠胃;2、 花生油中所含的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和谷固醇三种保健成分,可降低胆固醇;3、 含锌量高,特别适宜于大众补锌,含有多种抗衰老成分,有助于延缓脑功能衰老,是中老年人理想的食用油脂之一;4、 花生油适宜于中老年人、成长中的儿童、青少年和孕妇等;5、 花生含量每100克含水分7.3克、蛋白质24.6克、脂肪48.7克、碳水化合物15.3克、粗纤维2.1克钙36克、磷383毫克、铁2毫克,另外含有胡萝卜素0.04毫克;6、 花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。有膳食指南科普道:花生所含的绝大部分都是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,并有“动脉清道夫”的美誉。2 / 2

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