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法式乳酪蛋糕一、 产品说明产品特色口感柔细绵密，清爽宜人的乳酪融合着香甜迷人的牛奶香。成 本3.4元/块建议售价9元/块二、 配方及制程配方制 作 程 序1、 将乳酪.南侨澳仕无水奶油. 细砂糖搅拌至糖溶解,再加入玉米淀粉拌匀,最后加入柠檬汁.全蛋拌匀即可装模.备注:8寸实底模具可制作2个,涂油撒椰蓉.操 作 条 件上火220，下火100，70分钟 上色后关火备注:隔水烤焙2 / 2
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