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1、湖州职业技术学院 酒店管理专业毕业设计 题目 皇冠大酒店情人节活动策划书学生姓名 胡 赟 学 号 1030585210 指导教师 陆宇荣 班 级 酒店1002 今天情人节,让我们爱吧! 庆祝2013情人节系列活动策划书主办方:皇冠大酒店时间:2013年2月14日 摘 要 本次活动策划以情人节作为此次活动的切入点,将促销与节目作一个完美的结合。让参与者感受到宾至如归的感觉。同时在现实条件约束下(预算、场地环境、人为因素等),要合理运用现场活动达成满意的收益效果。最终设计成果表明此次策划的可行性。1目录摘要1目录21 前言32 活动背景、目的以及活动意义42.1 活动背景42.2 活动目的以及活动
2、意义53 活动时间、活动地点以及活动开展形式63.1 活动时间63.2 活动地点63.3 活动开展形式6 4 活动主要内容6 4.1 主题活动64.2 餐饮客房促销94.3 KTV情人节促销94.4 其它105 活动开展115.1 活动准备阶段115.2 活动开展阶段115.3 活动后续阶段136 活动经费预算14参考文献1521 前言 情人节作为年轻人追崇的主要节日,皇冠大酒店为此打造了一个富有节日色彩的的活动,不仅在有效提高销售的同时,也提高了酒店的文化品味以及品牌魅力。活动口号:今天情人节,让我们爱吧!活动主题:爱之无语,寻ta千里情人节祝福语: 遇见你是我今生最大的幸福爱上你 是我从不
3、后悔的事情 如果我只会一个表情,我会给你一个甜甜的微笑。如果我只能有一个眼神,我会在眼神里装满依恋情人节是个美丽的日子,没有惊天动地的爱情宣言,也没有海枯石烂的爱情承诺,但是我想告诉你:我比上一秒更爱你。 春天花开,漫步在乡间,燕子飞回,思恋永相随,你是我一 生的牵挂,一个美丽的神话。 将心泊在彩云升起的港湾,偷偷把幸福刻在你的心间,用一缕爱的丝线,将你我绑在岁月变迁的终点,在这温馨浪漫的季节里,我们会为你们献上一份珍爱缠绵的大礼。2 活动背景、目的以及活动意义2.1 活动背景 情人节是一个充满著浪漫色彩的全球性节日。相爱的男女会在此节日之际互赠鲜花,糖果,各种精美的礼物以此更增进彼此的感情。
4、情人节是在每年的二月十四日,故二月也就被渲染了浪漫和神秘的色彩。 在古罗马帝国暴君克劳狄斯在位时,战争是连绵不断。 所有的年轻男子都要被强硬征兵去打仗,只留下老弱病残和年轻的女子。故古罗马的平民百姓在年轻男女还未成年或快成年前就根据当地习俗举行结婚仪式。这样就恼怒了暴君克劳狄斯,他下令不许举行被古罗马人世代认可的传统婚礼,而且订了婚还得退婚。古罗马的百姓只好忍气吞声,敢怒不敢言。 在古罗马一个幽静而漂亮的小镇里,有一位善良,虔诚基督圣徒,名叫瓦伦丁。他是一个小教堂的牧师。他对暴君克劳狄斯摧残百姓很忧愁和伤心。他不顾自己的个人的安危,依然为一对年轻男女在教堂举行了婚礼,并给予了他们美好的祝福。这
5、样,教堂婚礼在年轻男女中慢慢传开了。有许多男女慕名来到教堂恳求瓦伦丁为他们秘密举行婚礼,每次瓦伦丁都会答应,给予他们最衷心,诚恳的祝福。但是,有一天,教堂婚礼终于传到了暴君克劳狄斯耳朵里,瓦伦丁不幸被捕,在监狱里他受尽了折磨。在公元270年的二月十四日的那天,瓦伦丁残死于监狱。 瓦伦丁作为一个充满传奇色彩的人物,被世人所称颂和敬仰。为了纪念他,每年的二月十四日就成了情人节。 在中世纪,情人节曾经一度成为英国,法国最流行和最受欢迎的节日。情人节由来的故事蕴含著古往今来人们一直向望著和平,自由的美好生活和正信带给民众的善良和勇气。 我国在改革开放后也渐渐引入了西方情人节,和圣诞节一样成为了年轻人最
6、为追捧的节日。为此服务行业争相追逐这个节日,目前已形成市场化、规模化运作,相信皇冠大酒店会奉献一场意味深长的情人节饕餮盛宴。浪漫的情人节在每个人的心中都显得尤为重要,它凭其诱人的魅力渗透到无数人的心中,越来越多的情侣选择这一天,但是随着时代的变迁,人们思想观念的转变,情人节不仅仅属于情侣们,它同样属于单身的青年们,单身的青年们可以将这一天当作自己爱情的起点,寻找自己人生中的真爱。情人节是浪漫与温馨的化身,而酒店具有创造情人节气氛的最佳条件,因此,在酒店里度过一个浪漫的情人节已经成了具有一定经济基础人们的必备节目,而酒店方面也是早早的就开始了酒店情人节方案的工作,希望可以创造一个年初的消费小高潮
7、。 2.2 活动目的以及活动意义、通过情感色彩的情人节系列活动,体现酒店的人文关怀,拉近消费者的距离,塑造酒店良好的知名度、品牌形象。、把握经典、浪漫、浓情三大节目主题,努力掘情人节商机,同时制造酒店信的营业亮点,宾客体会到本店独特的情人节浪漫,以在本区一步树立品牌,达到经济和社会的双丰收。 、情人节是一个典型的西方节日,但近年来已经成为我 国青年人每年都企盼的节日,其流行程度已大大超过了我国传统的七夕情人节。在这一天,情侣们都会安排很多活动来庆祝这个特殊的节日。这样一来就使2月14 日情人节成了 春节以后的第一个消费高峰。为此,我们酒店特别为顾客推 出甜蜜大餐“情人节,让我们爱吧”的活动。
8、、借助情人节契机,举办活动增加销售现场人气。 、借助活动维护客户与酒店的关系 、可以让消费者感受酒店优质服务和贴心关怀 、为年轻群体创造浪费的氛围 、为酒店带来经济、社会双收益 、塑造酒店良好的知名度、品牌形象3 活动时间与地点3.1 活动时间活动时间:2013年2月14日3.2 活动地点 活动时间活动举办地点备注6:00一24:00酒店客房视当日到达人数、参与活动人数变动等因素举办地点随之变动,请各部门做好充分准备。6:00一8:00酒店早餐厅12:00一24:00酒店KTV18:00一22:00酒店宴会厅、多功能厅3.3 活动开展形式活动开展形式:餐饮客房促销、KTV活动促销、活动节目抽奖
9、、活动自助餐聚会。4 活动主要内容4.1 主题活动、吸乒乓球表演赛(面向家庭) 主题: “吸引力”的秘密 所获奖项:最具吸引力奖 组织方式:随机从现场全体人员中抽取幸运家庭四户,每户选择一人负责用吸管将乒乓球从一处吸起放到另一处,一人负责用手拿好乒乓球,最后一人负责拿着托盘或者小篮盛放吸起的乒乓球,时间三分钟,吸的最多家庭为胜者。本比赛分为两轮,每轮四户,获胜者均可获得最具吸引力奖, 责任人:现场主持 比赛监督:现场客户报名或者随机抽取 、女士盖上红盖头为男士打领带。 主题: 我们的爱如此默契 所获奖项:最佳默契情人奖 组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,女士用红盖头盖住头部,蒙面为男士打领结
10、,有偷看者算为违例,取消比赛资格速度最快、打的最好的为胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最佳默契情人奖 责任人: 现场主持 比赛监督:现场客户报名或者随机抽取 、最佳拍档(情侣站报纸) 主题: 爱情的智慧魔力 所获奖项: 最聪明爱情奖 组织方式:随机抽取4对情侣或者夫妇,首先情侣或夫妻双方站于报纸之上,然后不断将报纸对折,报纸面积越来越小,但站在报纸之上的夫妻双方的任何一只脚都不能着地,且不可以借助外力、外物,否则视为违例,自动退出比赛,最后所剩的一个为优胜者。本比赛分为两轮,每轮四对,获胜者均可获得最聪明爱情奖。 责任人:现场主持 监督: 现场客户报名或者随机抽取 、合作猜字游戏
11、 主题: 心有灵犀一点通 所获奖项:最灵犀情人奖 组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对屏幕,一人面对屏幕,面对屏幕者用动作表演屏幕所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的屏幕所展示的图片或文字,则视为违规;背对屏幕者说出屏幕所示内容,时间一分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。 责任人: 现场主持 监督: 现场客户报名或者随机抽取 、“缘”来的时候。 随机抽取客户或者业主,讲述自己与她或者他的的第一次美丽的相识。 所获奖项:最美丽邂逅奖 责任人:现场主持 、我们那样谈情说爱。 随机抽取客户或者业主,讲述自己与她或者他的的最美丽的最动人的爱
12、情故事。 所获奖项:最动人爱情奖 责任人:现场主持 、浪漫婚纱秀 主题: 那一刻,走向永恒 所获奖项:最浪漫情人奖 组织方式:本婚纱秀分为金婚秀、银婚秀、新婚秀三组,每组3对,由主持人按出场顺序组织出场,每组时间5分钟。责任人:现场主持评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人抽取。、才艺大比拼歌唱类(戏曲、流行音乐) 魔术类 小品类所获奖项:最佳明星奖 最佳才艺奖 最佳新星奖 责任人:现场主持 评选方式:首先由客户现场评选,如无法分出,则由主持人现场抽取。 每位光临“情人节”的客人将免费获赠红葡萄酒一杯,软饮更是任您畅饮。同时还有酒店自治的精美礼品“情人节曲奇饼”送给您。更多惊喜送
13、给您,您将凭自助餐券在月光吧免费享用软饮和啤酒,千万别错过我们为您精心准备的浪漫之夜。4.2 餐饮客房促销餐饮促销套餐内容餐饮促销套餐价格餐饮包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支320包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰一束、巧克力一盒520包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰一束、情人节浪漫客房820客房包含双人自助早餐、玫瑰一束、红酒一支、精美棒棒糖一支、温馨玫瑰花瓣浴5204.3 KTV情人节促销在现代生活中,KTV已经成为当代人们生活的一部分,特别是都市男女,他们注重高品质的音响效果,他们喜欢在唱K 中尽情放松自己,那已经成为他们娱乐的一种方式。 KTV的情人节目标消费群为大学学生和都市白
14、领。这一类人注重生活质量,他们身上存在着浪漫和个性的元素,这是KTV在情人节的诉求点,要强调出KTV在情人节那天给他们所营造的浪漫气氛,但又要突出他们的个性。还有,这群人选择KTV的重要条件之一 为音响质量,这也是要宣传的。总的来说,KTV要在情人节那天塑造一个浪漫、个性、有都市气息的形象,吸引都市青年。创意:KTV在情人节那天做文章,也可以把目标消费群分成三大类来分别进行对KTV包厢进行包装。 、情侣的情人节:可以通过获得情侣折价券,在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券设计成为男女券,有珍藏价值的那种,如书 签型的等。在情人节那天专门设置情人间,可以是几队情侣进入大包间,也可以是一对情侣进入双人间。并在情人节那天替男友为女友送 上一支玫瑰,替女友为男友送上巧克力(可选黑巧克力,表示你觉得对方有个性,很神秘,深不可测;果仁巧克力;表示你觉得与对方一 起很温馨,很想随时陪伴左右;心型巧克力,表示“我心属于你”。) ,并送出KTV送给情侣们的